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木耳胡蘿卜餡餃子好吃嗎

發布時間: 2022-04-19 18:32:17

Ⅰ 胡蘿卜木耳雞蛋水餃怎麼做如何做好吃

材料
主料:小麥麵粉500g、胡蘿卜300g、木耳50g、雞蛋三個;
輔料:油適量、鹽適量、姜適量
胡蘿卜木耳雞蛋水餃
1
取適量的麵粉,加入水,用筷子不停的攪,當乾麵僅剩下很少時,用手和成面團,醒面10分鍾。

2
黑木耳,用開水泡發。再清洗兩邊,去掉雜質,如沙子等。

3
胡蘿卜洗凈備用。

4
胡蘿卜切丁。

5
木耳切丁。

6
雞蛋,加少許鹽和糖,炒好後,切成小塊。

7
准備姜和蒜,炒餡兒。

8
加入適量的植物油,油八成熱時加入,姜和蒜爆香。然後分別加入胡蘿卜丁,木耳丁,翻炒兩三分鍾後,加入雞蛋。關火。放入適量的鹽調味。

9
將面搓成長條,切成大小均一的劑兒。

10
將劑,摁平。

11
擀成餃子皮兒。

12
將炒好的餡兒放在餃子皮兒上,擠壓邊緣,包成一排排的餃子。

13
鍋開後,放入餃子。加三次涼水,待開鍋三次後。即可出鍋。

14
用胡蘿卜切成片,再從中間切開,裝飾盤邊。用胡蘿卜,雕刻幾個英文字母,送給你的那個他/她。中間再放一朵雕刻花。兩個餃子,形影不離。呵呵。

小貼士
煮餃子時,加幾次涼水,防止餃子煮破。

Ⅱ 胡蘿卜餡餃子好吃嗎

好吃

原料:新鮮香菇60克、胡蘿卜100克、雞蛋1個(50克)豬5花肉220克、蔥15克姜2克、料酒3克、雞精1.5克、鹽3克、餃子皮45張。製作:1將所有需要清洗的材料清洗干凈。將香菇切末,將胡蘿卜切末,將豬肉切末,將蔥姜切細末。

豬肉胡蘿卜餃子餡的做法

步驟step

0


Ⅲ 餃子的做法,胡蘿卜木耳餡餃子怎麼做好吃

胡蘿卜木耳餡餃子製作方法
食材
主料
胡蘿卜
300g

輔料

適量

適量
雞蛋
4個
木耳
適量
五香粉
適量
青菜
適量
麵粉
適量

步驟

1.把胡蘿卜去皮擦成細絲剁碎

2.木耳泡發洗干凈也剁碎

3.將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻

4.然後鍋中放油,油熱後將胡蘿卜絲炒軟,盛出備用

5.炒好的胡蘿卜放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻這個餡就調好了

6.溫水一點一點的加麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮,然後將麵粉絮揉成一團蓋濕布醒上半個小時後,揉光滑

7.將餳發好的面團揉成一個均勻的長條,然後用刀切成均勻大小的小面團

8.擀成麵皮

9.餃子皮放上適量餡

10.左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊
捏成一個個小褶,餃子就包好了

11.鍋中放適量水,水開倒入餃子,待水開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可

小貼士
炒胡蘿卜時一定炒到油脂黃亮
只有這樣胡蘿卜素才能最大限度的釋放出來

Ⅳ 胡蘿卜能和木耳在一起包水餃嗎

胡蘿卜和木耳能在一起包水餃的,而且我們現在所吃的素餡的餃子基本上都是胡蘿卜,木耳香菜,像這些味道比較豐富而且口感特別好的蔬菜做成的。

Ⅳ 胡蘿卜和木耳可以一起包餃子嗎

胡蘿卜和木耳是可以一起包餃子吃的。在家包餃子時候有時候就用胡蘿卜和木耳和其他菜一起做餡兒,包餃子吃。味道很鮮美。

Ⅵ 餡餃子的做法,黑木耳胡蘿卜豬肉餡餃子怎麼做好吃

  • 步驟

  • 9.
    煮熟撈出瀝干水即可享用。

Ⅶ 木耳紅蘿卜餃子餡做法大全

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹胡蘿卜木耳餡餃子的做法,再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!




1.把胡蘿卜去皮擦成細絲剁碎。


2.木耳泡發洗干凈也剁碎。


3.將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火放入蔥花炒勻。


4.然後鍋中放油,油熱後將胡蘿卜絲炒軟,盛出備用。


5.炒好的胡蘿卜放入雞蛋丁和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻這個餡就調好了。


6.溫水一點一點的加麵粉中,用手將麵粉打成雪花狀的絮,然後將麵粉絮揉成一團蓋濕布醒上半個小時後,揉光滑。


7.將餳發好的面團揉成一個均勻的長條,然後用刀切成均勻大小的小面團。


8.擀成麵皮。


9.餃子皮放上適量餡。


10.左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊,捏成一個個小褶,餃子就包好了。


11.鍋中放適量水,水開倒入餃子,待水開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可。

你以前可能沒有做過菜,但是現在你看完胡蘿卜木耳餡餃子的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養興趣和感情。

Ⅷ 木耳餡餃子的做法,胡蘿卜木耳餡餃子怎麼做

食材明細:胡蘿卜300g、木耳100g、青菜適量、麵粉適量、油適量、鹽適量、五香粉適量

胡蘿卜木耳餡餃子的做法步驟

  • 11

    鍋中放適量水,水開倒入餃子,待水開後再分別加入3次小碗冷水,再次煮開後可見餃子都已浮出水面,關火,用漏勺撈出餃子即可。

  • 小竅門

    炒胡蘿卜時一定炒到油脂黃亮,只有這樣胡蘿卜素才能最大限度的釋放出來。

Ⅸ 豬肉木耳胡蘿卜餡餃子怎麼做好吃

主料

麵粉500克 胡蘿卜3顆
木耳30克 豬肉250克

輔料

蔥少許 姜少許
十三香適量 食用油適量
香油適量 鹽少許
醬油適量 耗油適量
雞精少許
豬肉胡蘿卜木耳餃子的做法步驟

1. 蔥花切好備用

2. 姜切沫備用

3. 木耳切沫

4. 胡蘿卜刨絲

5. 放上佐料將肉餡和好,腌制一會兒

6. 將胡蘿卜、木耳調入肉餡中和勻

7. 將麵粉和好製成大小均勻的小面團,擀成麵皮,預備包吧

8. 老公包的還不錯哦!

Ⅹ 胡蘿卜木耳粉條可以做餃子餡嗎

胡蘿卜、木耳、粉條可以一起做餃子餡。具體做法如下,首先准備材料:胡蘿卜、土豆、木耳、蝦米、粉條、麵粉、酵母、鹽、花椒粉、蔥花、油。

1、胡蘿卜洗凈去皮切絲、土豆洗凈去皮切絲、木耳泡發切碎、蝦米洗凈、蔥洗凈切碎備用。