⑴ 豬肉➕蝦子➕芹菜➕長豆包餃子可以嗎
豬肉，蝦，芹菜，長豆包餃子當然是可以的，而且我認為用這些東西做餃子餡兒也是非常好吃的。
⑵ 芹菜鮮蝦肉沫水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
自已按家人量估
芹菜鮮蝦肉沫水餃的做法
芹菜要把葉子和梗先分開，然後滾水焯一下，擠干水再切碎
包好,可以多包些凍起，儲備著。
⑶ 芹菜可以和蝦一起包餃子嗎
芹菜和蝦可以在一起做成餡包成餃子的，具體做法如下：
准備材料：蝦餃粉 260克、開水 200克、蝦 幾只、豬肉 100克、胡蘿卜 半個、芹菜桿 一根、油 一勺、鹽 一撮。
1、將所有的食材從冰箱里取出，解凍，如下圖所示。
⑷ 鮮蝦配什麼菜包餃子好吃
蝦肉可以和韭菜放一起包成餃子，做成韭菜蝦仁餃子進行食用，具體做法如下：
准備材料：韭菜 230克、雞蛋 3個、蝦 10個、生抽 適量、料油 適量、餃子皮 適量
1、首先把准備好的韭菜洗凈切好，放一旁備用。
⑸ 芹菜豬肉蝦仁餃子餡的做法大全
芹菜豬肉蝦仁餃子餡的做法
用料
前夾心五花豬肉餡（含生薑和香蔥碎） 250g
新鮮蝦仁（最好現剝的） 250g
芹菜 500g
雞蛋 1隻
黃酒（也可以不放） 2湯勺
生抽 4湯勺
耗油（也可以不放） 1湯勺
王守義十三香（必放） 1茶勺
白糖 1茶勺
鹽 2.5茶匙
橄欖油 6湯匙
麻油 2湯匙
中筋麵粉（加入一茶勺鹽） 484g
水（冬季溫水，夏季冷水和面） 242g
【芹菜豬肉蝦仁餡水餃】的做法
中筋麵粉加入一茶勺鹽拌勻，按麵粉和水1:0.5的比例，用筷子邊拌麵粉邊循序漸進加入水，攪拌沒有乾麵粉成面絮，和成光滑軟硬適中的面團，蓋好餳置。最好上午和面，下午包，煮好的水餃皮吃起來特別Q彈滑爽。
餃子餡依次加入黃酒、生抽、耗油、王守義十三香、白糖、鹽、橄欖油、麻油和雞蛋，順時針攪拌均勻上勁。
現剝好的新鮮蝦仁，用清水洗一下控水，放入鹽和玉米澱粉各一茶勺，用手抓勻，放置30分鍾，再過幾遍清水漂洗干凈瀝干水，用菜刀碾壓成蝦泥，再攬剁幾刀。喜歡蝦肉大些，就不剁。
芹菜摘洗干凈，焯開水，撈出過冷水，瀝干，剁碎，稍微擠一下水，這樣和餡時就不用再加水啦！
把豬肉餡、蝦泥和剁好的芹菜末一起倒入廚師機攪拌桶，拌餡上勁，又快又粘稠。手順時針攪拌上勁會很辛苦，慢，而且，上勁不佳，餡還會溢水出來。拌餡、和少量的面可以自己動手就能搞定。廚師機適合量大的情況。
如果上午拌好的餃子餡，要放置冰箱，最好吃過午飯後再拌餡比較好。
下午包餃子，先把餳置好的餃子面團揉勻，分成幾大等份，放在容器中蓋好，以免面團表面風干。取一份揉搓成圓柱形，揪成小餃子劑子，蓋好，再取一個小餃子劑子，干成中間厚邊緣薄的餃子皮。
擀好的餃子皮，包入餡料，包成水餃。餃子底部蘸點乾麵粉，擺放在餃子簾上。
炒鍋放入八成水，開中小火燒開，加入一茶勺鹽，推勻，再次燒開，下入包好的餃子坯，不要放入太多，一定要寬水煮，餃子才不會粘連煮破。剛放入的餃子一定要晃動鍋子，讓餃子漂浮在水中，蓋鍋煮制，肉餡餃子開三開，第一次開灑一次冷水，推動均勻，蓋鍋，第二次開，再灑一次冷水推動均勻，蓋鍋，等三次開，用漏勺撈出一個餃子，用手指輕輕按一下餃子皮，能彈起來，不塌陷，眼觀，餃子皮有些剔透，顯薄，就熟了，盛出裝盤。
美味的【芹菜豬肉蝦仁餡水餃】上桌嘍～
⑹ 芹菜蝦仁餃子餡怎麼做好吃
芹菜蝦仁餃子餡
食材明細
芹菜
豬肉餡
蝦仁
麵粉
蔥姜
鹽、味精
料酒，生抽
咸鮮口味
煮工藝
半小時耗時
未知難度
芹菜蝦仁餃子的做法步驟
1
肉餡加蔥姜剁好，大概半斤多點的肉餡。加一勺料酒，兩勺生抽腌制。
2
芹菜葉榨汁。
3
總榨好的汁和面，顏色好正^_^！
4
芹菜放在案板上拍幾下，然後切細剁碎。加入肉餡，加入鹽跟味精，少量花生油拌勻。
5
顏色好漂亮！
6
包一個放一個蝦仁，忘記拍蝦仁了…
7
煮三開就差不多了
⑺ 蝦仁芹菜餃子餡的做法大全集
生活中少不了的家常菜就是芹菜了，一根一根綠油油的看起來非常的香脆，芹菜的吃法種類繁多，平日里最簡單的吃法就是用開水燙一下，然後放上鹽和調料就可以吃了，香脆美味的芹菜還具有減肥的功效，讓人非常的喜愛，自己動手製作的蔬菜豐衣足食，我們就了解一下芹菜蝦仁餃子餡的做法吧！
蝦仁，香芹，五花肉餃子！自己動手做的，還不錯哦！
食材
主料五花肉500g青蝦仁250g香芹750g輔料香油適量鹽適量生抽適量白砂糖適量白鬍椒適量十三香餃子粉適量
步驟
絞肉機絞好的五花肉，備用
.剝好的青蝦，記得要抽掉上下兩條蝦線
蝦仁剁碎！不要太碎，切一下就好，太小了吃不到了
肉餡放調料後，攪勻！然後再放上蝦肉
香芹灶水後切丁
面用溫水活好後用保鮮膜包30分鍾，備用
.將切好的香芹放入之前拌好的肉餡呢！
攪勻後，蝦仁香芹餃子餡就好啦！
.可以用啦！醒好的面
餃子皮，中間後周邊薄！不然煮的時候會破的
達拉達拉，包好嘍！
.成品
.餃子餡
小貼士
餃子皮要中間厚周邊薄！蝦仁要去掉上下兩條蝦線！香芹要把水弄乾點！芹菜也可以向你推薦：五花肉的做法 青蝦仁的做法 香芹的做法
一會兒的功夫芹菜蝦仁餃子餡的做法就做成了，用鍋煮出來的餃子透著紅紅的蝦仁，咬一口滿口都是鮮蝦的味道，還有芹菜的香氣非常的好吃美味，而且呢還有減肥的功效。
⑻ 鮮蝦豬肉水餃怎樣做才好吃
需要准備澱粉，胡椒粉，雞精，食鹽，豬肉，蔥，蝦，把蝦的殼蝦線去除以後切成小塊狀，肉切成丁狀，切的越小越好，把蔥清洗干凈以後再切成蔥花，肉切好以後放進一個比較大的容器當中，再加入適量的澱粉，胡椒粉，雞精，鹽，加入適量冷水，按照一個方向不停的攪拌，加入蔥花，蝦仁，攪拌均勻以後，活蝦餃子餡就製作好了，然後包成餃子，煮熟以後來吃。
營養價值
蝦餃子餡的營養價值很豐富，對於生病以後身體調理的人來說就非常適合，能夠讓身體虛弱的問題得到更有效的解決。
吃一些蝦餃子餡還能夠達到通乳作用，它裡面含有鈣質以及磷元素，對孕婦以及小孩來說都有一定的補益效果。
吃一些蝦餃子餡還能達到保護心血管作用，能夠讓血液裡面的膽固醇含量減少，避免動脈硬化出現，還可以達到擴張冠狀動脈作用，有利於預防心肌梗死以及高血壓出現。
吃一些蝦餃子餡還可以讓時差症得到消除，它裡面含有蝦青素，是比較強的抗氧化劑，應用在葯品食品添加以及化妝品等各個領域，有研究發現，蝦仁裡面的蝦青素對於時差症也有很好的改善作用。
⑼ 家常芹菜豬肉蝦仁水餃怎麼做好吃又簡單
芹菜蝦仁豬肉餃子的做法
1.盆中放適量麵粉，將水逐次加入麵粉中和均勻，揉成均勻的面團加保鮮膜餳30分鍾