1. 豬血能跟雞蛋一起做湯嗎
豬血雞蛋湯
1.備豬血切片，切點香菜，雞蛋一個。
2.先炒豬血，
3.翻炒幾下，
4.淋上生抽
5.放點鹽炒勻，
6.放清水，
7.燒開，
8.蛋打成蛋液，
9.倒進蛋液，
10.再次燒開。
11.放進香菜，吃辣的可放點辣椒汁。
12.調點雞精即可。
2. 豬血和雞蛋能同食嗎
豬血和雞蛋可以一起吃。
菠菜豬血雞蛋面的做法：
用料
主料：面條(生)150g、雞蛋1個、豬血適量、菠菜適量
調料：食鹽適量、醬油適量、調和油適量
做法步驟：
1.菠菜洗凈切段
2.豬血切成小薄片
3.蔥姜爆鍋
4.添適量的水
5.水半開後打入雞蛋
6.水在開後就下入面條
7.面條煮熟後下入豬血
8.在下菠菜
9.用鹽，醬油調一下味就可以出鍋了
豬血不能和什麼一起吃吧!
1、不能和黃豆一起吃
豬血雖然很好吃，而且做法也越來越多了，甚至在很多火鍋裡面都有吃豬血的，但是豬血不能和黃豆一起吃，因為豬血和黃豆一起吃會引起消化不良的，其實豬血本身就容易消化不良，所以豬血和黃豆盡量不一起吃。
2、和海帶不能一起吃
豬血本身就是容易引起便秘，尤其是孕婦如果本身就有點便秘的話，那就不要吃豬血啦，而豬血和海帶一起吃的時候更是容易引起便秘呢，所以一般情況下吃了豬血之後就要少吃海帶，不然會引起便秘的!
3、不能和何首烏一起吃
其實豬血本身含有的營養十分的豐富，但是生活中還是有很多不能和豬血一起吃的額，比如說何首烏，豬血和何首烏一起吃會引起身體不適，嚴重的還會引起中毒，很多吃過豬血的時候人再吃何首烏容易住院，因為腹痛中毒等症狀，而一般情況下豬血還會引起上火，所以如果春天想吃豬血的話，還是需要吃一點清涼降火的食物搭配吃。
3. 鮮豬血怎麼做好吃
1、豬血切小塊；
2、泡椒切碎；
3、酸菜切絲；
4、泡姜切片；
5、大蒜切末備用；
6、鍋中倒入適量水，燒開後放入豬血，焯水1分鍾，撈出待用；
7、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
8、放入郫縣豆瓣炒出紅油；
9、放入泡椒、泡姜、酸菜、蒜末，炒出香味；
10、倒入適量清水；
11、熬制三分鍾；
12、放入鴨血煮五分鍾，至豬血入味；
13、調入白糖半勺，雞精半勺；
14、拌勻即可，完成。
希望能幫到你！望採納！謝謝！
豬血
4. 豬血怎麼做才嫩
其實我們農村中學都是來灌面腸的，那個也是很美味的農村的美食殺豬菜，但是我還是很想念爸爸做的正豬血，感覺裡面放幾個雞蛋倒入豬血，這個也是非常美味的家庭美食，這個蒸豬血沒有太大的區別步驟，只不過一定要看好火候。
5. 怎麼做豬血比較好吃怎麼做營養價值比較高
豬血我平時很喜歡吃，它的營養比較豐富，含有鐵、鈣、磷、鈉、鉀、蛋白質、多種維生素等對人體有益的營養成分，有著預防缺鐵性貧血的功效
豬血一般都是豬血豆腐和鮮豬血，都很好吃，做起來也不算困難，我比較喜歡做豬血燒豆腐、豬血粉條湯、豬血羹等，都很不錯，做起來也挺簡單的，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這這幾道菜的做法，希望對您有所幫助！
【豬血燒豆腐】
干辣椒剪成小段，韭菜摘好後切段，大蒜切末，豆腐切塊，豬血豆腐切塊備用
鍋中倒上水，撒上一點點食鹽，將水燒開後，分別放入豬血豆腐和白豆腐，將其焯燙三四分鍾後撈出瀝干水分備用
好吃的豬血粉條湯就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
6. 象燉雞蛋羹一樣的，豬血怎麼燉
一：燒豬血
原料：豬血500克，豆瓣醬（剁碎）50克，蔥花20克，薑末10克、蒜末10克，醬油、雞粉、鹽、水澱粉、花椒面適量。
做法：1、將豬血入沸水鍋中略煮，撈出用涼水漂涼，切成小方塊。
2、炒鍋置中火上，放油燒至六成熱，下豆瓣醬、部分蔥花、薑末、蒜末炒出香味，當油炒成紅色時，加入1杯清水，放雞粉、醬油，加豬血，調好味，略燒一下，用水澱粉勾芡，下剩餘蔥花炒勻，成入碗中，撒上花椒面即可。
二： 大豆芽菜豬血湯
用料: 大豆芽菜四百八十克，熟豬血四百八十克，姜四片，花生油一茶題，鹽一茶匙半
做法:
(1) 大豆芽菜洗凈，去根，切段；把豬血用清水洗凈
(2) 炒鍋燒紅，下花生油，爆香薑片，下大豆芽炒香，注入清水旺火燒滾約三十分；下豬血，燒滾即成，加鹽調味
附註:
(1) 這個湯對老年人，婦女和正在發育的少年兒童都很適宜
(2) 也有人先不用油，稍炒大豆芽，去除豆腥味後煲湯。
三：菠菜豬血湯
用 料 新鮮菠菜500克，豬血250克。
制 法 菠菜洗凈，切成段。豬血切成小方丁，豬血先入鍋加水煮開，然後加入菠菜稍煮，放入鹽、味精調味即可。
用 法 隨意服用，用量不限。
注 釋 菠菜性味甘涼而滑利，功能止渴潤燥，通便利腸，養血止血；豬血咸平，以血補血。《本草綱目》記載，能入血分、生血、活血、止血、去瘀，現代用於治衄血、腸血症、壞血症。兩者合用，共奏潤腸通便、補血止血之功效。
四：韭菜炒豬血
[原料/調料
韭菜 1/2斤
豬血 1塊
紅蔥頭 1大匙
酸菜 1兩
鹽 1小匙
胡椒粉 少許
[製作流程
(1)將韭菜、酸菜洗凈，切成約2公分長段，紅蔥頭切末備用。
(2)豬血切成長2公分寬1公分的條狀，先用滾水氽燙過備用。
(3)將鍋子燒熱，加入2小匙油，炒香紅蔥頭末，加入豬血條拌炒一下，再加入調味料及水稍微燜煮一下，最後再加入韭菜、酸菜炒熱後即可起鍋。
7. 豬血和雞蛋能一起吃嗎
豬血和雞蛋能一起吃，常見的有菠菜豬血雞蛋面
主料：面條（生）、雞蛋、豬血、菠菜適量
調料：食鹽、醬油、調和油適量
做法步驟：
1、首先將菠菜洗凈切段。
8. 怎樣蒸豬血好吃
豬血可以做成蒸豬血丸子吃。味道非常的美味可口。豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。隨著地域美食的揚名，智慧的瀏陽人也將此味美食食材收錄於瀏陽蒸中，於是乎再添了一味經典。
經典美味仍然不斷煥發新光彩
美食也在歲月里有些許的演化與升級，近幾年，又在原料中增加了雞蛋，每丸一蛋，於是又稱為金錢丸，味道尤美。雞蛋的鮮增加了豬血丸子的營養吃法。
美味番外傳說
相傳一家人家中十分貧窮，無奈之下母親將孩子送上寺廟撫養，希望可以有一口飯吃。母親每個月都會上山看孩子。看著孩子十分瘦弱，母親十分心疼，但孩子住在寺院之內不能吃葷，於是母親想了個辦法，把豆腐捏碎，中間參入肉末和豬血，揉成圓餅，把它們烘乾，放在兜里帶上山給孩子吃。於是便有了這豬血丸子。
9. 豬血和雞蛋能燒湯嗎
豬血和雞蛋能燒湯，豬血，雞蛋加入韭菜做湯營養豐富，吃了身體健康。
10. 雞蛋糕豬血怎麼蒸，有懂得嗎
雞蛋糕的蒸法，雞蛋打散，加入兩倍的清水，適量豆油，精鹽，蔥花，放入電飯鍋蒸屜中，20分鍾左右就好了。豬血不要蒸，應該不易熟，應該先煮熟。