先把你所需的東西放下去，然後一起爆炒，味道就非常好
Ⅱ 蔥拌豆腐皮的做法，蔥拌豆腐皮怎麼做好吃，蔥拌
用料
主料
豆腐皮300g
調料
食鹽
適量
醋
少許
蔥
1棵
生抽
適量
芝麻油
適量
蔥拌豆腐皮的做法
1.木耳用水泡發好。
2.豆腐皮放入開水中焯水一分鍾。
3.鍋中放水燒開放入木耳焯水3分鍾。
4.木耳切絲
5.豆腐皮切絲。
6.小蔥一拋為二然後切段。
7.鹽 生抽 及少許醋調成汁。
8.將料汁倒入。
9.調勻後加幾點香油即可。
Ⅲ 豆腐皮蔥頭怎麼做好吃
1. 豆腐皮先用水浸泡一會，切成細條，准備好洋蔥，黃瓜切條，五花肉切細條，蔥姜蒜和香菜。
2. 五花肉切小條，中火干煸至稍焦出油，放入少許薑末和鹽，撈出五花肉留下豬油。
3. 大蒜爆香，下洋蔥，炒至半熟，下黃瓜一起炒至七分熟。
4. 下豆腐皮，翻炒，放入醬油，小蔥，干辣椒，適量鹽，繼續翻炒，八分熟後倒入一大匙香油，放入香菜（豆腐皮不能久炒，不然口感會很乾）
5. 起鍋，裝盤。
6. 一大碗，兩個人都吃光光了。
Ⅳ 洋蔥和豆皮能一起吃嗎
洋蔥和豆腐都是我們在日常生活中比較常見的食材，並且它們的營養價值高，價格也非常的公道，受到了許多人的歡迎。但是我們都知道有的食物與某些食物搭配起來不僅不能給人們的健康帶來營養，而且還會對人們的身體帶來損害，因此在做飲食的時候，許多的人都是非常的注意的，現在民間說豆腐和洋蔥相剋，那麼洋蔥豆腐能一起吃嗎？
民間說豆腐和洋蔥相剋這是不科學的，豆腐和洋蔥是可以一起吃的。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質1.1g、碳水化合物8.1g、粗纖維0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡蘿卜素0.02mg、維生素B10.03mg、維生素B20.02mg、維生素C8mg、維生素E0.14mg、鉀147mg、鈉4.4mg、鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。兩種食物一起食用沒有任何不宜。
豆腐洋蔥的做法：
食材：干豆腐250克，洋蔥200克，豬瘦肉100克，植物油、花椒油、澱粉、鹽、味精、醬油、醋、清湯各適量。
做法：
1.將干豆腐切成絲，放入沸水中煮透，撈出瀝干水分；
2.洋蔥剝洗干凈、切絲，豬瘦肉洗凈切絲；
3.炒鍋置於大火上，倒入適量植物油，油熱後放入干豆腐絲煸炒幾下；
4.倒入清湯，轉為小火煮3分鍾；
5.開大火，放入洋蔥絲、豬肉絲，加入醬油、鹽翻炒；
6.炒至肉絲和洋蔥熟後，烹入醋、下少許味精；
7.澱粉勾芡，淋點花椒油即可出鍋。
洋蔥豆腐能一起吃嗎，看著上面的介紹我們相信許多人已經了解到了豆腐和洋蔥在一起吃，不會給人們的身體健康帶來任何的一點不適宜。洋蔥具有很高的食療價值，對於預防癌症有著很好的效果，豆腐是我國的傳統食物，蛋白質含量高，把洋蔥和豆腐結合在一起，不僅對身體好，而且對於改善肌膚也有很好的效果。
Ⅳ 涼拌大蔥豆腐皮怎麼做如何做好
用料
主料
烹飪技巧
豆腐皮一定要選擇軟嫩新鮮的，口感好。大蔥去掉老葉，嫩葉不要丟，也切進去。辣椒油渣可以多放，嚼起來口感好。
Ⅵ 洋蔥豆皮怎麼炒好吃
用料
洋蔥 適量
姜 蒜泥 鹽 油 雞精 白酒 糖 適量
干豆油皮 2到3張(120)
鮮香菇 4到5個
胡蘿卜 適量
做法步驟
1、准備好材料，豆油皮泡開切片，香菇切片、洋蔥切片
2、鍋燒熱放油，炒香姜蒜
3、放入香菇煸炒干水分
4、放入洋蔥炒勻
5、放入豆油皮炒勻
6、放入胡蘿卜，放調料，翻炒均勻出鍋
7、裝盤
Ⅶ 蔥油豆腐皮的正宗做法
1.大蔥斜刀切成蔥絲，姜切絲，香菜切小段
2.豆皮切成條(一般炒尖椒豆皮那樣的粗細就可以了),鍋中放入水,鹽少量,水開後放入切好的豆皮,煮至豆皮吃起來勁道出鍋,放入盤中，空干水
3.在豆腐皮上放蝦皮（提鮮，營養。使這道菜加入一種蝦皮味道）,鹽少許,白砂糖,醬油少許（沒有可用雞精，味精。如果放入很多蝦皮，就要少放，否則會太鮮）
4.將豆腐皮和這些配料拌勻
5.將蔥絲，姜絲，香菜段擺在拌好的豆腐皮上面
5.油6,7成熱的時候放入辣椒面,有辣椒油的香味的時候直接將辣椒油淋裝有豆皮的盤子中,拌勻即可
（這樣做很多人會將辣椒炸糊，我個人的辦法是將辣椒片或者辣椒面放到碗里，將油燒熱後，稍等一小會，澆入碗里。就可以聞到很香的辣椒油的味道了。這樣的失敗率極低，效果卻非常好）
Ⅷ 洋蔥豆腐皮怎麼炒好吃
洋蔥豆腐皮怎麼炒
主料
紫皮洋蔥
半個
豆腐皮
100g
青椒
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
生抽
0.5湯匙
步驟
1.准備好材料，豆腐皮洗凈、洋蔥去外皮、青椒洗凈去除蒂
2.豆皮切條、洋蔥切絲、青椒切絲
3.熱鍋涼油下入豆皮快速炒散
4.加入洋蔥和青椒
5.放入生抽翻炒均勻
6.最後加入鹽和胡椒粉翻炒均勻即可
Ⅸ 怎樣做蔥油豆腐皮
需要的食材：豆腐皮400克、大蔥適量、白糖10克、大料1粒、鹽8克、味精3克、醬油10克、食用油40克、花椒數粒。
步驟一：豆腐皮買回來先用清水，沖洗掉表面的粘膜，切成絲。鍋里添適量清水，燒開後把豆腐絲放進去焯水，主要是為了去豆腥味，讓豆腐絲更有勁道，更好吃。
Ⅹ 洋蔥炒豆腐皮的功效
豆腐皮是一種非常好吃的食物，生活中很多人都喜歡用豆腐皮直接蘸醬吃，尤其是包裹著一些蔬菜包括蔥、辣椒、香菜等等吃，味道真的非常不錯。其實豆腐皮也可以炒著吃，可以搭配很多食材一同食用，符合健康飲食的要求。那麼，洋蔥炒豆腐皮的做法具體都是什麼呢?
食材
主料參見步驟適量
方法/步驟
洋蔥洗凈去老皮後切條
豆腐皮洗凈後切條
臘肉蒸熟後切條
熱鍋下油，將豆腐皮加少許鹽炒勻後盛起
原鍋下油，將洋蔥倒入翻炒
然後將臘肉倒入一同翻炒，再加少許鹽調味
最後將豆腐皮倒入，加生抽一同翻炒至勻，然後就可以吃了!
營養價值
中醫理論認為，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
製作方法
選用濃豆漿，倒入平底鍋中，加熱時注意不要煮沸，鍋中豆漿的表層就產生一層皮膜，用竹簽等工具恰當地撈出並使之慢慢地乾燥，但也有在未乾燥時就加以烹調食用的。此膜撈出後鍋中會再次產生皮膜，繼續撈出，這樣如此反復，豆漿的濃度會逐漸稀薄，要適當地給予補充。