紅糖雞蛋餅的做法
主料
麵粉
300g
紅糖
50g
豬油
80g
輔料
油
適量
步驟
1.豬油化稀
2.撒入麵粉和稀，放入冰箱冷藏
3.開水和面，用筷子和成棉絮狀
4.揉成光滑面團
5.蓋上保鮮膜，醒十五分鍾
6.製作紅糖餡，用紅糖和麵粉混合，比例為3:1
7.醒好的面團，揪成大小一致的劑子
8.按扁，擀成長舌狀
9.取出凝固的油麵團
10.面中間放上油酥
11.像疊被子一樣兩邊折疊蓋上油酥，兩頭分別疊上
12.再次擀成牛舌狀，重復兩次
13.揉好面團，醒發十五分鍾
14.用手按扁，像包包子一樣，放上紅糖餡，開始包包子
15.包好，再次醒五分鍾
16.按扁，用擀麵杖擀均勻
17.平底鍋放油，開始烙
18.煎至兩面金黃即可
19.放置在不銹鋼餐具上，放涼
『貳』 怎麼調黑芝麻紅糖餡好吃
麵包體材料：高筋麵粉300克，全蛋液75克，牛奶125克，玉米油25克，糖20克，鹽3克，酵母3克。
餡的用料：熟黑芝麻和紅糖等比。
做法：
1、我用麵包桶和面，首先向麵包桶內放入雞蛋液，玉米油，牛奶，然後對角線位置放入鹽和糖。
2、然後再放入高筋麵粉和酵母粉，啟動麵包機發面程序，就是和面30分鍾後進入發面狀態。
3、全程90分鍾後面團發好。用麵包機揉面發面很省事，免去手揉的煩惱，用量多的話可以選擇廚師機。
4、取出面團，簡單排氣後靜置5分鍾，再分割成小面團滾圓，我分成了9分。
5、把熟黑芝麻和紅糖按照等比的量用料理機打磨成粉狀。可以隨做隨打，免得剩餘。
6、每一份小面團首先簡單擀幾下成餅狀，然後放入打磨好的黑芝麻紅糖餡，量自己隨意調整，愛吃就多放點，包好的面劑子收口向下放置。
7、所有的都做好後輕輕拍扁，或者用擀麵杖擀幾下，成大約1.5厘米厚的餅狀，二次餳發20分鍾。
8、不用等面劑子餳發兩倍大，餳發20分鍾就可以烘烤。烤箱預熱180度下層，放入烤盤烘烤15分鍾後，再翻面烘烤10分鍾即可。
小貼士：
烤箱時間根據自家烤箱的脾氣調整。我用的是下火烤，所以要記得翻面，讓小餅的涼面上色，樣子也是圓鼓鼓的。如果放在烤箱中層，需要上面蓋上油紙，再壓一個烤盤，但是這樣烤的有點薄，沒有像我這樣的油圓鼓鼓的狀態。
黑芝麻餡里的紅糖，我是用和黑芝麻等比的量，正好甜絲絲的香，喜歡更甜一點的可以把紅糖的量增加
『叄』 紅糖雞蛋怎麼做好吃
推薦一道簡單做法：
1、紅棗對半切小塊。
2、起鍋倒水，大火煮沸，放入紅糖繼續燜煮3分鍾。打入雞蛋，小火煮至雞蛋定型。
3、加入枸杞，紅棗小火燜煮5分鍾。盛入碗中即可。
『肆』 怎麼做紅糖包子
紅糖包子的用料
低筋麵粉500g 溫水260g
乾酵母5g 糖少許
餡 豬油1勺
麵粉2勺 紅糖、核桃、花生、芝麻適量
紅糖包子的做法
步驟5
蒸二十分鍾
『伍』 紅糖水荷包蛋的做法
紅糖水，後包，但他主要帶一個做法，難點還是在於一個蛋，如何，成型，但有一個方法就是你可以熬一個，紅糖水，還稍微，量多，大概一碗水的樣子，然後你把雞蛋打進去，那個紅糖水，首先，要是煮沸瞭然後就把雞蛋打進去，然後再，調小火，慢慢慢慢的，等雞蛋成形了，然後再，大火，一點，再加入鹽，這樣子就可以，乳一個，洪濤，全包了。
『陸』 紅糖雞蛋的做法
在鍋里放入適量的清水燒開。紅棗洗凈去核。把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。待水再開時放入紅棗，紅糖，用小火煮15分鍾即可使用。出鍋食用。
雞蛋的營養價值很高，富含優質蛋白，還含有多種維生素和礦物質，蛋黃中還含有大量的卵磷脂，葉黃素，玉米黃素等多種具有保健價值的營養素和植物活性成分。
但紅糖最主要成分是蔗糖，還有微量元素，單糖等成分。不過蔗糖大部分屬於雙糖，吃進去之後很容易被分解成葡萄糖和果糖，升血糖速度很快，如果吃多了都會增加肥胖，齲齒，慢性疾病等風險。
(6)雞蛋紅糖包子餡怎麼調好吃擴展閱讀：
紅糖雞蛋注意事項：
用戶吃完雞蛋後不要立即飲茶：因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
用戶吃完雞蛋後不要立即喝豆漿：對於單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
『柒』 紅糖包子怎麼做
用料
高筋麵粉 400克
紅糖 150克
安琪酵母 4克
白糖 一小匙
鹽 一小匙
牛奶 200克
水 少許
炒花生米 50克
核桃仁 3-4個
炒芝麻 20克左右
紅糖包子的做法
發面參看椒鹽蔥香花捲
紅糖餡的製作：把核桃和炒好的花生（花生衣剝不剝都可以）放在一個食品袋理用擀麵杖來回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入紅糖，加兩大匙麵粉，一大匙煉好的雞油或豬油，如果沒有加點無味的色拉油也可以，把所有的東西一起拌勻
面團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可，我現在用的是烤箱的發酵功能，如果沒有參看椒鹽蔥香花捲
將發酵好的面團放在撒有薄薄一層麵粉的案板上充分地揉壓出裡面的空氣
將揉好的麵粉切成12個劑子
用擀麵杖擀皮兒，中間厚四周薄，但是薄厚各自要均勻，盡量圓一點，直徑7-8cm左右
將皮放到手掌內，舀兩大匙紅糖餡，有粉的一面向著掌心，放餡兒，然後向著逆時針方向捏褶子一圈收口
蒸鍋中加入適量的涼水,將發酵好的包子生坯放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋放20分鍾二次發酵
大火蒸15分鍾關火（上大汽後15分鍾）,再等5分鍾後打開鍋蓋取出即可
小貼士
1、和面時牛奶的溫度以35攝氏度左右為宜,要一點點地分次加入,以便更好地掌握用量，牛奶熱的時候要比這溫度高一點，因為放的時候要涼。
2、發面時如果沒有烤箱特別在冬天要提高溫度，鐵鍋里放一個架子，主要是不讓面盆接觸到熱水，只是借用熱水的蒸汽提高溫度，接觸到熱水容易把酵母燙死，夏天一般在室溫下就可以。
3、將包子生坯放入蒸鍋時,生坯之間要間隔一定的距離,以免包子蒸熟膨脹後粘在一起，一般直徑26cm的鍋放6個包子胚子。
4、包糖包子，包子收口一定要注意，要收緊，不然蒸的時候糖要流出來。
5、餡里的油適當的多放一點也行，但麵粉的比列要取好，多了發硬，少了流糖燙嘴。
『捌』 紅糖雞蛋的做法我給女友做！！
你真的很好！
我有一個簡單的方法，你試試：
先把兩個雞蛋打在碗里，然後放上三個紅棗，加一點點水，讓雞蛋浮在水上就可，不超過碗的三分之二．加入紅糖，可以甜一點，然後滴上兩滴香油，最後上鍋蒸．八分鍾停火，悶三分鍾，可以吃了，好吃有效的話告訴我！