食材明細
主料
雞蛋兩個
西紅柿一個
- 輔料
青椒一根
- 配料
十三香一勺
雞精半勺
鹽一勺
酸辣口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
9
加半勺雞精，翻炒均勻關火出鍋。
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟
2. 青椒西紅柿炒雞蛋怎麼做
食材用料
青椒適量相剋食物
西紅柿適量相剋食物
雞蛋兩個相剋食物
食用油適量
鹽適量
味精適量相剋食物
香油少許
青椒西紅柿炒雞蛋的做法
1.青椒洗凈切塊。
2.西紅柿洗凈切塊。
3.雞蛋打人碗中。
4.炒鍋上火，放油將雞蛋攤成片。
5.將青椒放入鍋內翻炒，然後放入西紅柿，雞蛋片，以及調料炒熟既可。
小貼士
西紅柿放入炒的時間不能太長，以免不成型。
3. 西紅柿青椒炒雞蛋的做法有哪些
前言
西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。在傳統西紅柿炒雞蛋的基礎上，加入了青椒，青椒含有豐富的維生素C和維生素A，其營養又多了許多。
材料
主料：西紅柿1個、青椒500g；
輔料：雞蛋2個、鹽4g、蔥花3g、生抽5ml、油適量
西紅柿青椒炒雞蛋
1
青椒和西紅柿清洗干凈，雞蛋打入碗中。
2
青椒掰塊，西紅柿切丁。
3
雞蛋在碗中打散，加入適量清水充分攪拌均勻。
4
鍋中放少量的油，倒入雞蛋炒熟後盛出備用。
5
鍋中放油，放入蔥花炒出香味。
6
放入西紅柿翻炒。
7
待西紅柿炒出湯汁後，放入青椒，加生抽翻炒均勻。
8
放入炒好的雞蛋。
9
放上鹽調味即可出鍋。
小貼士
在打散的雞蛋中放入適量的水，炒出的雞蛋會很嫩。
4. 番茄青椒炒雞蛋的做法，番茄青椒炒雞蛋怎麼做
食材與明細
雞蛋兩個
西紅柿一個
青椒一根
十三香一勺
雞精半勺
鹽一勺
難度普通
時間十分鍾
口味酸辣
工藝炒
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟
1.
青椒切大絲。
2.
蔥改斜刀片。
3.
西紅柿去皮切大塊。
4.
雞蛋磕碗里打散，炒鍋熱油，炒雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。
5.
重新起鍋熱油，油熱後先放蔥和青椒翻炒。
6.
加入西紅柿塊翻炒。
7.
加一勺十三香。
8.
翻炒均勻後倒入炒好的雞蛋塊。
9.
加半勺雞精，翻炒均勻關火出鍋。
5. 青椒西紅柿炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材
主料
西紅柿
1個
雞蛋
3個
青椒
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.雞蛋打散，少量放一點鹽。
2.把材料准備好，洗凈切丁。
3.鍋內放油，把雞蛋炒熟。
4.盛出放到碗里。
5.鍋內放油，蔥花炒出香味。
6.放入西紅柿炒出香味。
7.加入青椒，炒熟。
8.放入雞蛋，加入鹽，加一點水，燉3分鍾。
小貼士
青椒不能炒時間太長，炒西紅柿炒雞蛋不能放味精，對人體有害，喜歡吃甜味，可以放點糖。
6. 西紅柿辣椒炒雞蛋怎樣炒
用料
主料
柿子椒80g
番茄醬150g
食鹽
適量
蔥
適量
調和油
適量
調料
西紅柿辣椒炒雞蛋的做法
1.西紅柿，青椒切塊。蔥花准備好。
7. 雞蛋的做法，西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做好吃
主料青椒50g雞蛋100g西紅柿300g
輔料油適量鹽適量蔥花適量
步驟
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟11.准備蔥花
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟22.青椒切大絲
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟33.西紅柿切大塊。
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟44.雞蛋磕碗里打散，炒鍋熱油，炒雞蛋。炒好後用鏟子分成大塊。
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟55.重新起鍋熱油，油熱後先放蔥
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟66.再放入西紅柿翻炒出汁
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟77.放上青椒，鹽翻炒
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟88.倒入炒好的雞蛋。炒兩分鍾即可出鍋
8. 青椒，西紅柿，雞蛋怎麼炒
食材明細：雞蛋兩個、西紅柿一個、青椒一根、十三香一勺、雞精半勺、鹽一勺
西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟
9
加半勺雞精，翻炒均勻關火出鍋。
9. 雞蛋炒青椒西紅柿怎麼做
西紅柿青椒炒雞蛋的做法
1.雞蛋磕入碗中，青椒直接用手掰成塊
2.蔥蒜切碎
3.雞蛋打散（就我舅媽這神功，用一根筷子打的五個雞蛋，太厲害啦）
4.鍋內放油燒熱，放入雞蛋用鏟子劃散
5.放入蔥蒜末，然後撒入少許五香粉
6.放入青椒炒勻，然後放入西紅柿塊（我舅媽是把西紅柿直接用刀切到鍋里滴）
7.加一勺鹽，然後放少許香油（舅媽說她炒菜，很少放味精），出鍋吧
10. 西紅柿青椒炒雞蛋做法
番茄青椒炒蛋，一款家常下飯菜，加了青椒，口感非常不錯，更加開胃！家常小菜，請您品鑒。」
食材明細
主料： 番茄：適量， 雞蛋：3個， 青椒：2個， 蔥：適量。
輔料： 油：適量， 鹽：適量， 五香粉：適量。
口味：微辣， 工藝：炒， 耗時：20分鍾， 難度：簡單。
番茄青椒炒蛋的做法步驟：
1
所需食材准備就緒。
2
番茄改刀切塊。
3
雞蛋磕入碗中，青椒蔥改刀。
4
炒鍋入油燒熱。
5
倒入蛋液翻炒成塊盛出。
6
鍋中另入油燒熱倒入番茄和青椒，蔥末。
7
翻炒均勻放入雞蛋。
8
加少許五香粉提味。
9
出鍋加鹽調味即可。
10
家常小菜，完美出鍋。
小竅門
超級簡單的一道下飯菜，簡單零失敗哦！
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜 家常菜 午餐 晚餐