『壹』 哪種雞蛋最好吃最有營養
我知道南川雞蛋營養非常的高，因為南川雞是屬於獨特的遺傳資源品種，產的雞蛋營養價值非常的高
『貳』 雞蛋的品種很多，什麼品種的雞蛋營養價值比較高
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋這幾種蛋在營養價值上沒有什麼太大的差別，蛋類中主要含有的營養素為蛋白質及脂肪酸。碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳含量相對高些，而脂肪、維生素A、維生素B2、煙酸、硒等含量低，其它營養素差別不大。另外，需要注意的是有的商販將人工飼養的特殊品種的蛋雞產的、個頭比較小的雞蛋冒充土雞蛋賣不同蛋的蛋白質含量差異很小，通常在13克 /100克左右。比如，雞蛋的蛋白質含量最低，大約是12克 /100克左右，鵝蛋的蛋白質最多，達到14克 /100克左右。也就是說，蛋白質含量的差異最多隻有10%左右。高價。
但是所有蛋的蛋黃都有很高的膽固醇 ，所以吃蛋都有一定量的限制，一般人每天吃二到三個沒問題，有三高的或本身膽固醇就很高的人群，可以適當調正或不吃蛋黃。生素A234μgRE，維生素B1 0.11mg，維生素B2 0.27mg，維生素B3 0.2mg，維生素E1.84mg，鈣56mg，磷130mg，鉀154mg，鈉131.5mg，鎂10mg，鐵2.0mg，鋅1.10mg，硒14.34μg等還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克;蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
每百克紅皮雞蛋中有12.7g的蛋白質、每克白皮雞蛋中有12.8g的蛋白質、每百克鴨蛋中自12.6g的蛋白質、每百克中有11.1g的蛋白質相比較，大家想要補充蛋白質的話，不妨選擇雞蛋。
『叄』 土雞蛋和烏雞蛋哪個營養好
推薦烏雞蛋更好一些。 盡管土雞蛋中的蛋白質、鈣等成分是要略高於烏雞蛋，對肝臟有一定的保護修復作用，但是烏雞蛋富含鐵、鋅、錳、碘等其它微量元素和維生素E要略高於土雞蛋，這些物質能清除體內自由基等垃圾，延緩衰老，另外烏雞蛋中的亞油酸、亞麻酸、n-3脂肪酸等不飽和脂肪酸對人體腦神經系統的發育有著良好的幫助，綜合來看，烏雞蛋營養要好於土雞蛋。
常吃烏雞蛋有什麼好處 2 抗衰老 烏雞蛋中含有豐富的維生素以及鋅、鐵、鈣等礦物質成分，其中維生素E的成份能夠幫助消除身體產生的氧自由基，保護細胞的結構，一定程度上起到一個抗衰老的效果，經常食用烏雞蛋可以改善肌膚，使皮膚更加光滑、細膩。 補氣血 烏雞蛋的營養成分中，蛋白質及鐵元素含量十分豐富，日常食用烏雞蛋可以增加人體內的血紅蛋白數量，進而起到補氣血的效果，對於面色蒼白，頭暈乏力的人群來說，食用些烏雞蛋有一定的改善。dingxiangqiong
『肆』 雞蛋的品種很多，什麼品種的雞蛋營養價值比一般的要高
雞蛋的營養價值是一樣的？目前，市場上有很多中國雞蛋，價格、顏色和品種都不一樣。事實上，唯一的區別是營養價值幾乎沒有差異，但個別營養成分的含量會有一些差異。它們之間的區別不在於雞蛋的種類，而在於其自身的優勢和純粹的標簽。雖然所有類型雞蛋的營養價值基本相同，但不同的食用配方吸收的營養成分與雞蛋不同。
由於當地的雞蛋是完全自由放養的，它們每天都會從地里出來尋找食物，只吃昆蟲和雜草等天然食物產生的雞蛋。因此，你的蛋石更大，顏色更深。普通的蛋屬於一個圓圈中的大量雞。而且它的繁殖速度相對較快。它們吃合成食品。這種雞比自由放養的雞少刀劍和油。所產的蛋與白蛋、蛋黃和營養價值稍有混合。
『伍』 什麼雞蛋好吃
應該是土雞蛋比較好現在真正意義的土雞蛋越來越少，只有農村家裡散養的土雞蛋可以真是真正笨雞蛋，因土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，與普通雞蛋相比蛋白濃稠，蛋白質含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固醇降低19.8%，口感香鮮、質嫩無腥味。 土雞蛋營養豐富，是女性美容膳食中重要的組成原料。每天一個蛋並不多餘。 如果血膽固醇不超標，就不必刻意拋棄蛋黃。雞蛋是蛋白質質量最高的食物 吃雞蛋最好是真正笨雞蛋
『陸』 什麼樣的雞蛋營養高呢
雖然現在市面上有很多雞蛋的品種，像是土雞蛋，鹽，雞蛋，笨雞蛋，柴雞蛋等等有很多，但是最受人們熱衷的品種還是柴雞蛋，因為大多數的人都認為柴雞蛋，不僅吃著香，其中所含的營養價值也非常的豐富，但事實上柴雞蛋雖然要比普通雞蛋的營養高一些，但是實際上的差別並不是很大，只是柴雞蛋所含的脂肪量要比普通雞蛋高一些，這也就是為什麼柴雞蛋比普通雞蛋要好吃的原因。
所謂柴雞蛋就是那些散養柴雞所下的大大多食一些野草和蟲子，導致雞吃的比較昏，所以雞蛋的脂肪含量也會偏高一些。而那些普通的雞蛋則是人工圈養雞所下的蛋，都是由科學配方飼料所飼養的。
很多朋友在挑選雞蛋的時候，會根據雞蛋皮顏色來區分雞蛋的好賴，有很多人自顧的認為紅色雞蛋皮的雞蛋營養價值會更高一些，但是其實在這里要告訴你們一下，這個是一錯誤的想法，因為不管雞蛋皮是紅色的也好還是白色的也好，都是安全又有營養的好雞蛋。
『柒』 雞蛋分為紅皮雞蛋和白皮雞蛋，哪種雞蛋更好吃哪種更有營養
我認為紅皮雞蛋會更好吃，但是兩種雞蛋的營養成分是一樣的，所以不存在哪種雞蛋，各家的人要紅皮雞蛋和白皮雞蛋裡面的營養成分基本上都是差不多的，所以營養物質也都是一樣的。雞蛋是日常生活中非常常見的一種食材，而雞蛋也是有不同的種類的，有紅皮雞蛋和白皮雞蛋。所以很多人都非常的好奇，紅皮雞蛋和白皮雞蛋到底有什麼區別？
我個人比較喜歡吃紅皮雞蛋，因為我覺得紅皮雞蛋更像是大家認知里的那種雞蛋，所以吃起來的時候會下意識覺得這種雞蛋才是真正的雞蛋。如果真的吃起來，感覺紅皮雞蛋和白皮雞蛋的味道都是差不多的。而且口感也非常的相似，特別是在吃的時候一般都是經過了烹飪，所以這兩種雞蛋也根本就分不清到底是什麼顏色的殼。
『捌』 什麼雞蛋最好
1.現在市場上的雞蛋有土雞蛋。洋雞蛋、烏雞蛋等品種,土雞蛋是由土雞所生,洋雞蛋就是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋,也就是普通雞蛋,從營養成分來說,土雞蛋比洋雞蛋的營養更高一些,但是差異不大,而且土雞蛋中...
2.不過從營養含量來說,烏雞蛋、土雞蛋、洋雞蛋卻沒有多大差異,因此人們想買市場上貴的雞蛋,也是由於心理作用,而從安全性來講,土雞是屬於自然環境生長,吃的是天然食物,生下的雞蛋比飼料雞蛋更安全