A. 餃子皮除了包餃子,還有其他哪些吃法
餃子皮可以做春餅,利用買來的餃子皮就能做,不用發面不用餳,不用揉來不用切,只需摞在一起擀大蒸一蒸,卷上你喜歡的菜,想卷什麼卷什麼,特別好吃。餃子皮除了包餃子以外,還可以做成很多種美食,比如涼拌餃子皮,砂糖烤餃子皮,還可以做成春卷,菠蘿派,燒麥等。汁,將蒜末加入碗中,然後加入一勺醋,一勺生抽,適量鹽,辣椒油,滴兩滴香油,攪拌均勻。
然後鍋里加入少量的油之後就開始炒雞蛋,雞蛋炒碎放涼,跟韭菜拌在一起,加入鹽,還有味精,來回的攪拌均勻。其他的材料也不需要放了,本身韭菜餡兒就是比較清淡的口感。用手按壓成一個薄餅。每三張麵皮做成一個蔥花餅,依次把剩餘的薄麵皮做成蔥花餅,喜歡芝麻香的可在餅的兩面拍上芝麻粒。
B. 什麼蔬果汁做餃子皮,顏色好看呢
我家孩子很喜歡吃餃子,最喜歡吃我做的彩色餃子了,好看又好吃,用菠菜汁、西瓜汁、胡蘿卜汁、紫甘藍汁、火龍果汁等都可以做餃子皮,顏色好看又好吃,五顏六色,不僅好看,還營養豐富,小孩子們都很喜歡吃。
1、食材:麵粉600克、菠菜汁100克、胡蘿卜汁100克、紫甘藍汁100克、鹽適量
2、先來做菠菜汁,把新鮮的菠菜洗干凈,把菠菜焯一下水,馬上撈出來過涼水,把菠菜放進打汁機里,加入一點鹽很水,打成汁過濾一下備用。
3、把胡蘿卜洗干凈切小塊,放進打汁機里,加入一點鹽和水,打成汁過濾備用,紫甘藍洗干凈,用同樣的方法打成汁,過濾一下備用。
4、把麵粉分成3份,每份200克,用大號的蔬菜汁和面,邊加入邊攪拌,攪拌成絮狀,再揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,醒發10分鍾再揉一次面,多揉幾次,這樣做出來的餃子皮柔軟勁道。
小技巧
用果蔬汁做餃子皮,打汁的時候,加入一點鹽,這樣做餃子皮不容易變色,打好的蔬果汁要過濾一下再和面,麵粉和蔬果汁的比例是2:1,面醒發好要多揉一下,這樣做出來的餃子皮才軟軟勁道。
總結:用果蔬汁做餃子皮,不僅顏色好看,還營養豐富又好吃,小孩子們都很喜歡吃,再也不用怕孩子不吃青菜水果了,可以根據自己的喜好來選擇蔬菜、水果打成汁做餃子皮,顏色都非常的好看又好吃,用果蔬打汁的時候,加點鹽再打汁,過濾一下和面,這樣做出來的餃子皮不變色。
C. 餃子皮做香蕉派的做法大全
香蕉切丁,加一勺白砂糖拌勻。
D. 水果餃子皮的做法
水果餃子皮的做法?把你喜歡的水果洗干凈,放到榨汁機里,榨汁。用果汁來和面。就變成果汁餃子皮了。你喜歡什麼顏色的水果就用什麼顏色來做?
E. 餃子皮怎麼加工好吃
餃子皮怎麼加工好吃
1.水果堆餃子。先將烤箱用250度預熱,將餃子皮表面均勻的塗抹上少量的黃油,再將其放在錫箔紙上後在餃子皮上撒適量的白砂糖。將雲吞皮放入烤箱烤6-8分鍾,烤到其表面焦黃酥脆就可以了,將雲吞皮拿出冷卻備用。將各種喜歡的水果洗凈切成小塊。准備一瓶比較濃稠的酸奶,把酸奶和檸檬汁攪拌調勻後倒入烤後四邊微微翹起的餃子皮上,把水果放上,再淋一點酸奶即可。
3.肉沫餃子披薩。准備好各種愛吃的蔬菜和肉沫,如果有機器的話,可以用機器把所有食材放進去一起絞碎,沒有的話,用刀剁碎就可以了。絞好後,放入食鹽和黑胡椒粉或者其他喜歡的調味料攪拌均勻。在餃子皮上塗上一層油,放入紙杯托中,將底部抹平以放其他食材。放入拌好的肉菜沫,再加上幾顆青豆和馬蘇里拉芝士,放入烤箱或者炸爐中。最後記得拿出趁熱食用哦,咬一口,外酥里嫩,嘎嘣脆!
F. 家裡有很多沒用完的餃子皮,那麼餃子皮可以做什麼美食
餃子皮可是很百變的,只要稍稍用點心思,就能做出各種簡單又好吃的美食!比如,生煎、蔥油餅、雞肉卷和小甜品。經常包裝的餃子,袋子沒找到,有很多皮膚!如果你回去填充太多,這是浪費時間,所以你可以找到一個不同的新世界!剩下的餃子由成千上萬的蔥蛋糕製成!脆皮和美味!喜歡吃餃子的朋友將始終在冰箱中脫離餃子。當你想吃的時候,幾頓飯就足夠了,方便,價格合理。我們的家人是吃餃子的好手。在第一年,冰箱里沒有蔬菜,但沒有水果,但沒有餃子皮膚。
G. 餃子皮怎麼做好吃又簡單
做餃子剩下的餃子皮怎麼處理?教給你多種餃子皮的花樣吃法
餃子是很多人都喜愛的食物,餃子的製作簡單,所需食材也靈活多變,所以在中國,家家戶戶都會時不時的做一下餃子。以前,餃子皮多是自己在家用麵粉製作,製作餃子皮可是個又臟又累又費時的活,光肉麵粉、分小面團和擀麵杖擀餃子皮,就已經要花上很多的時間了,接著還要處理餡料,一套功夫下來,又費時又費勁,把人們想吃新鮮餃子的心都磨沒了。所以,現在很多家庭都是直接從市場上買現成的餃子皮,市場上的餃子皮多是用機器製作的,大小形狀和麵皮厚薄度都一樣,可比自己做的要好看多了。不過呀,我們往往無法能買到剛剛好的餡和皮,那麼包餃子剩下的餃子皮怎麼處理才會比較美味呢?小編這就教給你3種餃子皮的花樣吃法,又好看又好吃!
1.水果堆餃子。先將烤箱用250度預熱,將餃子皮表面均勻的塗抹上少量的黃油,再將其放在錫箔紙上後在餃子皮上撒適量的白砂糖。將雲吞皮放入烤箱烤6-8分鍾,烤到其表面焦黃酥脆就可以了,將雲吞皮拿出冷卻備用。將各種喜歡的水果洗凈切成小塊。准備一瓶比較濃稠的酸奶,把酸奶和檸檬汁攪拌調勻後倒入烤後四邊微微翹起的餃子皮上,把水果放上,再淋一點酸奶即可。
2.餃子皮版蛋撻。先准備好餛飩皮、純牛奶、動物奶油、煉乳、雞蛋黃、白砂糖和低筋麵粉。將除了餃子皮外的其他材料混合在一起攪拌均勻。將低筋麵粉篩入並攪拌均勻,需要過篩兩遍。將餃子皮放入不粘蛋糕模具中,再將蛋液倒入,放入烤箱。叮的一聲,這款餃子皮版的蛋撻就做好了。外酥里嫩,比普通的蛋撻皮還香。
3.肉沫餃子披薩。准備好各種愛吃的蔬菜和肉沫,如果有機器的話,可以用機器把所有食材放進去一起絞碎,沒有的話,用刀剁碎就可以了。絞好後,放入食鹽和黑胡椒粉或者其他喜歡的調味料攪拌均勻。在餃子皮上塗上一層油,放入紙杯托中,將底部抹平以放其他食材。放入拌好的肉菜沫,再加上幾顆青豆和馬蘇里拉芝士,放入烤箱或者炸爐中。最後記得拿出趁熱食用哦,咬一口,外酥里嫩,嘎嘣脆!