A. 素餃子用什麼做好吃
雞蛋 三個 黑木耳 胡蘿卜 韭菜 蝦皮 細鹽 胡椒粉 雞精 五香粉
做法1. 雞蛋三個炒熟碾碎
2. 黑木耳，胡蘿卜，韭菜，蝦皮剁碎
3. 將1、2中的材料依自己喜歡的口味加調料拌勻。加的是細鹽，胡椒粉，雞精，五香粉
4. 面團揉光醒醒
5. 擀餃子皮
6. 包餃子
主料300g青菜200g豆乾50g香菇配料適量油適量鹽做法
1、香菇提前泡發半小時
2、准備豆乾
3、准備小青菜
4、准備餃子皮
5、將豆乾切末
6、將香菇切末，拌入豆乾中
7、青菜切末
8、拌入餡中
9、加鹽，油，雞精拌勻
10、做成餃子形狀
11、鍋里燒開水
12、放入餃子，煮三開即可
1.和面、醒面、泡粉條
2.白菜洗凈切碎先用香油拌一下，這樣可以適當避免加鹽之後出太多水分，但也沒必要專門去水，拌入粉條後剛好可以吸收中和
3.豆腐可以先切丁清炒一下；香菇洗凈後擠出多餘水分
4.其他食材洗凈，加之前面那些全部剁碎加作料拌勻
5.擀皮兒包餃子嘍
1、胡蘿卜，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，細粉絲，全部打碎調和，加上色拉油和鹽攪勻。不用炒熟。
2、用自家麵粉和好面團做成麵皮，包上餡料包好。水開就可下鍋煮。
3、調味醋做法：用醋和少許醬油和少許香油（還可根據個人口味加上辣油或芥末。）
其二
餡料：香菇或蘑菇5、6朵（如喜歡也可以多准備），豆腐250克左右，白菜半顆（也可根據自己喜好，用芹菜，蓮藕，白蘿卜，薺菜等），姜。
調料：鹽，醬油，香油，炒菜油（也有人喜歡五香粉，准備上也無妨）做法步驟：
1、把材料都用刀剁碎，白菜、蘿卜要控出一部分的水。
2、把剁好的材料，放油，加調料等炒熟。
3、用備好的皮兒包餃子。
因為餡是熟的，所以下到鍋里很容易熟，皮一熟，就可以吃了。
其三
簡單易做型素餃子做法：
選用喜歡的野菜和豆腐（打碎的），再放點麻油做餡。用備好的皮兒包餃子。豆芽、青椒（稍辣的）加上油一塊調。用備好的皮兒包餃子。
菠菜（或白菜或包菜）、紅蘿卜、麵筋或油條、香菇全部打碎調和香油、蘑菇精等，炒下。包好。蒸熟。
B. 白靈菇餡餃子做法
首先把白靈菇焯水切丁剁餡，再把肉餡加入，加入適量的蔥姜水，按一個方向不停攪拌。加入佐料即可。
C. 做茴香餃子，口味清淡鮮香、餃子爽滑適口！怎麼做的呢
俗話說得好“舒服不過倒著，好吃不過餃子”！餃子在北方，可是十分普及的麵食，人人都愛吃餃子，大多數人都會做的美食，從和面、擀皮、制餡、包餃子、煮餃子......一切純手工製作，的確好吃、就是費時哦！在菜市場里，隨處可買到餃子皮，如果像我這樣：能選到較好的機器壓餃子皮，就做一次懶人吧！買些餃子皮，免去和面、擀餃子皮的辛苦嘍！趕快試試吧！你也做一道屬於你自己和家人的茴香餃子吧!好好吃哦!
餃子特色：口味清淡鮮香、餃子爽滑適口
原料：茴香菜250克、豆腐乾300克、餃子皮60個、白靈菇50克。
1.茴香餃子的製作要訣：一定別忘加麻油即為香油。
2.煮至餃子熟透，撈入盤內時,餃子很燙,不要馬上食用哦!最好用筷子,把餃子逐個先撥到另一盤內,餃子不沾又會有些涼了,再食用哦!。
3.大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作鹵制食品時的必用之品。常被用來做包子、餃子等食品的餡料。
4.茴香能解毒、減輕經痛，與增進食慾、補腎、祛痰止咳功效。由於多食茴香會有損傷視力的副作用產生，不宜短期大量使用，每天應以10克為上限。
D. 大蘑菇做餃子素餡怎樣好吃。
個人覺得加些木耳和雞蛋會好吃，蘑菇一定要把水擠干，拌餡的時候加點醬油或者蚝油，雞蛋提前炒碎最後放，希望你也會喜歡
E. 素餃子怎麼做才好吃
如果是純素，建議可以用香菇油菜餡，清淡口味，當然蝦米白菜粉條餡也是不錯的選擇，還有一點，素餡餃子不能放油太多，否則就太膩了，不好吃
F. 香菇素餡餃子餡做法大全竅門
香菇素餃子餡的做法大全有什麼
水餃是我們中華傳統的一道特色美食，水餃也是老百姓最喜歡吃的面點之一，假如在平常我們不想煮飯或是要想改進一下口感，那麼包個水餃哪些的全是很便捷的事。做餃子得話採用數最多的餡便是香菇餃子餡了，接下去就要我們一起來學習培訓一下平菇素餃子餡的作法吧!
香菇素餃子餡的做法大全有什麼
素餃子原材料：小麥麵粉、生雞蛋、鹽水餃餡：莧菜、水豆腐、平菇、粉絲、生雞蛋、蝦米皮、小蔥、姜 餃子餡做法：
1、莧菜洗干凈瀝干水份，剁碎預留。
2、粉絲泡軟剁碎預留;水豆腐切小傅炸至金黃色撈起來控干油脂預留;生雞蛋打撒加少量鹽炒過剁碎預留;蝦米音樂剁碎;平菇、小蔥、姜各自清洗剁碎預留。
3、鍋中添加適量油進行爆香麻椒，撈起來炸過的麻椒，放進姜蒜碎進行爆香後置放一會兒。待油稍稍涼後放進莧菜碎翻拌，添加生雞蛋碎、粉絲、平菇丁、水豆腐丁、蝦米皮碎，隨後加入適當鹽、少量味精和芝麻油翻拌就可以。
作用：平菇是一種高蛋白食物、低熱量的高級營養成分蔬菜水果，也是一種具備奇特葯力的葯品，因此被大家稱為「有百利而無一害」的食品。近些年，營養專家和醫療界對平菇物質開展了剖析，證實平菇身體有一種一般蔬菜水果欠缺的麥留醇，它經太陽光紫外線照射後，會轉換為維他命D，這類物質被大家消化吸收後，針對提高身體抵禦病症的工作能力，起著非常大的作用。
平菇素餃子餡的作法便是所述詳細介紹的這種，我們也了解，一般狀況下，包水餃是較為便捷的，可是它里邊的包餡是較為注重的，因而以便讓我們可以品嘗到美味可口的水餃，那麼我們何不來學習培訓一下所述平菇素餃子餡的作法吧!期待這道面點可以
G. 蘑菇素餡餃子的做法大全
燒開水放入蘑菇片超熱，取出異味，撈出放涼蔥，干將過涼蘑菇瀝水後備用。將切碎的蘑菇和打好的肉餡混合在一起，加入食鹽。
H. 白菜香菇素餃子的做法
主料：高筋粉300克，雞蛋3個，干香菇4朵，白菜5片。
輔料：油適量，鹽適量，五香粉適量，胡椒粉適量，蘑菇粉適量，青椒半個，紅椒半個，毛蔥1個。
1、干香菇提前涼水泡發；
I. 白靈菇豬肉餡水餃的做法大全
白靈菇 豬肉 水餃 放一塊煮大火