1. 遼寧哪裡的干豆腐最好吃
據說遼寧西部是中國最早種植大豆的地區，遼西人干豆腐是最佳的干豆腐，其他地區大部分都是後來學過去的，東北人喜歡吃干豆腐卷大蔥蘸大醬，又抗飢又下飯，百吃不厭，遼西地區的干豆腐它以「干、薄、細」著稱。「干」是指豆腐壓得實、乾爽；「薄」是指每張豆腐厚薄如紙，太陽底下能透亮兒；「細」是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。如果開車路過京沈高速公路服務區，都會遇到著名的錦州干豆腐，好水好豆才有今天的錦州干豆腐。
錦州也認為虹螺峴的干豆腐為最正宗的，虹螺峴位於錦州城西南五十里處的一個小鎮，虹螺峴的峴（xian）不是縣城的縣，大家虹螺峴以為是縣城，其實是一個鄉鎮，村子方圓數十里，峰巒疊嶂。有無數處淙淙泉水從山岩隙縫中湧出，成潺潺溪流，匯入山下的女兒河。做豆腐豈離得開水？虹螺峴的干豆腐便獨得甘泉的滋味，格外細膩醇綿，一方水土養一方人，食材也是水好才行。您現在想來幾張干豆腐大醬嗎？
2. 干豆腐太薄炒著不好吃,有沒有厚點的什麼品牌的好
這個豆腐，你去賣新鮮的豆腐那裡，還有一種豆腐，稍微比較厚的，嗯，大概十厘米左右，厚度，然後這種豆腐的話，煎著吃，炒著吃，都特別的好吃，嗯，再放一些肉末進去，這樣味道更好
3. 榆樹最有名的干豆腐叫什麼
榆樹的干豆腐在吉林很出名的，因為榆樹的土地肥沃，因而大豆營養價值高、味道好，做出來的干豆腐也非常好吃，在玉樹干豆腐中，又以五棵樹干豆腐最為有名。
4. 拜泉縣誰家干豆腐炒的好吃
咨詢記錄 · 回答於2021-10-19
5. 請問錦州哪家的干豆腐最正宗
錦州的干豆腐就是比沈陽的好吃，我媽媽在錦州，每次回去我都帶些回來，在沈陽的市場說是賣的錦州干豆腐，其實都不純，還比其他得貴。
6. 溝幫子哪家熏雞好吃那裡哪家賣干豆腐好吃介紹下
溝幫子熏雞 郝雲杉牌和尹亞茹牌 這兩家 都挺有名的
干豆腐得說虹螺峴的
7. 吉林市賣干豆腐都多少錢一斤
吉林市賣干豆腐都多少錢一斤？一般四元左右一斤，也有質量好的更貴一些，好的吃著豆香味濃，還有賣七八元一斤的，更好吃，質量很好，干豆腐價格不等！
8. 哪的干豆腐好吃
賓縣寧遠鎮的一家干豆腐 小有名氣 吃過一次口感不錯。
9. 干豆腐好吃還是大豆腐好吃
人與人選擇不一樣，口味也不一樣。特別和當地的生活習俗有關聯。像我傾向於吃大豆腐。因為大豆腐感覺到豆子的味道非常濃厚，營養非常豐富。現在有的做干豆腐，大多都是機制干豆腐把有的把營養都抽出去了，做成了豆腐皮兒。那樣剩下來的干豆腐不怎麼太好吃。
10. 為什麼錦州和吉林榆樹等地方的干豆腐比內蒙通遼地區的好吃
錦州與榆樹的干豆腐與豆腐的確都比通遼地區的好吃，主要原因是原料，據了解是因為該區域產的大豆質量較好，水質其實是基本相同的，錦州的水質甚至還不如通遼。