胡蘿卜切絲,放入開水鍋中,焯二三十秒,撈出過涼水,攥干切碎,豬肉剁碎,加油、十三香、雞精、鹽、生抽、蚝油、香油、料酒、薑末、胡蘿卜、蔥末,拌勻即可。
B. 紅蘿卜包餃子怎麼做法
用料
主料 紅蘿卜400g雞蛋6個餃子皮400g
調料 食鹽適量、雞粉適量、姜適量、調和油適量、五香粉適量
紅蘿卜水餃的做法
1.紅蘿卜削皮
2.擦絲
3.鍋燒略熱放油,放姜碎爆香。
4.倒入紅蘿卜絲大火炒,至變色變軟,加鹽翻均勻出鍋。
5.雞蛋加鹽適量,稍稍打散,清是清黃是黃。
6.大火燒熱油,中火倒入雞蛋,迅速翻炒兩下關火,利用余熱再炒幾下。
7.將炒好的紅蘿卜、雞蛋,蔥、雞粉、五香粉,(也可以加點香油),混合拌勻。
8.買來的水餃皮
9.開包
10.燒水至開,加點兒鹽(避免沾鍋)放入包好的水餃,開鍋點一次水,再開鍋就撈(就是皮熟的時間)。
C. 用紅蘿卜包餃子怎麼做
豆角紅蘿卜肉餃子做法如下:
工具/原料
豆角500克、紅蘿卜300、豬肉餡300克、鹽2勺、五香粉1勺、雞精1勺、菜籽油適量、味極鮮2勺、餃子皮3斤、大蔥半根、生薑3片
1、准備食材清洗干凈
D. 紅蘿卜餃子餡怎麼做好吃
餃子是一種非常受國人喜歡的食物,甚至在我國的北方地區,都會有冬至吃餃子的習慣,每年的大年三十,不管是天南地北,餃子必定是人們餐桌上一道必不可少的食物。餃子的種類非常多,常見的有紅蘿卜餃子餡,韭菜雞蛋餡、豬肉白菜餡等,隨著人們對於健康的關注,餃子更受到人們的歡迎,今天我們就來介紹一道紅蘿卜餃子餡做法大全,讓大家在未來的生活中吃的更健康。
營養價值:
胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳。
醬油:升壓、補血、護齒。
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。
紅蘿卜餃子餡的做法一:
主料:胡蘿卜350g,豬肉餡150g,麵粉250g,雞蛋兩個
輔料:油適量、鹽適量、花椒面適量、醬油適量、圓蔥適量、木耳適量、雞粉適量、香油適量
做法:
1.麵粉和成柔軟適中的面團;
2.胡蘿卜切丁;
3.圓蔥切丁;
4.木耳切丁;
5.熱鍋涼油,油熱時,把圓蔥炒出香味;
6.放胡蘿卜煸炒,炒軟,出鍋涼涼;
7.肉餡內放花椒面,鹽,醬油煸炒,放木耳煸炒幾下,出鍋;
8.兩種餡料放雞粉、香油攪拌均勻,涼涼待用;
9.把面揉均勻;
10.揪成小劑子,擀皮包餡;
11.包好的餃子,留出空間擺好;
12.開鍋煮餃子,因為餡是熟的,所以餃子很容易熟;
13.開始美美享用吧。
胡蘿卜餃子餡的做法二:
材料:五花肉1000g,小農雞蛋1個,調料蔥一根,姜一塊,胡蘿卜1000g,十三香5g。
做法:1.胡蘿卜榨汁。
2.用胡蘿卜汁和面。
3.面和好了。
4.榨汁後的胡蘿卜
5.肉、蔥、姜切碎後攪拌均勻
6.加入榨汁後的胡蘿卜、十三香、醬油、香油。拌勻後打入雞蛋。充分攪拌,使蛋液均勻分散。
7.和好的面趕成餃子皮。
8.包餃子
9.煮餃子:大火把水燒開後,加入水餃等待再次水燒開。誰再次開後,轉小火慢煮5分鍾就可以撈出來了。
10.大功告成,可以開動了。
以上就是家常紅蘿卜餃子餡做法大全,看到上面我們介紹的做法是不是覺得其實沒有多大的難度啊。紅蘿卜和雞蛋對於眼睛都有很好的保護作用,而且醬油有減壓的的作用,對於愛美的女士和老年人來說,紅蘿卜餃子餡是一道非常健康而且美味的食物,你也可以根據自己的愛好,增加其他的食材哦。
E. 紅蘿卜肉餡餃子的做法竅門
胡蘿卜纓子肉餡餃子簡單又好吃?需要哪些食材?家常美食網「大象抱抱」老師教你做法竅門,可以輕松做出正宗胡蘿卜纓子肉餡餃子。
用胡蘿卜榨汁和面、胡蘿卜纓子做餡兒,清香適口維生素滿滿
做胡蘿卜纓子肉餡餃子需要什麼材料
胡蘿卜汁120g,全麥粉50g,麵粉200g,鹽3g,胡蘿卜纓子1捆,肉末200g
胡蘿卜纓子肉餡餃子怎麼做好吃又簡單
做法分解1:先把新鮮的胡蘿卜纓子清洗干凈
做法分解2:焯水三十秒擠干剁成末
做法分解3:五花肉剁成末加姜蔥料酒鹽,最後加上胡蘿卜纓子末調味拌勻備用
做法分解4:胡蘿卜榨汁
做法分解5:胡蘿卜汁、麵粉、全麥麵粉、鹽揉成光滑的面團醒發
做法分解6:擀成圓形餃子皮
做法分解7:捏成你喜歡的樣子
做法分解8:整齊的碼放在餃子盒裡,吃不完的放冰箱冷凍
做法分解9:我喜歡煎著吃,香香脆脆的
做法分解10:再配上一杯自製的奶茶
做法分解11:完美
胡蘿卜纓子肉餡餃子的做法竅門
餃子皮的面一定要硬一點,根據自家的麵粉加入適量的胡蘿卜汁,一點點加入,友友們做起來,這口味你一定喜歡 。來自 大象抱抱 的作品。
F. 紅蘿卜餃子餡怎麼調才好吃
紅蘿卜餡兒配花生米 大蔥姜。粉條在油里炸一炸,晾涼弄碎,放在一起攪拌。這樣調起來才好吃。保證你百吃不厭。
G. 紅蘿卜餃子餡的做法
紅蘿卜餃子餡兒的做法,把蘿卜切成絲兒,然後用鹽鹵一下。然後把它蒸干水分再放肉。放點蚝油,放一點生抽,放點香油,放點雞精。然後攪拌一下,再放點兒油攪拌一下就可以包了。
H. 紅蘿卜肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材明細
主料:胡蘿卜適量、豬肉餡適量
輔料:蔥末適量、薑末適量、醬油適量、鹽適量、五香粉適量、雞精適量
胡蘿卜肉餡餃子的做法步驟
12
餃子出鍋
小竅門
胡蘿卜炒炒,寶寶更容易嚼碎!
來自 美食天下家人健康餐的作品