主料
內脂豆腐
1盒
輔料
油
適量
水
5勺
醋
4勺
糖
3勺
味極鮮
2勺
料酒
1勺
番茄醬
2勺
澱粉
適量
蔥
1棵
步驟
10.把熬好的糖醋汁淋在豆腐上，撒蔥花即可。
❷ 糖醋脆皮豆腐怎麼做好吃，糖醋脆皮豆腐的家
很喜歡吃糖醋菜，某天突發奇想，把嫩嫩的內脂豆腐裹上干澱粉，炸一遍，然後澆上酸甜可口的糖醋汁，應該很好吃吧。於是，昨天實踐了一下。果然沒有令我失望。喜歡吃糖醋菜的朋友可以試試!
食材
主料
內脂豆腐
1盒
輔料
油
適量
水
5勺
醋
4勺
糖
3勺
味極鮮
2勺
料酒
1勺
番茄醬
2勺
澱粉
適量
蔥
1棵
糖醋脆皮豆腐的做法步驟:
1.准備好所有原材料。
2.先調糖醋汁。
按水：醋：糖：味極鮮：料酒為5:4:3:2:1的比例，再加兩勺番茄醬和勻。
3.內酯豆腐切成9塊，主要不要切碎。
4.將每塊豆腐都裹上干澱粉。
5.鍋里放足量的油，把豆腐小心的放進去炸。
6.炸至表皮變脆，顏色金黃即可。
7.撈出擺盤。
8.把剛才調好的糖醋汁放鍋里，大火熬。
9.轉小火，可以淋一點水澱粉，熬至濃稠。
10.把熬好的糖醋汁淋在豆腐上，撒蔥花即可。
小貼士：糖醋汁的比例是關鍵，另外，熬得時候一定要慢慢熬，讓醋的酸味蒸發一點，不然會很酸
。 (品略圖書館
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❸ 糖醋脆皮豆腐聽著就流口水，這是如何燒制出來的
糖醋脆皮豆腐是我們在平常生活中，經常吃到的一款家常美食，開胃解饞，味道很贊，讓人越吃越想吃。糖醋脆皮豆腐這道美食主要是由豆腐、糖和醋等烹飪而成，滋味美妙，而且還有很高的營養價值，有著補中益氣、調和脾胃等功效。
各位朋友看到如此美味的糖醋脆皮豆腐，是不是口水都快流出來了呢？一份簡單又美味的糖醋脆皮豆腐，相信不會難住各位熱愛美味的吃貨們吧，建議學習一下哦。大家在自己動手製作糖醋脆皮豆腐的時候，也可以搭配上美味的桃園建民西瓜醬，這樣味道會更棒哦！
❹ 脆皮嫩豆腐的做法，糖醋脆皮嫩豆腐怎麼做好
脆皮嫩豆腐的做法
材料
香豆腐（或北豆腐）1塊、番茄醬1湯匙、白糖1小勺、醬油少許、香醋少許、食鹽適量、白鬍椒面1小勺、食用油適量。
做法
1、豆腐切成厚約半厘米的片。
2、鍋中加適量油，油熱後把豆腐放入煎制，火不宜太大。
3、一面煎黃後進行翻面，兩面都煎金黃後撈出瀝油。
4、拿一小碗，加一湯匙番茄醬。
5、加一小勺白砂糖。
6、加少許醬油和少許香醋。
7、加適量食鹽。
8、加一小勺白鬍椒粉。
9、充分攪拌均勻。
10、鍋中留少許底油，油熱後倒入調好的糖醋汁炒香，加一湯匙水燒開。
11、加入煎好的豆腐。
12、炒至收干湯汁即可出鍋，趁熱食用，味道好極了！
❺ 家常糖醋脆皮豆腐怎麼做
主料
豆腐
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
番茄醬
適量
醋
適量
糖
適量
芝麻
適量
蔥姜
適量
生抽
適量
澱粉
適量
步驟
1.將豆腐切成片
2.鍋里加油燒8成熱將豆腐一片片的放入
3.煎至兩面成金黃色格
4.盛在盤中備用
5.將生抽糖醋味精鹽澱粉倒入小盆里 攪拌均勻備用
6.將兌好的調料汁淋入鍋中。
7.將煎好的豆腐倒入鍋里用鏟子翻炒
8.大火將汁收稠後，撒上蔥花、芝麻，關火。
❻ 糖醋豆腐咋做
豆腐怎麼做真的巨好吃，酸辣開胃這味道絕了今天和大家分享這道～糖醋脆皮豆腐！濃郁的糖醋醬汁裹滿豆腐！一口一個好吃到停不下來～喜歡的趕緊試試……
糖醋豆腐的用料
食用油適量 澱粉1勺
糖10克 老豆腐1塊
醋2勺 番茄醬3勺
生抽2勺 鹽5克
糖醋豆腐的做法
步驟3
口感是酥脆的，味道酸酸甜甜！真的太愛了！牆裂推薦～
❼ 糖醋脆皮豆腐怎麼做
材料
豆腐、番茄醬、糖、醬油、香醋、食鹽、胡椒粉、蔥花
做法
1、豆腐切成厚片，鍋中油熱後把豆腐放入煎制。
2、兩面都煎制金黃後撈出，控油。
3、拿一小碗，加番茄醬、糖、醬油、香醋、食鹽、胡椒粉，充分攪拌均勻。
4、炒鍋油熱後倒入調好的糖醋汁炒香，加入適量的水燒開。
5、倒入煎好的豆腐，炒至湯汁收干，撒蔥花即可出鍋。