1. 蝦雞蛋面的做法，西紅柿鮮蝦雞蛋面怎麼做好
主料 2人份
麵粉1把、蝦8隻、西紅柿2個、油菜3顆、雞蛋1個
調料
色拉油100毫升、蔥少許、姜少許、生抽1勺、食鹽1勺、香油1勺
鮮蝦番茄雞蛋面步驟1
番茄洗凈去皮切丁備用，大蝦殼肉分開，先用殼炸蝦油
步驟2
鍋里加入油，放入蝦殼，小火慢慢煎炸至變紅變酥時撈出蝦殼，剩餘的油即蝦油（要注意蝦殼不能炸糊。炸後的蝦殼拌入少許鹽，很酥脆，也是不錯的下酒菜。剛炸好的蝦油不是太紅，放置一天後會變得非常紅。蝦油用不了的可以儲存起來，用來拌冷盤炒菜都可，非常香。）
步驟3
取3湯匙蝦油，入蔥姜爆香，放入番茄丁大火翻炒一小會，轉中小火慢慢把番茄熬爛
步驟4
加入足量水，燒開後放入面條，煮至8成熟時，放入蝦仁，蝦仁稍一變紅，即可放入青菜，打入雞蛋，加鹽，拌勻即可出鍋。出鍋前點少許香油
2. 鮮蝦面番茄雞蛋面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 一隻
番茄 一半
基圍蝦或蝦仁 隨你
小油菜或者你愛吃的蔬菜 隨你
龍須面 掛面也可以，手工面也可以，適量
鮮蝦面番茄雞蛋面的做法
首先，准備材料，我做的是一人份
1，打雞蛋，打散待炒
2，切西紅柿，我喜歡把皮去掉，切碎一點，這樣比較好炒
3，切點蔥蒜碎，沒有可以忽略，加上會增加香味
4，洗點喜歡吃的菜開始做
1.放少量油先炒雞蛋，炒好乘出來待用
2，放油，放點蔥蒜末，炒出香味放西紅柿
放一點點鹽容易炒軟
3.炒軟了放雞蛋，其實以上三步就是西紅柿炒蛋的步驟
4.加水兩碗煮開下面
5面快熟的時候下蝦煮，還有綠菜，大概需要兩三分鍾搞定
6嘗味道加點鹽，辣椒醬（可以不加），一點點雞精（也可以不加），最後少量醋就好啦！請擺下盤，好看點才錦上添花
小貼士
沒有蝦就是番茄雞蛋面，也很好吃
龍須面很容易熟，所以別煮太久
3. 蝦仁雞蛋面的做法
菜系及功效:精品主食
補虛養身食譜
滋陰食譜
貧血食譜
工藝:煮蝦仁雞蛋面製作材料:主料:面條(標准粉)500克,雞蛋500克
輔料:蝦仁25克,油菜150克,
調料:鹽3克,味精1克,雞油10克,黃酒5克,豬油(煉制)15克
:
1.
青菜洗凈切細條;
2.
蝦仁切碎待用;
3.
奶湯倒入鍋內鍋倒入青菜、蝦仁隨即面條投入;
4.
煮熟加入鹽、黃酒、豬油、味精、甩入雞蛋淋雞油即食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿同食導致腹瀉;同宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食
蝦仁:蝦忌與某些水同吃蝦含比較豐富蛋白質鈣等營養物質與含鞣酸水葡萄、石榴、山楂、柿等同食僅降低蛋白質營養價值且鞣酸鈣離結合形溶性結合物刺激腸胃引起體適現嘔吐、暈、惡腹痛腹瀉等症狀海鮮與些水同吃至少應間隔2
4. 鮮蝦雞蛋面（寶寶輔食）怎麼做好吃
准備食材 －
寶寶面 迷你袋1袋
胡蘿卜 稍厚點的片4片左右
小青菜 5根左右
生雞蛋黃 1個
去油的大骨湯 4勺左右
煮熟的河蝦 12隻左右
鹽 迷你勺4分之1勺盡量少放點
清水 面和水的比例是1比4左右
－ 步驟 －
1.寶寶面小包，肉骨湯，清水，胡蘿卜放一起煮開，小火再煮。
2.把水煮的差不多時，放青菜，鮮蝦，雞蛋黃，攪拌熟後關火，放適量鹽，放溫點攪拌機攪拌，OK了！
5. 怎樣做鮮蝦西紅柿雞蛋面
前言
簡單又美味，營養又豐富的湯面，你喜歡嗎？
材料
主料：方便麵餅90g；
輔料：蝦20g、蔥5g、西紅柿1個、鹽2g、生抽5ml、雞蛋1個、油20ml
鮮蝦西紅柿雞蛋面
1
准備雞蛋，西紅柿，蔥花
2
兩只明蝦
3
蔥花熗鍋後放入西紅柿
4
加入生抽翻炒至出湯
5
兌入一些水
6
水開後打進一個雞蛋
7
之後再加入面餅和蝦，水再次開後就可以出鍋了
小貼士
放兩只蝦可以提鮮味，如果不喜歡可以不放。
6. 大蝦雞蛋的做法
大蝦雞蛋羹
用料
蝦 3隻
雞蛋 4個
鹽 少許
味精 少許
料酒 少許
香油 少許
豉油 少許
香菜 少許
蔥 少許
大蝦雞蛋羹的做法
雞蛋攪勻
7. 大蝦番茄雞蛋面怎麼做
西紅柿大蝦雞蛋面
加水，加鹽調味，如果嫌酸可加少許糖！
另一鍋煮麵至八成熟！
兩秒撈出放入西紅柿湯中，加入蝦和熟玉米粒繼續煮至面條熟了！
盛入碗中加入提前煮好的雞蛋！
8. 蝦碎雞蛋面的做法步驟圖，蝦碎雞蛋面怎麼做
鮮蝦雞蛋面的做法
1.
准備食材，大蝦去蝦線、去蝦線小訣竅，從蝦頭後的關節處用牙簽挑出蝦線，一抽，整根蝦線就會抽出來了。
2.
雞蛋用平底鍋煎好~我喜歡吃流心的，所以煎的不是很熟
3.
油菜焯熟
4.
蝦煮熟
5.
不用換水，放入面，奶燉小方2塊。煮熟後裝盤，擺上大蝦，雞蛋和蔬菜即可享用這碗奶香濃郁的鮮蝦雞蛋面了~因為奶燉小方有鹽分，所以面條里不用加鹽
如果不用這個醬，加少許鹽，或者用少許油放蔥花熗個鍋也可以。
9. 西紅柿鮮蝦雞蛋面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
菠菜 2小根
蝦仁 2個
大蒜 1瓣
塊狀西紅柿醬 兩大勺
雞蛋 1個
香菇 1朵
生抽 1小勺
味極鮮醬油 1/3小勺
鹽 少許
龍須面 少許
白糖 小半勺
番茄雞蛋蝦仁面的做法
紅花油少許，打入攪拌好的蛋液，七分熟盛出，再放入少許油，油熱以後，將蒜丁，香菇，西紅柿醬倒入翻炒，放小半勺白糖繼續翻炒，香味溢出時，放入生抽、味極鮮、鹽，倒入開水少許准備煮麵。
水開加面，煮三分鍾後入雞蛋和菠菜，四五分鍾後最後加入蝦仁。
出鍋，香噴噴滴有木有😊
小貼士
番茄醬根據酸味加糖
10. 蝦香青菜雞蛋面的做法，蝦香青菜雞蛋面怎麼做
主料
雞蛋面 ：2個
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
白鬍椒粉 ：適量
生菜：適量
雞蛋：1個
小蔥：適量
蒜頭 ：適量
蝦米：適量
第一步
蔥蒜切碎。
第二步
雞蛋打散，然後加點鹽打勻。
第三步
蝦米洗凈。
第四步
生菜洗凈
第五步
雞蛋面2個。
第六步
熱油炒香蒜粒，加入蝦皮炒香。
第七步
倒入雞蛋攤成蛋餅。
第八步
用鏟子鏟成塊。
第九步
倒入二大碗清水。
第十步
加入鹽，白鬍椒粉，少許生抽煮開。
第十一步
待水開後加入面條。
第十二步
待面條快熟時加入生菜，最後淋入少許香油，蔥花即可，
第十三步
條煮好開吃了！
面條不要煮爛了，煮到面熟即可。
輔料
具體步驟
烹飪技巧