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鳳凰最好吃的餃子

發布時間: 2022-04-12 21:58:40

⑴ 中國最好吃的水餃是什麼地方的

今天旅行非常盛行。去旅行除了去看當地的旅遊景點之外,最重要的是品嘗當地的特色美食。因為我們都在一個中國,但有些飲食習慣還是有很大的差異。特別是南方和北方的差異更明顯,幾乎吃的東西都不一樣,但無論是南方人還是北方人,都有非常喜歡吃的東西。那就是餃子。餃子通常是外面的餃子皮,裡面裹著不同的牛,幾乎每個地區都是這樣,但不同的地方餃子餡不一樣。那我問你。你知道我國餃子最好吃嗎?現在向大家介紹一下。

我國餃子最好吃的地方不是南方,也不是北方,這個人的餃子我也很喜歡東北餃子。我感覺東北的味道是奉的香。因為別的地方好像不合我的口味。我是南方人。去選擇最喜歡的東北餃子了。因為我覺得東北餃子是我口味中最熱的。他們現在包裝的餃子很好吃,我覺得可以吃到上癮。白菜,包飯,韭菜餡,三線,豬肉大蔥餡,羊肉胡蘿卜餡,黃瓜蛋餡,蝦餡,芹菜肉餡,驢肉餡歡迎來到東北和餃子餡補充。都吃完了嗎?

⑵ 全國最好吃的餃子排名

全國最好吃的餃子排名:
10.上海鍋貼餃子
9.湖北金魚餃
8.蘇州狀元餃
7.廣東蝦餃
6.陝西酸湯餃
5.山東燙面餃
4.東北老邊餃子
3.四川鍾水餃
2.揚州蟹黃蒸餃
1.四川廣安鴛鴦餃

⑶ 鳳凰美食大全 鳳凰古城美食 鳳凰有哪些好吃

總體來說在鳳凰吃住可真叫物美價廉了,素菜3-6元、葷菜6-15元、湯圓1元1碗(20多個呢)、罐罐菌炒肉(10元)、血粑鴨(20-40元)、酸菜魚等是比較有名的菜。小吃有冰米蝦(1元)、涼粉(0.5-1元)、炸小龍蝦(1元1隻)、苗家泡菜(1元)等,都是很有特色的地方風味;在夏季,還可以吃到這里的冰湯圓(0.5-1元/碗),酸酸甜甜很好吃。 小吃:有腌羅卜,薑糖,已及晚上的夜市。腌羅卜最好吃的是在文昌閣小學入口處擺攤的那幾家。薑糖是在去沈從文故居那條小巷盡頭的那家。 餐館:老街上兩家。方正餐館、和下面的老街飯店,已經大轉盤古城賓館,下面的那家鮮魚店。推薦方正餐館,因為你可以不時再那遇見鳳凰的一些老的書畫家,民間老藝人,聽他們說說鳳凰。 鳳凰的四菜一湯一飯:社飯、血粑鴨、酸辣魚、糯米酸辣塊、蒸臘肉、酸菜豆腐湯 鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯,量多而味美價廉。 縣城內隨處可見快餐店,價格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃,還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街(虹橋前的那條街),夜市攤位很多,可吃炒菜,葷菜5元,素菜2-3元,幾個人吃2、30元搞定,味道很好,建議到那裡吃。 鳳凰最特色的是牛肉串,一毛錢一串(分量少),味道不錯,可以嘗嘗。還有很多炸的串串,有魚,蟹等等,五毛到一元不止,只要不怕辣,大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鍾左右,到晚上就是燒烤一條街,各式燒烤,酒釀湯圓,餛飩,餃子,火鍋應有盡有,羊肉串5元50串,但不要給50串唬了,都是很小的一串,完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗,芝麻餡的,好吃。混沌兩元,象上海的小混沌,但肉少了些。這里風雨不改,照常營業(下雨就掛塑料布),早餐主要是油條,混沌,餃子,米粉。這里的米粉較廣東的厚,寬,有種是綠豆做的,可以試試。 這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了,但價錢還是挺便宜的,獼猴桃是1-1.5元/斤(最便宜是0.5元),桔子是0.8元/斤,放開肚皮吃吧。 頂心糕 鳳凰古城石板街邊上的一個小攤,主人是50多歲的夫婦倆,在自家門口擺了張桌子就成了賣糕的攤子。 蒸糕的粉狀物裝在一個竹製的簸箕里,看上去好象是米粉,但是黃色,不知道是加了別的什麼東西,還是染成了這顏色。已經蒸得半熟了的。顧客光顧了,攤主現做現賣。 用小勺舀了米粉裝進個竹筒里,塞得緊緊的。那竹筒看上去有些長,實則中間被竹節一分為二,只有頂上一小段是用來塞米粉的,我想這是點心名字的由來吧。 塞好的竹筒放進蒸籠里,攤主拿把蒲扇使勁扇火,藍色火苗一下一下地往上竄。等候的間隙攤主不停找些話題聊聊,幾分鍾的工夫就熟了。 出籠的糕點還不是成品。攤主用個小勺挖了蜂蜜澆到糕頂,待蜂蜜充分滲透以後再遞給顧客。 米香混合著甜絲絲的蜂蜜,還有竹子的清新,我一口氣吃了兩個。 一個兩毛錢。 泡菜 在我的印象里,泡菜一定是酸的辣的。鳳凰之行徹底改變了這一觀念。 但凡賣飲食的店鋪一定有泡菜。一般放在門口的矮桌上,有的用瓷盆盛著,有的用大玻璃瓶裝著,多是蘿卜,切成塊或條狀的白蘿卜。蘿卜皮白里返紅,吃到嘴裡,酸中帶甜,而且很甜。 一般說來泡蘿卜是免費的,客人可以隨意吃。 油炸果子 到達鳳凰的時候是中午,肚子有點餓了。誤入一賣菜的小巷,巷頭有人架了油鍋炸東西賣。走近一看原來是種油炸的果子,圓形,元宵大小。鍋里的果子在滾燙的油里翻滾,炸好的用一把鐵制的大夾子夾到鍋上的鐵架子上,滴干油,外殼呈金黃色,用一根竹簽串了,一個一毛錢。 入口嘗出糯米的味道,香噴噴的甜果子。小時候在家鄉常吃類似的東西。要是外面再裹上層芝麻就更香了。 薑糖 據說是鳳凰城的特產。街上任何一家食雜店都可以買得到。用塑料袋包裝,象我們小時候吃的寶塔糖,有黃、白兩種顏色,寶塔型的。吃到嘴裡味道卻是一樣,帶一點兒姜的辛辣。等糖都溶化了,舌間上往往還留有幾根姜絲。 我很喜歡這種糖果,每次上街都買兩袋。離開鳳凰的前一天晚上還特意買了幾袋帶走。 鳳凰的小吃街在古城邊上,晚飯以後才擺出來。整整一條街上各式小吃攤子一家挨著一家,嘴讒的人把街道擠得水泄不通。幾十米之外就可以聞到香味。 臭豆腐 遠遠看見一個攤子前里三層外三層地圍滿人,心裡納悶那是賣什麼的呀? 就在圈外踮起腳尖伸長了脖子看。 原來是臭豆腐。鳳凰的臭豆腐和以前吃過的不一樣。 方塊豆腐呈漆黑色,不知道是怎麼弄出來的。先放到油鍋里炸,然後撈起瀝干油。邊上一口大鍋,鍋里是肉湯,炸好的臭豆腐放進肉湯中,再加入蔥花鹽巴香油味精等調料,這就成了。 黑色的豆腐是中空的,一口咬下去有肉湯吱進嘴裡,和臭豆腐的香味相得益彰。 一塊錢四塊。 元宵 小吃街上有五、六個元宵攤子。捏好的元宵分兩種,擺在一個大簸箕里。一種葡萄大小,沒有餡,另一種有李子那麼大,中間包了花生餡兒。 元宵熟了就都浮到水面上來,瓷碗盛了加上糖,一碗10多個只一塊錢。 最為奇怪的是,每張桌子上都有一隻大碗,裡面是煮熟的雞蛋。攤主一般會推薦你吃一碗元宵再加個白水煮蛋。這在別處是沒有的。 燒烤 小吃街上最多的當數燒烤攤兒。有些攤專賣烤肉,更多的攤兒素葷都有。 我們挑了家人少點兒的,可以烤的東西真多,*肉牛肉羊肉雞翅膀雞腿香腸火腿腸,蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹筍腐竹。 最有特色的是烤酸菜和竹筍,在別的地方沒有吃過。酸菜是當地人自家做的,又酸又脆,竹筍是新鮮的小筍,烤好後佐以辣椒孜然鹽巴味精香油,那滋味現在想起來還流哈喇子。 兩個人十塊錢就吃得很飽。 鳳凰的菜偏重酸辣口味,其中以古城飯店和大使飯店最被推崇,喜歡這幾樣菜: 酸湯魚 淡水魚,具體叫什麼名字我說不上來,因為喜歡魚什麼魚都吃,反而分辨不出種類了。 酸菜是當地自製的,酸味很濃。 魚片成塊,酸菜切碎,用大海碗盛了,上面點綴以紅辣椒和綠蔥節,色香味俱全的一道菜。 血粑鴨 鳳凰的另外一道當家菜。 殺鴨時留下鴨血,然後混入糯米一起煮,再切成塊,這就是血粑了。鴨子剁成塊燉熟,然後把血粑加入一起炒,一般還要加上些紅辣椒。 也可以做成火鍋,多加些湯,裝進下面有爐子的小鐵鍋內,湯沸了以後放進蔬菜,吸收了濃湯的青菜味道特別鮮美。 清炒竹筍 只是新鮮的竹筍,別的什麼也沒有。一根只有指頭粗細,帶著南方冬天竹子的清新,咬到嘴裡嘎吱響。 我一人吃了一盤。 此外鳳凰還有一種很有名氣的吃食,叫社飯。 用春天山上野生的一種野菜(不知道在普通話里該叫什麼名字),還有野山蔥(比普通的蔥小棵,根須比較長,香味更濃),把臘肉(真正用柏樹松樹枝慢慢熏烤出來的)切成丁,糯米里加上適量的泛米(比例一定要恰當),這些東西混合一起蒸出來的飯。 據說有人專門為了吃這社飯去鳳凰。 可惜我沒口福,冬天裡野菜還沒長出來呢。 用野菜乾替代的社飯我不想吃。 社飯,大概是祭祀時用的吧,我想。

⑷ 鳳凰園餃子宴(北新道店)的海三鮮餃子好不好吃

材料
檸檬羅勒,姜,蒜,小檸檬1個,排骨500克,鹽,油,排骨醬,雞精,生粉,蔥,栗子,砂糖,料酒
做法
1.栗子泡幾個小時熱水煮至軟身去皮備用 蔥切段、姜、蒜切碎、排骨洗干凈下鍋灼煮片刻晾乾水後加2大茶匙排骨醬、油、少許鹽、少許雞精、少許砂糖適量生粉混合攪拌均勻腌2個小時入味 。
2.蒜、姜下鍋爆香出香味後下排骨和栗子以及少許料酒爆炒片刻後加水(浸過排骨麵) 大火煮開後改中火加慢慢燜煮至排骨入味軟身。
3.撒蔥段和檸檬羅勒以及滴幾滴檸檬汁翻炒均勻即可。

⑸ 鳳凰古城有哪些好吃的小吃

鳳凰古城特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯,量多而味美價廉。酸湯魚可是很好吃的,,湯味道鮮美,可到黑仔餐館去吃。虹橋下來向右拐十多米既到。縣城內隨處可見快餐店,價格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃,還有苗家酸魚、酸羅卜等。

晚上永豐橋步行街(虹橋前的那條街),夜市攤位很多,可吃炒菜,葷菜5元,素菜2-3元,幾個人吃2、30元搞定,味道很好,建議可以到那裡吃。當然也是少不了燒烤的,鳳凰的燒烤一條街有兩處。一處是虹橋頭上靠長城賓館的 那條街。另外一處是天下鳳凰的門口的那條街。鳳凰最特色的是牛肉串,還有很多炸的串串,有魚,蟹等等,還有酒釀湯圓,也是很好吃的,一定要嘗一嘗呀。

⑹ 十種最好吃的餃子餡素餡

一白菜豬肉餡

白菜豬肉餡的餃子可以說是最傳統也是最好吃的餃子餡之一,白菜和豬肉的搭配能夠有大量湯汁,白菜能夠吸收豬肉的鮮美,一口下去,湯汁鮮美,口感爽滑。

二韭菜雞蛋

韭菜雞蛋是比較素的餡料,但是這兩樣搭配在一起在餃子中,往往還是很香,雞蛋充實的口感和韭菜的香味能夠讓口感達到極致,雞蛋滑嫩的口感讓人一直想吃。

三牛肉餡

牛肉餡餃子完全就是憑著食材的新鮮程度了,牛肉新鮮,剁成肉餡,做成餃子之後,一口下去,先是牛肉的湯汁,十分鮮美,口感也很有彈性,會非常滿足。

四香菇豬肉餡

香菇豬肉餡那吃下去就是一個字鮮,蘑菇的鮮味和豬肉的香味融合在一起,肉質飽滿,回味無窮。

五蝦仁餡

蝦仁餡是大家都愛吃的,一口下去就能咬到鮮美的蝦仁,還有湯汁十分鮮美,最重要的是口感q彈,甜甜的回味無窮。

六蝦仁豬肉

蝦仁豬肉混合在一起會讓餡料吃起來口感更加豐富,多了豬肉的香味,同樣味道鮮美,滿足感極強。

七韭菜豬肉

⑺ 什麼牌子的速凍餃子好吃呢

當人們工作生活的節奏越來越緊湊的時候,就很難再擠出更多的時間來好好地做一頓飯,坐在餐桌前慢慢品嘗,吃飯成了很應付的一件事,越來越多的速食產品也應運而生。為了省時間又能填飽肚子,除了點外賣,很多人尤其是沒什麼做飯技能的廚房小白,會在家中備上速食食物,譬如速凍饅頭、速凍包子、速凍水餃、速凍披薩、方便麵等等。美食君雖然很熱愛自己做飯炒菜,但有時候真的忙得不行,沒什麼時間和精力再去好好做飯給自己吃,也就只能用速食食物來應付了。家裡冰箱最常囤的是速凍水餃,因為水餃有肉有菜還十分頂飽。現在市面上有很多品牌種類的速凍水餃,你覺得你吃過最好吃的速凍水餃又是什麼牌子的呢?美食君羅列了幾種網友們常吃的速凍水餃牌子。

第三種,三全水餃。算是速凍水餃界的三大山之一了,也有不少人會買,價格也很實惠。但是也有網友表示以前的三全水餃挺好吃,但現在感覺三全水餃皮厚餡少,沒有以前的味道了。灣仔、思念、三全,這三個速凍水餃牌子從包裝上來說,三全的包裝就沒有那麼吸引人了。

⑻ 南陽最好吃的東西是什麼

01、新華東路金漢豐錯對面旋轉樓梯旁那家小店的芝麻葉綠豆面做的不錯,還有羊蹄味道也是相當不錯的. 02、 新華東路王府飯點對面有一條道裡面有幾個很小的店,也沒名字,原來有一家好像叫夜遊神。那幾家店東西都很便宜,而且還挺好吃。一般去最大的那一家,黃悶雞做的不錯。那的菜特點是油都比較大,吃起來很香。很適合下米飯。 03、新華路與解放路口的油茶。 04、新華路自來水樓下麻辣魚頭。 05、天橋一帶 紅都名品購物後邊的小吃一條街,有個巴蜀人家,那的酸菜魚,水煮魚,油潑黃瓜,燒汁茄子,夫妻肺片等。 06、八一路,與人民路交叉口的小天俯里的日本豆腐 07、北京大道,賓河大道<加壹飯店>的鹵羊排 08、北京大道橋南頭的白土崗辣子雞 09、紅廟路西頭的「東來順」飯店的唐河涼粉,魚香茄脯。 10、紅廟路與文化路交叉處的胡糊湯、水煎包。 11 、紅廟路二十二中路口的羊肉湯,二十二中道里和長江路東頭的牛肉湯 12.農校後門那個三甲鹵館大家都去過吧?喜歡吃那裡的鵝脖子,豬蹄,羅蓋肉,雞翅,油而不膩... 13.永安路向北有家小四川飯店的酸菜魚與回鍋肉,夏天的涼面。 14.人民路老體育場上坡的辣不怕裡面的3蒸(土豆,大豆,條子肉)。 15.人民路體育場上坡的豆腐油茶。 16.人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條。 17.人民路與建設路交叉路口的果園的鍋餮! 18.人民路農科所樓下,津魚頭火鍋的魚頭不錯! 19.人民北路金歲月一分利特價菜,麻辣雞10元,鱸魚10元,海鮮湯5元,很多人只要特價菜還打包。 20.人民北路南航那裡有個特香包的休閑小站 里邊最新推出了地道的重慶菜!菜量多啊,而且味道絕對一流。特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水雞。 21.人民北路在口腔有家「魚米鄉」很不錯,尤其是他們的米很香!它還有兩家分店,一家在文化路和八一路那個十字路口,一家在人民路和七一路那個丁字路口附近,七一路口快到玉陽橋的魚米鄉,魚做的不錯 22、二機廠十字口北的鳳凰餃子,他的鹵肝也不錯,涼粉調的不錯,沒吃過比那兒更棒的涼粉拉; 23、武後路與車站南路交叉口或七一路與車站南路交叉口都在路北的羊肉湯鍋里的扯麵與羊肉 24、車站南路臨近卧龍醫院路東的隆中牛肉湯鍋里的拉麵與炒拉條還有牛肉湯 25、天山路和仲景路交*口的金運快餐,"瓦塊魚"真是美味是我吃過的最好吃的魚啦!還有"燴羊肉"味道也非常鮮 26、醫聖祠那裡那個橋東頭往南走,那片居民區里有個很隱蔽的飯館,有一道素菜超級好吃叫迷蹤茄衣 27、河南興隆路口南邊的都一處刀削麵; 28、河南海關對面的虹麗(或者是麗虹)鹵羊腳和一道牛肉燉黃豆也是很好吃的哦 29、在濱河路育陽橋頭向西一點.信陽飯店,清蒸甲魚\海帶排骨湯\蘿卜燉羊肉 30、老橋頭的黃悶兔和水煮魚,就是在白河橋頭往西300米路北,沒注意名字,是紅色的房子,服務員廚師都是四川的 31、三中對面「源盛苑」 楊記拉麵、羊肉串。 32、西關浴池的辣扯麵、腐竹。 33、高新路東頭的"壤東鹵兔腿",推薦必點菜品:鹵兔頭,沙鍋魚,大蔥卷餅. 34、高新路全富湘菜館的紅燒肉 35、錦綉苑的蒸紅蘿卜絲、六味燴麥魚、冬瓜蹄筋。 36、中州路上坡麻辣盤鱔、酸菜魚. 37、在衛校往西上坡,半坡處有個復順餐館,那裡的川菜很夠味。特別是雲豆豬蹄。 38、防爆口宛棉賓館的東坡肉 39、天山路工農路萬正十字口東加油站對面某飯店紅燒獅子頭等河北滄州菜。 40、東苑小區西北角,白雲賓館對面有家喜湘逢酒樓,東北大拉皮和南瓜魚等味道都不錯! 41、商城南門對面的碧海酒店的炒刀削麵,但是菜價很貴,大家還是吃面好了。 42、廣場南街開封灌湯包子的茄汁炒米也不錯,但它最好吃的是孜然炒麵。 43、廣場南街丁記米線旁邊那家店的紅油涼拌面很過癮,喜歡吃辣的朋友可以去試試。 44、梅溪路北邊的路口有一家很小的小吃店,特色是一種叫麻辣燙的粉帶湯。其實味道很簡單,就是酸辣。 45、育陽橋西邊賓河路上的丁香大骨頭,吃起來很解饞。量還是很足的,一般肯一塊骨頭就差不多了 :) 46、白河橋頭的白記烤全羊,羊腦,羊排不錯! 47、老體育場上坡走到頭 那家熗鍋扯麵好吃 很鮮 旁邊的燒雞天天賣光 去晚了吃不著!! 48、老體育場上坡的拉條也是一絕,斤拽的很,味道也好的很,讓你吃了還想吃! 49、煙廠門口對門的橋頭其有家連聚扯麵,面一般湯好喝的很,而且是大肉的,可以讓不吃洋肉的過過 隱,還有毛肚也是一 絕,不過就是3兩肚子他能摻上半斤辣椒,還有拆骨肉和自己做的鴨蹄味都不錯! 50、證券市場門口的南洋老扯麵館也是最正宗的一家,扯麵以香辣味足為特色,(不過是羊肉的)炒菜以燒腐竹,燒羊肉最拿手,味道沒的說,上了面給你盛的湯也是一絕是羊肉面湯,能養胃的! 51、專醫院北一點,一個新疆拉麵炒麵吃著不錯! 52、七一路 金爵酒樓對面有一家買酸湯餃子的,湯是那種燴出來的湯,很好吃。還有買一些鹵味,鴨脖 味道也不錯。就是東西普遍很貴,酸湯餃一斤14,鴨脖一個4塊。 53、九中旁邊梅溪快餐店煎餃不錯,拆骨肉湯也不錯. 54、工農路北段,春天大葯房第八分店對面的手抓餅怪好吃 55、工業路北頭哩狗肉火鍋也好吃 56、三里橋的蜀正苑火鍋 還有就是九小那個道里有一家 串串很好吃 我從小學吃到現在 建設路電廠那裡有一家張記米錢,還有就是十二中那裡的丁記涼皮,這兩家米線好吃 還有梅溪路小胖串串香 八一路東頭有一家 川菜館裡面 水煮魚好吃 還有漢業路和光武路交叉口那裡的 胡辣湯好喝 煙廠那裡的胡辣湯 也好喝 別的 我想起來了 在給你說 呵呵··強吧·

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⑼ 鳳凰古城有什麼好吃

鳳凰的特色菜有血耙鴨、蕨菜、回鍋肉、酸湯魚、罐罐菌、豆腐渣、酸菜湯,量多而味美價廉。個人認為酸湯魚很好吃,湯味道鮮美,可到黑仔餐館去吃。虹橋下來向右拐十多米既到。
縣城內隨處可見快餐店,價格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有獨具風味的麻辣燙、米線等小吃,還有苗家酸魚、酸羅卜等。 晚上永豐橋步行街(虹橋前的那條街),夜市攤位很多,可吃炒菜,葷菜5元,素菜2-3元,幾個人吃2、30元搞定,味道很好,建議到那裡吃。

鳳凰的燒烤一條街有兩處。一處是虹橋頭上靠長城賓館的 那條街。另外一處是天下鳳凰的門口的那條街(新馬路夜市燒烤一條街)。鳳凰最特色的是牛肉串,一毛錢一串(分量少),我一次吃過一百七十多串,味道不錯,可以嘗嘗。還有很多炸的串串,有魚,蟹等等,五毛到一元不止,只要不怕辣,大可以每天嘗嘗虹橋南面走5分鍾左右,到晚上就是燒烤一條街,各式燒烤,酒釀湯圓,餛飩,餃子,火鍋應有盡有,羊肉串5元50串,但不要給50串唬了,都是很小的一串,完全可以消滅掉。酒釀湯圓一元一碗,芝麻餡的,好吃。混沌兩元,象上海的小混沌,但肉少了些。這里風雨不改,照常營業(下雨就掛塑料布),早餐主要是油條,混沌,餃子,米粉。這里的米粉較廣東的厚,寬,有種是綠豆做的,可以試試。

這里是獼猴桃和桔子的產地。雖然此時有點過高峰期了,但價錢還是挺便宜的,獼猴桃是1-1.5元/斤(最便宜是0.5元),桔子是0.8元/斤,放開肚皮吃吧。