Ⅰ 豆腐怎麼做寶寶最愛吃
10種豆腐做法,好吃又營養,寶寶都愛吃!
1.家常豆腐
材料:瘦肉,豆腐,生抽,油,鹽,蔥
做法:
1、把瘦肉洗凈、剁碎。洗凈豆腐、蔥。
2、燒開水,放入豆腐,沸水2分鍾。
3、撈起豆腐放著,備用。
4、洗凈鍋,倒入油。再倒入剁好的瘦肉。炒3分鍾。
5、把豆腐放在碟子上,把瘦肉撒上,再把蔥撒上。
6、倒上生抽、鹽,即可食用。
Ⅱ 豆腐怎麼給寶寶做好吃
豆腐怎麼做
材料
主料:豆腐500g,五花肉末50g
輔料:玉米油,鹽,生抽,料酒,西紅柿,尖椒,水澱粉,味精
做法
1、豆腐、尖椒、西紅柿切塊,蔥切段。
2、炒鍋熱油,爆香蔥段,放入豬肉末,大火煸炒肉末。
3、加入西紅柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐塊輕輕的翻拌均勻。
4、加適量的水,放入尖椒塊燒開後,轉中火燜5分鍾。
5、起鍋前加點味精,用水澱粉收汁即可。
Ⅲ 豆腐怎樣給寶貝做的吃
適合6個月以上的寶寶食用。
奶汁豆腐
材料: 牛奶、豆腐、糖少許
做法: 將豆腐切成小塊,牛奶煮沸,在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。
酸奶豆腐
材料: 豆腐、酸奶、草莓醬
做法: 醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻,撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。(色澤鮮艷,口味香甜)
西瓜汁豆腐腦
材料:
西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊,
做法:
用榨汁機(或用勺子擠)將西瓜榨出汁,將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。
水果豆腐
材料:
豆腐、香蕉、草莓
做法:
豆腐煮沸後撈出擺盤,將香蕉草莓分別切碎,放在豆腐上
翡翠豆腐
材料:
豆腐、黃瓜(或其他蔬菜)、鹽、芝麻醬
做法:
將黃瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌,入鍋蒸5-10分鍾。
三鮮豆腐(或魚泥豆腐)
材料:
豆腐、蝦仁、鮮蘑菇(煮爛了的)、雞肉泥
做法:
所有材料切碎,加鹽攪拌均勻,入鍋蒸10分鍾左右。熟後點香油、撒香蔥末
兩色豆腐
材料:
血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末
做法:
將豆腐切成小塊,放入開水中沸煮,撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。
太陽豆腐
材料:
豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿卜泥、澱粉、蔥末
做法:
把豆腐切成圓柱體,在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿卜泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鍾取出。
油加熱後,將蔥末炒香,加鹽水澱粉攪成細稠狀,淋在盤中。
豆腐軟飯
材料:
豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿卜、香蔥
做法:
豆腐切塊、胡蘿卜切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。
Ⅳ 給寶寶做豆腐怎麼做好吃
寶寶做豆腐怎麼做好吃?你寶寶做豆腐不用用油什麼都不用,你就直接坐嫩嫩的,最好是蒸著吃就行,把豆腐給它蒸一下。少放一丁點兒鹽就可以了
Ⅳ 豆腐嬰兒輔食怎麼做好吃
寶寶輔食豆腐怎麼做
寶寶添加輔食的品種是多種多樣的,像蔬菜、水果、肉類、蛋類、面條等都是寶寶輔食的主要成分。通過這些輔食的添加可以讓寶寶吸收到各種的營養。就拿豆腐來講,它可以讓寶寶吸收足夠的鈣、鐵等營養,而且豆腐還能幫助消化,增加食慾,因此豆腐也就成為寶寶輔食之一,寶寶輔食豆腐怎麼做?
寶寶輔食豆腐怎麼做
一、 西瓜汁豆腐腦 材料: 西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊, 做法: 用榨汁機(或用勺子擠)將西瓜榨出汁,將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。
二、 奶汁豆腐 材料: 牛奶、豆腐、糖少許 做法: 將豆腐切成小塊,牛奶煮沸,在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。
三、 酸奶豆腐 材料: 豆腐、酸奶、草莓醬 做法: 醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻,撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。(色澤鮮艷,口味香甜)。
四、 水果豆腐 材料: 豆腐、香蕉、草莓 做法: 豆腐煮沸後撈出擺盤,將香蕉草莓分別切碎,放在豆腐上。
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。
添加輔食的誤區
誤區1:三成家長給3個月以下寶寶喝果汁
專家建議:至少4個月以後再給寶寶添加果汁,純母乳喂養的寶寶滿6個月以後再喝果汁也不遲。
果汁中含糖量較高,過早添加果汁會影響寶寶早期奶量的攝入,尤其對母乳喂養的寶寶來說,會減少吸吮次數,降低母親乳汁的分泌量。且果汁一般偏酸性,不利於胃腸道發育。
誤區2:半數家長給腹瀉寶寶減餐
專家建議:腹瀉期間和之後,應採取少量多次的方法繼續給寶寶正常進食,不能減少食物。這樣做既可保證嬰兒繼續發育,又能加速其腸功能的恢復。
誤區3:超半數家長給未滿8個月寶寶吃鹽
專家建議:8個月以前的寶寶輔食沒必要加食鹽。鹽吃得越多,患高血壓的風險性就越大。此外,大量的食鹽對嬰幼兒尚未成熟的腎臟來說是一種負擔。
誤區4:三成幼兒邊看電視邊吃飯
專家建議:寶寶在進食時看電視是不良習慣。過度的精力分散不利於胃腸的正常蠕動和消化液的分泌。對於生長發育中的孩子,吃飯是一件需要專心的事情。
誤區5:超半數寶寶2歲後仍由家長餵食
專家建議:孩子獨立吃飯的過程中會學到很多的其他東西:用小手抓面條,能感受面條的質地,有助於觸覺的發展;握住小勺往嘴裡送食物,能練習手眼協調,體會動作與結果的直接關系。這會讓孩子感受到新奇與興奮,還有成就感。
Ⅵ 豆腐怎樣給寶寶做好吃
寶寶吃豆腐可以補充自身的精力,提高自身免疫力,增強抵抗力,還有利於寶寶的大腦發育,神經系統發育和骨骼的健康發育,父母在給寶寶吃豆腐時的做法最好是將豆腐做熟,作為配菜食用。
奶汁豆腐
原料:半塊豆腐,半杯牛奶,適量胡蘿卜,油菜葉,花生油,鮮湯。
做法:
1、 將胡蘿卜,油菜葉洗干凈,切成丁和片,用開水燙一下。
2、 往鍋里加入適量水,燒開,將豆腐放進去燙熟透,撈出來放涼,切成丁。
3、 將鍋加熱,放入油,加熱油後把豆腐丁放上去,煎至黃色,加入牛奶和鮮湯,煮沸,轉成小火,加蓋慢煮。
4、 奶香飄出來的時候轉成大火,加入蘿卜丁和油菜片葉,用鏟推勻,即可完成。
功效:牛奶有豐富的鈣質,豆腐也有豐富的鈣質,二者搭配,給寶寶食用,可以補充寶寶體內的鈣物質,促進寶寶的骨骼發育。
彩色豆腐
原料:一塊豆腐,一個雞蛋,適量青菜,鹽。
做法:
1、 豆腐切丁,青菜洗凈然後切成碎末。
2、 豆腐在開水裡稍微燙一下,雞蛋打散,在平底鍋里做成蛋餅,切成丁。
3、 鍋里加入適量清水,燒開,加入豆腐丁,雞蛋丁,青菜碎末略煮。
4、 煮好後,加入適量鹽,攪拌至溶化,即可完成。
功效:彩色豆腐顏色漂亮,可以吸引寶寶,口感清淡,有蛋香,青菜的鮮甜味,會增進寶寶的食慾,幫助寶寶補充礦物質,促進寶寶的腦部發育。
Ⅶ 豆腐怎麼做給寶寶好吃
我給寶寶吃豆腐一般來說有兩種方法:
一種是跟魚頭一起做魚頭豆腐湯,營養豐富又美味,
再一種就是先把豆腐用開水燙一下,碾碎了以後跟雞蛋一起蒸成豆腐雞蛋羹,也不錯,因為豆腐不易入味,吃起來太淡了,只好這樣.呵呵,寶寶再大點就好做麻婆豆腐給他吃啦~~~
Ⅷ 豆腐給寶寶吃怎麼做好
寶寶的食慾變化是很大的,什麼都想吃。但是當飯不好吃的時候,寶寶當然就不喜歡吃了,讓媽媽們很心疼。如果寶寶不吃飯,補充不了必有的營養成分。寶寶正值長身體的時候,營養跟不上不行,那麼豆腐怎樣做給寶寶吃好?
1、給以給寶寶蒸肉豆腐吃,就是拿一些肉類和豆腐一起煮,這樣肉的營養也能進入到豆腐里去,還能讓豆腐入味。在給寶寶做的時候一定要把食材剁成細泥,這樣有利於寶寶吸收豆腐中的營養成分。
2、水果拌豆腐也是適合寶寶吃的。吃水果還助消化,有利於腸胃蠕動。可以在做豆腐的時候,加一些輔菜來起到調味的作用,或者加些寶寶喜歡的食物。適當的在寶寶的飯菜中加入豆乳製品,有利於寶寶的身心發育。
當寶寶不願吃某種食物時,可以做一些好吃的菜促進寶寶的胃口和消化,豆腐軟糯可口。父母可以採用多種多樣的烹飪方法來進行烹煮,要注意避開寶寶不能吃的東西,寶寶吃的食物一定要嚴格挑選。如果寶寶表現出來不喜歡或者不舒服的表現就不要再讓寶寶吃這種食物了。寶寶的胃和腸道還沒發育好,要仔細認真的對待。
Ⅸ 豆腐能怎麼做給寶寶吃
1、豆腐雞蛋羹
過濾蛋黃1/2個、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過濾蛋黃研碎;把豆腐煮後控去水分後過濾,然後將蛋黃和豆腐一起放入鍋內,加入肉湯,邊煮邊攪拌混合。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克,雞蛋1個,放在一起打成糊狀,再放少許精鹽,加5克水攪拌均勻,蒸10分鍾,加點味精即可。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克,雞蛋1個,放在一起打成糊狀,再放少許精鹽,加5克水攪拌均勻,蒸10分鍾,加點味精即可。
4、曙光豆腐
過濾豆腐1大匙、西紅柿末兒1大匙、肉湯1小匙、鹽少許。把豆腐放熱水中煮一下後放竹筐內控去水分,然後放入鍋內,再加入切碎的西紅柿和肉湯,邊煮邊混合,煮好後加少量鹽,使其具有淡淡的鹹味。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉湯2小匙、黃油1/4小匙。把豆腐放熱水中煮後過濾;將南瓜煮軟過濾,然後和過濾後的豆腐一起放入鍋內,再加肉湯均勻混合後放火上煮,煮片刻後加入黃油。
6、豆腐蛋湯
過濾蛋黃1/2個,海味湯1/4杯,豆腐少許。把過濾蛋黃和海味湯一起放入鍋內,然後上火煮,邊煮邊攪,待開鍋後放入少許豆腐即停火。