主料紫菜10克雞蛋2個輔料醋5克香菜適量
步驟
紫菜雞蛋湯的做法步驟11.雞蛋兩個
紫菜雞蛋湯的做法步驟22.紫菜末加入醋，鹽，香菜備用
紫菜雞蛋湯的做法步驟33.鍋中燒水，倒入蛋液形成蛋花
紫菜雞蛋湯的做法步驟44.然後潑紫菜，攪拌均勻即可
Ⅱ 紫菜蛋花粥怎麼做好吃
用料
珍珠米 200g
紫菜 20g
瘦肉 50g
雞蛋 1個、
蔥 15g
鹽 5g
雞粉 5g
紫菜蛋花粥的做法
泡發紫菜，瘦肉切肉茸，蔥切蔥花備用。
洗米，燒水，水沸開始煮米，煮開小火熬制25分鍾。
加入肉茸快速拌勻，接著加入紫菜稍煮。
放入調味料。
把雞蛋打散倒入拌勻，撒入蔥花
Ⅲ 紫菜粥的做法，紫菜粥怎麼做好吃，紫菜粥的家常做法
食材
大米1碗
紫菜1片
豬肉碎適量
雞蛋1個
油適量
鹽適量
香菜適量
步驟
1.大米洗凈
2.上鍋煮開，調中火煮
3.把豬肉碎加上油，少量的鹽，香菜腌制
4.紫菜在鍋里用少量的油，過一下，速度要快，不然太焦就不好了
5.大米煮熟
6.加入紫菜
7.把紫菜攪拌均勻後加入腌制好的豬肉
8.把裡面的材料攪拌均勻
9.加入少量的鹽，可以先試一下味道，味道適度的話就可以不用加鹽
10.加入一個雞蛋
11.攪拌均勻，煮1分鍾就可以出鍋
Ⅳ 紫菜雞蛋粥的做法步驟圖，紫菜雞蛋粥怎麼做
用料
紫菜 雞蛋
大米 水
鹽
紫菜雞蛋粥的做法
先煮白粥，有壓力鍋的更方便
煮好白粥，放進紫菜
粥滾後加雞蛋，雞蛋不用打發，在鍋中攪均
加鹽
開吃
Ⅳ 雞蛋紫菜湯怎麼弄
最先，我們需要事前提前准備原材料（海菜、生雞蛋、圓蔥、鹽、味精、香油），隨後把生雞蛋打在散稱碗里，把蔥切碎，和雞蛋液混和，放進熱鍋里，把雞蛋液順著鍋壁倒出去，把他們炸成薄陰囊（煎炸，不必烤糊），深潛。把生雞蛋皮切成細細的，撿起預留，把底油留到原鍋中，隨後放進干海菜里。略微煨一下，舉起撕掉，往原鍋中天賦加點水，超溫燒開，添加海菜和陰囊，添加少量鹽和味精（胡椒粉還可以加一點），略微拌和成味兒歇火。
雞蛋紫菜湯怎麼做好喝呢
海菜蝦米皮雞蛋湯
最先，需要事前提前准備原材料（海菜、蝦米皮、生雞蛋、鹽、雞精、蔥、香油），隨後洗手消毒並預埋海菜，洗蝦米皮，把水加進鍋中，把生雞蛋燒開在一個疏鬆的碗里，拌和生雞蛋，燒開後把蝦米皮燒開，去掉泡沫塑料。3分鍾，放海菜，滴少量香油燒開，放一點鹽，雞精，2分鍾。下班了倒進蛋汁。關閉火，用湯勺拌和。用溫度煮雞蛋汁生雞蛋會嫩嫩的很光潔。
雞蛋紫菜湯怎麼做好喝呢
海菜鮮蚝雞蛋湯
最先，我們需要准備充分原材料（海菜、杜蠣、生雞蛋、鹽、胡椒粉、香油）。隨後我們需要洗海菜和杜蠣，往鍋中放水，在一個比較寬松的碗里煮蛋。把水燒開後，我們把海菜和杜蠣放進少量香油中。煮3分鍾後，需要放鹽和白鬍椒粉。最終，倒進雞蛋液，略微拌和一下把火滅掉並滅掉。
Ⅵ 紫菜蛋湯怎麼做好吃
原料：
紫菜一塊、雞蛋3個。
做法：
步驟1：雞蛋加點鹽，劃散。
步驟2：紫菜洗一下。
步驟3：水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
步驟4：為了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鍾後再打開。.
步驟5：加入洗好的紫菜，加點鹽，香油就可以了，有蔥花也可以稍微放點。
步驟6：很簡單的一道菜，步驟也要上齊點，也怕有人不會的，拍照也會很辛苦的哦，你要學會了我就不辛苦了^_^
Ⅶ 雞蛋紫菜湯怎麼做好喝
方法/步驟
1
紫菜一塊、雞蛋3個；
2
將雞蛋打入碗內加點鹽，用筷子攪散攪勻；
3
紫菜洗一下，撕成小碎塊；
4
鍋內加兩碗水，水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。
5
加入洗好的紫菜；
6
加入點鹽，香油；
7
放入雞精調味；
8
盛入碗中，放上蔥花就可以了。
Ⅷ 雞蛋紫菜湯做法
食材准備：雞蛋1個、紫菜10克、蝦皮10克、植物油5克、香油3克、生抽6克、食鹽3克、香菜1棵、水適量。
註：
1、雞蛋打入煮至凝固就可以了，不要煮久了;
2、喜歡更加嫩一點的雞蛋的話，可以在攪拌雞蛋的時候加入少許水;
3、不喜歡蝦皮的可以不加;
4、紫菜不要加太多，以免影響口感。
步驟——
1、香菜切碎；
Ⅸ 最正宗紫菜粥的做法 紫菜粥如何做
主料
大米1碗
輔料
紫菜1片
豬肉碎適量
雞蛋1個
油適量
鹽適量
香菜適量
步驟
1.大米洗凈
2.上鍋煮開，調中火煮
3.把豬肉碎加上油，少量的鹽，香菜腌制
4.紫菜在鍋里用少量的油，過一下，速度要快，不然太焦就不好了
5.大米煮熟
6.加入紫菜
7.把紫菜攪拌均勻後加入腌制好的豬肉
8.把裡面的材料攪拌均勻
9.加入少量的鹽，可以先試一下味道，味道適度的話就可以不用加鹽
10.加入一個雞蛋
11.攪拌均勻，煮1分鍾就可以出鍋
12.其實煮粥半片紫菜就可以，這次的紫菜下得有些多，整鍋感覺都是紫菜，這次的水下得有些少，這是不足之處。
Ⅹ 紫菜雞蛋湯怎麼弄
我們都知道紫菜雞蛋湯是很常見的一種食物，可是很多人並不能製作出最完美的紫菜蛋花湯。真正完美的紫菜蛋花湯可以保證紫菜和雞蛋雙方的品位提升，而不是相互獨立的。紫菜蛋花湯由於紫菜和雞蛋飄散在湯液當中，可以達到很完美的視覺效果。那麼，正宗的紫菜雞蛋湯應該怎麼做呢?
做法一
食材准備
主料：紫菜、雞蛋、蝦米
輔料：精鹽、味精、蔥花、香油
製作步驟
第一步：將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。
第二步：在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。
第三步：等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油[2]即可。
注意事項
1、紫菜是海產食品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的時候可先倒在漏勺中，並且在下入鍋中時，火要大，而且要不停地攪拌，以免蛋形成塊而不起花。
做法二
食材准備
雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽適量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許
製作步驟
1.雞蛋打入碗中，攪拌至起泡沫，備用;
2.鍋內倒水燒開，放入紫菜，攪拌至散開，稍煮片刻;
3.蛋液順著筷子倒入，加入調料即可。
做法三
(1)准備的材料
(2)薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜
(3)鍋里下少許油煸炒肉末至變色
(4)加入適量的水煮開
(5)水開後下紫菜
(6)下適量的鹽
(7)最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻
(8)攪拌均勻即可關火
(9)可撒上一些木魚花味道更鮮