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建政路美食街臭豆腐哪家好吃

發布時間: 2022-04-23 17:33:42

㈠ 湖南長沙臭豆腐哪家更正宗好吃呢

您好
1.火宮殿(坡子街總店)
「火宮殿」的臭豆腐最好吃,也最正宗,火宮殿選用上等黃豆做成豆腐,然後把豆腐浸入放有冬筍、香菇、曲酒、瀏陽豆豉的鹵水中浸透,表面會生出白毛,顏色變灰。初聞臭氣撲鼻,用油鍋慢慢炸,直到顏色變黑,表面膨脹以後,就可以撈上來,濃香誘人,澆上蒜汁、辣椒、香油,即成芳香鬆脆、外焦里嫩的臭豆腐。


地址:長沙市天心區坡子街127號(近三王街)
路線:乘坐2、11、18、112、138、143、145、202、301、301區間、368、803、804內環、804外環、901、901區間、908西線、旅2路公交車在賈誼故居站下車後往回步行300米,從三王街牌坊前行200米即可到達
人均消費:50元
2.黑色經典(黃興南路店)
黑色經典可以說是黃興南路步行街上人氣極旺的一家店。臭豆腐是它的經典口味,皮脆里嫩多汁。過了熱油,是一定要澆上滿滿的紅油辣椒,咸鮮味辣。若不能吃辣的,還是少放為妙。特色雖不大,但味美價廉、環境也比較干凈,足見其受青睞。故而總能見長隊伍,想吃那你可得耐心。


地址:長沙市天心區黃興南路步行街(悅方ID旁)
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間、901、901區間、908西線、旅2路等公交車在司門口站下車步行約300米可達
人均消費:5元
3.五娭毑臭豆腐
其實高手都在民間,五娭毑臭豆腐是老字型大小,在街邊小門臉已經開了好幾十年。雖然就是個路邊攤,沒有任何環境可言,而且每天限量銷售,售完即止,但還是吸引無數食客前來「朝聖」,因此只要順著大長隊伍就可以找到。
這里只用素鹵水來製作臭豆腐,外皮黑黑的、很焦很脆,我想講一點,最特別的一點:會用筷子給每一塊剛出鍋的豆腐扎一個洞,每一塊都淋上湯汁,辣汁的口味鮮香誘人,臭得也不是很刺鼻,趁熱吃味道特別好。

地址:長沙市天心區黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
路線:乘2、8、123、140、202、314、804、906、908、旅2路等公交車在沙河街站下車
人均消費:5元
4.李四姐臭乾子
怎麼說呢,因為每次去太平街,筆者都要去買一份吃,所以想介紹一下,不要笑我哦。
這家在太平街的一條窄巷裡,臭豆腐雖還不如別家名氣高,但也有排長隊,主要是味道確實不錯。豆腐炸得香脆酥滑,淋上秘制醬料更香濃。5元一份,還配有泡菜、酸蘿卜及豆乾,爽口解膩。但因是小攤,環境很簡陋。

地址:長沙市開福區太平街64號
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間線、901、908西線、旅2路等公交車在賈誼故居站下車步行約200米可達
人均消費:5元
5.武爹臭豆腐
這個呢,也是路邊攤小吃,在向群鍋餃店附近。臭豆腐是名副其實的黑,但口味呢,不算很重,淋上蒜蓉辣椒汁特別香。雖然它的口感還不至於太驚艷,可味道也不差。每天限量售賣,賣完就打烊。老闆態度不錯。店面很小,外面只有幾張桌子。有空去嘗嘗哦!

地址:長沙市天心區坡子街上味舫128號
路線:乘2、11、18、112、138、143、145、202、301、368、803、804、804區間線、901、908西線、旅2路在賈誼故居站下車步行約150米可達

㈡ 上海哪裡的臭豆腐最好吃啊

吳江路上的蘇州臭豆腐味道還不錯
在番禺路上有兩家蠻好吃的。
閘北區平順路222公交車終點站斜對面(近聞喜路)
銀川商城的吳師傅臭豆腐也很不錯。
體育巷奧神賓館對面有一家也很不錯。
以上看看哪家離你近,去嘗嘗吧。希望能夠幫到你。祝你愉快。(*^__^*)
嘻嘻……

㈢ 目前在長沙,想問下哪裡的臭豆腐最好吃

人覺得長沙臭豆腐"火宮殿(坡子街總店)"最好吃,也最正宗,我每次去長沙辦事,都要去那買一份吃。火宮殿,作為長沙所獨有的古老封記,到這里嘗一嘗正宗的長沙風味小吃,看看古老的花鼓戲,可以感受到長沙寧靜悠閑的生活氛圍,這是一款被廣化的豆臭腐,湯汁可以說是這么多名參賽選手中最鮮嫩的,也就是最清淡的,口感上香脆而不失軟糯,而且還有一碗滿滿的香菜,這黑綠搭配顏色著實好看!但是對於山西漢子與湖南妹紙來說,這家是最不正宗的一家,畢竟清淡得已經沒有臭豆腐的靈魂了。

衡陽的大街小巷賣臭豆腐攤到處擺滿了,聞到哪味兒,我就吵著要吃,一片小小臭豆腐卻記載我童年的記憶。瀟湘飲食店的臭豆腐,給我留下了終生難忘的印象。把臭豆腐炸好,很有樣式的擺好,仍後再加薄鹽白開水、香醋、紅椒末,蚝油,薑末、香蔥末,五顏六色的,

㈣ 長沙臭豆腐哪裡最正宗啊!

雖然是過了幾年的老問題了,但作為一個曾經在長沙的吃貨來覺得,太平街口的羅家臭豆腐最好吃,而且貴些要排隊,其它地方的我都感覺不怎麼樣,可能個人口味不同,步行街的味道不怎麼樣,但可能位置好就被認為是正宗吧,其實沒有什麼哪家正宗,長沙市中心的都差不多,好多家也有好多牌子,各有各的秘方,但出了長沙吃的就完全不是那麼個味了,我在江西還吃壞過肚子。大家吃的時候要細心點,作為長沙的著名小吃,還是美味安全的。堅決不能讓個別黑心商家做壞了

㈤ 福州臭豆腐便宜又好吃的店有哪些

那當然是有煮意台式臭豆腐啦,很多地方都有,重點是味道超贊

㈥ 哪裡的臭豆腐最好吃最正宗呢

河南臭美豆腐坊的有夠不錯,鄭州二七塔那就有一家招牌店,還有好幾種吃法,鹵湯的和蘸醬的都讓人回味無窮。。。除了都是純天然的鹵汁腌製成品外,看著也好看黃黃綠綠的瞅著就有食慾,而且在全國好多地方都能吃得到,聽說老闆也是大學生自主創業,能把臭豆腐這樣不起眼的小吃發展到大街小巷,真是難得呀!

㈦ 長沙哪裡的臭豆腐最好吃

五娭毑臭豆腐
這家臭豆腐攤在長沙南門口擺了將近20年,從一開始的一輛小車推著來的,到現在固定在一個巷子里,雖然賣臭豆腐的人從一位大媽變成了她的兒子,但是味道卻始終如一。十年前我第一次去長沙的時候,就吃的五娭毑臭豆腐,至此之後再也不能忘記,以至於後來每次去都要專門去吃一次。

營業時間: 10:00-20:00
地址: 長沙黃興南路59號旁小巷(近南門口勞動廣場)
價格: 人均7元
交通: 地鐵一號線南門口站下車,步行即可到達。
小貼士: 長沙可是出了名以辣為主的地方,所以不太能吃辣的,一定強調是微微辣,不然受不了這個辣度的。 這家是我心目中長沙最好吃的臭豆腐,必去!必去!必去!!!

四娭毑臭豆腐也不容錯過
長沙人喜歡用娭毑這個稱呼,有一個五娭毑,自然少不了再來一個四娭毑。這家不僅僅是賣臭豆腐的,更主打的其實是她家的糖油粑粑,不過我覺得糖油粑粑有點小膩,還是臭豆腐比較對味。閑時她們會把臭豆腐炸好,有人來的時候,再放進油鍋里復炸一下,這樣非常的香又好吃。

營業時間: 11:00-22:00
地址: 長沙市坡子街155號(近火宮殿)
價格: 人均15元
交通: 地鐵一號線南門口站下車,步行即可到達。
小貼士: 可以要一份糖油粑粑一份臭豆腐(微辣)搭配著吃,這樣一來不會覺得糖油粑粑太甜,二來不會覺得臭豆腐太辣。

羅記臭豆腐,後起之秀
羅記臭豆腐是這兩年突然火起來的,一下子開了三家連鎖店,第一家店是開在火宮殿旁邊的,一個不算大的門面,也沒有座位,買來只能外帶。 這個臭豆腐上會撒上一些配料,像榨菜、湘菜、剁辣椒等,看著就讓人食慾大震,現在來這里買的人挺多的。

營業時間: 11:00-22:00
地址: 長沙市步行街小古道巷口(近火宮殿)
價格: 人均11元
交通: 地鐵一號線南門口站下車,步行即可到達。
小貼士: 推薦這家要個大份,因為不算辣,大份吃起來才比較過癮。 排隊的話往路邊排,不要站在馬路中央,以免阻礙交通。

㈧ 長沙臭豆腐,哪家好吃

長沙臭豆腐好吃的有小制臭豆腐、黑色經典臭豆腐、文和友老長沙臭豆腐、羅記臭豆腐、五娭馳臭豆腐等這些。

1、 小制臭豆腐

小制臭豆腐已發展成為口碑極佳的臭豆腐品牌。因為外酥里嫩,臭中溢著香,香里透著臭,令食客在這隱約微妙的味道中流連忘返,此外,由於小制臭豆腐堅持採用純植物發酵的製作方法,拒絕任何添加劑,讓顧客能在享受美味的同時享受健康,深得顧客信賴。

4、羅記臭豆腐

羅記臭豆腐味道上絕對讓人驚喜,地地道道的長沙美食,臭豆腐入口之後,汁液豐富,讓人回味無窮,這家店真的是太火了,臭豆腐炸的比較干,色經典會戳洞灌湯汁,外酥里嫩,羅記的口感雖然不會很脆,沒有孔,湯汁直接淋在外面,拌著榨菜蠻香。

5、五娭馳臭豆腐

五娭馳臭豆腐的位置很不起眼,在一條小巷裡 ,據說很遠都能聞到他家的臭豆腐味道。五娭馳臭豆腐顏色是黑的,外脆里嫩,面白色的,配上辣椒和醬油,味道非常美,豆腐一般10塊錢,可以堂吃,也可以打包,辣椒很辣,都是直接淋到豆腐上,豆腐好吃,蘸料有些辣,但是辣中帶咸。

㈨ 誰知道長沙臭豆腐最正宗的是哪家

愛湘農,豆腐胚子很好,臭豆腐吃著美味,非常的正宗,國內都可以發貨,價錢不貴。