當前位置:首頁 » 地方美食 » 剩下的餃子皮有什麼好吃的做法
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

剩下的餃子皮有什麼好吃的做法

發布時間: 2022-04-24 16:26:17

㈠ 吃不完的餃子皮,可以怎麼做成美食呢

北京的夏天真的是太對得起桑拿天這個名字了,既潮濕又悶熱,即便是下雨都不能緩解高溫的天氣,以前還盼著下雨,現在覺得還是別下了吧,既不涼快還耽誤上下班時間。這種天氣不可避免的就是不想吃東西,更多的時候大家都會選擇清爽一些的食物,比如西瓜,黃瓜,西紅柿之類的,餐桌上少不了的就是變著花樣的涼拌菜。


但是難道在一整個三伏天里,我們就整天洗根黃瓜,糖拌個西紅柿來填飽肚子嗎?那肯定是萬萬不行的。總還是要攝入一些碳水化合物來保持精力和體力,今天就跟大家分享一個我經常做的簡易炒麵片吧。這里要說個前提,就是我家特別喜歡吃餡,什麼包子,餃子,餡餅,餛飩等等這些帶餡兒美食,都是我家夏天隔三差五就吃的。

這樣一道簡單好吃的家常簡易炒麵片就做好了,這道美食做法簡單,最多十五分鍾就能完成。而且還可以根據自己口味或者家中有的菜去自由搭配,喜歡吃肉的可以放生,熟肉都是可以,不僅是一道美味的主食,也是消滅家裡剩菜的好辦法呢!

㈡ 剩的餃子皮怎麼吃才好吃

給大家分享幾種餃子皮的做法,其中有一種,我和孩子都特別愛吃,用它來做早餐或是零食都很棒,孩子吃著停不下來!

芝士脆片

食材:餃子皮、芝士粉、橄欖油、羅勒、鹽、胡椒粉

做法:

1、在餃子皮上抹一層橄欖油,均勻的撒上芝士粉和羅勒

最後這個香蕉派,就是我們一家人都很喜歡吃的。這個做起來最簡單,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上餃子皮的香脆,剛剛好。孩子超級喜歡吃,不論是早餐,還是零食,都是健康美味的選擇。這下知道剩的餃子皮怎麼處理了吧!

㈢ 包餃子剩下的餃子皮,都可以做出哪些美食

餃子皮有幾張算幾張吧,能有個十張左右最好了,再多就可以考慮分做成幾個煎餅,如果不足十張也沒關系,湊合做一個也是可以的,只是最後成品時煎餅的層次少點,但也好吃。那要看你是自己擀的餃子皮還是買的餃子皮了。如果是自己擀的餃子皮,那你可以重新把面揉了,想做什麼做什麼,可以加點酵母做饅頭,直接擀麵片,做各種麵食都可以。

二是燒麥:把餃子皮放在手上,把做好的燒麥餡放在中間,左手托著皮,用右手把燒麥頸部緩緩收緊,再把開口處的麵皮向外拉,稍稍打開就可以,做好的燒麥放在蒸鍋中把新鮮的蝦洗凈,去頭去掉蝦線,也放在肉餡上面。把餃子皮中間捏在一起。

㈣ 上次包餃子剩了餃子皮,可以用它做什麼美食呢

餃子皮的幾種“稀罕”吃法,超級簡單易學,比餃子好吃一百倍!說到餃子,大家一定不會陌生了,餃子是大家常吃的美食之一了,不但可以當做主食來吃,也可以當做小吃來吃,餃子的吃法非常多,油炸餃子、蒸餃子、煎餃子,味道都是非常好吃的,而且還有各種各樣的餡,可以有葷菜餡,也可以是素菜餡,還可以做成海鮮餡,當然,很多人都愛在家裡自己做餃子來吃,因為自己做的餃子可以按照自己的口味來做,但每次包餃子的時候,總是會剩下許多的餃子皮,那麼這些餃子皮該如何處理呢!這么做,比餃子本身還好吃。


第四種也非常簡單,把切好的火腿片放在餃子皮上面,然後再蓋上一張餃子皮,把邊封起來,放在鍋里炸,炸好後出鍋,蘸上蘸料,味道也是非常好吃的,這幾種餃子皮稀罕做法,簡單易學,比餃子好吃一百倍。

㈤ 吃不完的餃子皮,有什麼可以做的東西嗎

如果問大家在包完餃子後,是否會有包剩的餃子皮的經歷,一定會說有吧!那大家對剩的餃子皮作何處理呢?總不能一直放到下次再包餃子的時候吧?如果下次再碰到有包剩的餃子皮就可以嘗試一下新的做法。

53鍋加油燒熱,下入韭菜盒子,小火煎制,將一面煎制金黃,起硬殼,翻面,將另一面也煎制金黃,盛出裝盤即可

㈥ 餃子皮多了怎麼做好吃

用剩下的餃子皮就可以,超市也有賣餃子皮的,不和面不揉面,烹飪方式簡單,更重要的能增長廚藝,餡料可以隨意調整,不過建議以素餡為主,素餡容易熟,煎出來的顏色也好看,肉餡熟的慢,稍有不注意會煎糊。

韭黃脆皮卷

食材:餃子皮、韭黃、雞蛋

調味:食鹽、蚝油、十三香、芝麻香油

1、這是需要用到的主要食材,雞蛋2個,餃子皮20張左右,韭黃一把,喜歡韭菜的也可以換成韭菜,或者其他蔬菜,靈活運用。


13、餃子皮這樣做真的非常好吃,出鍋色澤金黃,個個飽滿多汁,吃起來口感還爽脆,一點也不油膩,上桌孩子們大口吃,毫無壓力,我都忍不住多吃了兩個。


技巧總結

1、蔬菜不止可以用韭黃,也可以用韭菜、黃瓜、胡蘿卜等,新鮮蔬菜都可以。

2、不用擔心煎不熟,因為雞蛋是熟的,麵皮是熟的,只要韭黃熟了,就代表成功了。

3、煎的時候要少油,避免油膩,小火慢煎是關鍵,火大了容易糊掉。

㈦ 買的餃子皮剩下的還可以做什麼

每次為了保證餃子餡可以被用完,大家大多會選擇多做一點餃子皮,但是這樣也就意味著,很可能會有多餘的餃子皮沒用完。多餘的餃子皮如果扔掉的話實在是太浪費了,但是餃子皮可以做的東西確實也沒有多少。那麼對於包餃子剩下的皮,我們可以把它做成什麼,味道又好又不浪費呢?

多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮版蔥花餅

材料:餃子皮25片、香蔥100g、椒鹽適量

做法:1、香蔥切小粒,砧板抹少許油,首先放一餃子皮在砧板上,撒少許椒鹽用手塗勻。2、刷上少許油(不用多),撒少許蔥碎。3、再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽,刷上油,撒香蔥,以此類推刷到第6層便可不用在刷。4、用手捏把餃子皮的邊緣,以防油和蔥會漏出。然後用擀麵杖從中間向外面按壓,再將餃子皮擀大,不沾鍋加少許油放入餅坯。5、烙至兩面金黃即可出鍋,酥脆、蔥香濃郁。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮披薩
材料:餃子皮10-15張、紅彩椒1個、黃彩椒1個、洋蔥半根、臘腸1根、芝士30g、番茄醬15g、黑胡椒2g、鹽2g
做法:1、先來做准備工作,把彩椒切成絲、洋蔥切碎、香腸切成片。2、平底鍋刷一層油,把餃子皮挨個碼進去。3、然後刷一層番茄醬,擺上切好的紅黃彩椒,撒上洋蔥碎,再放上切好的香腸。4、最後再撒上馬蘇里拉芝士碎,從邊上稍微少倒一點點水,蓋上蓋子,中火燜個10分鍾左右就行了。5、開蓋收一下汁,出鍋前撒點黑胡椒碎和鹽調個味。一份超級快手的餃子皮披薩就搞定了。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮燒麥
材料:肉餡100g、胡蘿卜40g、香菇28g、糯米600g、鹽1勺、醬油1勺
做法:1、胡蘿卜去皮切成小丁,香菇去根洗干凈切成小丁。2、鍋中放入少許油,放薑末爆香,下入肉末煸炒。3、肉末煸炒變色後加入香菇丁一起煸炒,調入少許生抽、耗油、白糖、鹽。4、最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火,最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火。5、將餡料包入餃子皮中,將上面的封口用虎口捏緊,收出小褶子來,微微露出餡兒即可。6、放入蒸箱或蒸鍋中,上汽後蒸十分鍾即可出鍋,由於它的造型不收口,有一種內餡外露的霸氣,更像一朵小花。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮炸春卷
材料:雞腿1個、胡蘿卜半截、黃瓜半截、火腿腸半根、餃子皮7張、姜3片、料酒適量、蚝油適量、鹽適量、韭菜2顆
做法:1、雞腿洗干凈剝皮,放水裡煮。加適量料酒和鹽,水開後煮八分鍾。2、把所有食材都切成條。3、熱鍋涼油下胡蘿卜翻炒

㈧ 吃餃子剩下的餃子皮還能做什麼

吃餃子剩下的餃子皮千萬別扔掉,隨便調碗料汁,比油潑面還好吃。2020年最後一天,依然堅持自己對美食熱情,跨年的前一分鍾還在碼字,希望我的堅持,能給更多人帶來更好的幫助,不知道吃什麼的時候,記得來找橘子香味,雖然不是大廚,都是家常做法,家常菜、甜品、烘焙、零食、網紅美食,偶爾還有些小創新。

北方人特別愛吃麵食,尤其是餃子,不管過年過節,還是任何理由,都可以包上一鍋餃子,熱氣騰騰的吃,這就是極其幸福的事情了。自己家裡包餃子,面會經常弄得多一些,扔掉可惜,還不知道怎處理,像我這樣做試試,比油潑面和涼皮都好吃,做法沒難度,照著做就行了。

麻醬餃子皮

㈨ 包餃子剩點餃子皮不想浪費,可以用它來做成什麼美食

包餃子剩下的餃子皮怎麼辦?學會這樣做,簡單幾步,又是一道美味

生活中有很多不確定的事情,大到人生的選擇,小到生活中的菜米油鹽。大道理我們這里就不多說了,該懂得大家都懂。但是在菜米油鹽上,我們有必要好好地聊一聊,畢竟小編也是一個「專攻」美食的博主。那麼我們就來說說廚房中的那一件件「不確定」的事情吧!至於我為什麼會想到這個話題,其實就因為我最近在包餃子的時候,餃子皮總會剩下很多!以前是買的少了,餃子皮不夠用,之後為了避免這種情況,餃子皮總會剩下很多,最關鍵的還是:不知道把剩下的餃子皮做什麼!丟了可惜,直接和餃子一起煮又不好吃,這個小小的「不確定」可困擾了我一段時間。

小貼士:

1、喜歡吃大一點的,可以多放幾個餃子皮重疊在一起。在重疊餃子皮的時候,連接的部分一定要刷一點油,這樣才會粘粘的比較緊。

2、把麵皮擀好之後,劃上的那幾刀,可以讓烙出的餅絲絲分明。如果大家想要省略的話,這一步是可以不用做的,味道沒有太大的差別。

包餃子剩下的餃子皮怎麼辦?學會這樣做,簡單幾步,又是一道美味!看了這種做法,你們就該知道剩下的餃子皮應該怎樣使用了吧!