⑴ 黑胡椒雞蛋卷怎麼做
用料
雞蛋 2個
黑胡椒 適量
鹽 適量
黑胡椒雞蛋卷的做法
兩個雞蛋打散打勻，加入鹽、黑胡椒適量（根據個人口味）
平底鍋適量油，油熱倒入雞蛋液，攤平，待底部雞蛋煎熟，上面的蛋液還在流動時，掀起雞蛋的一邊兒，捲起來即可。
在鍋中用鏟子將整條雞蛋卷均勻切成小塊，成盤。
⑵ 把雞蛋敲個洞放入黑胡椒的做法
食材
主料
雞蛋
4個
輔料
麻油
適量
鹽
適量
生抽
適量
黑胡椒粉
適量
步驟
1.准備四隻雞蛋
2.准調料：鹽，黑胡椒粉和麻油。
3.將雞蛋打入大碗然後放入鹽，生抽，麻油和黑胡椒粉。
4.將雞蛋液攪拌均勻。
5.加少許冷水放入攪拌好的雞蛋液里再一次的攪拌均勻。
6.蒸鍋燒開水之後將雞蛋液放入大火蒸十分鍾，熄火燜十分鍾即可。
7.蒸好的雞蛋香滑美味，老少咸宜。
小貼士
蒸雞蛋一定將雞蛋液攪拌均勻這樣蒸出來的雞蛋香滑。
⑶ 黑胡椒番茄炒蛋怎麼做
用料
主料
烹飪技巧
1、番茄的種類十分多，我用的番茄比較小所以量比較多，如果選擇了比較大的番茄則不需要那麼多；
2、炒雞蛋的時候油和鍋的溫度一定要高，雞蛋才能炒出香味，油可稍微多一點；
3、少許的砂糖可以讓番茄的酸味減少，不過也可以省略不加。
⑷ 麥當勞早餐全餐里的雞蛋是怎麼做的，撒上黑胡椒很好吃，求做法
麥當勞早餐蛋的做法：
原料：雞蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎、洋蔥圈2個
做法：
1、將豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎與雞蛋在碗中攪拌均勻備用；
2、洋蔥切成洋蔥圈，取出圈圈備用；
3、鍋中放油，將洋蔥圈放入，然後將雞蛋液小心的推倒洋蔥圈內，小火煎熟即可。
⑸ 黑胡椒蛋抱薯條怎麼做
黑胡椒蛋抱薯條
用料
雞蛋 1個
薯條 30根左右
黑胡椒 少許
鹽 少許
油 適量
麵粉 適量
黑胡椒蛋抱薯條的做法
我用的半成品3/8粗薯，為什麼精確到30根左右呢，因為一個雞蛋再多的薯條不夠用了，一個雞蛋配30根薯條正合適，也可以自己做薯條，土豆切成合適的粗細，熱水煮至半熟，瀝干水分冷凍到硬後就可以操作了
雞蛋打散根據自己口味放適量黑胡椒粉，喜歡多放，不喜歡少放，1克的鹽，一勺的麵粉（高中低粉均可）
攪拌均勻，麵粉的多少根據雞蛋的大小不同量也有些許不同，不需要太稠，只要能裹在薯條上就可以了，如圖，薄薄的一層
我用了一個非常小的奶鍋，因為油要沒過薯條，太大的鍋要放太多的油很浪費也心疼，用小鍋放半鍋油也沒有多少，我這個鍋一次可以炸6-7根薯條
將薯條均勻的裹上蛋液，入鍋時以不再滴落蛋液的狀態為最合適
可以滴一滴蛋液到鍋里，迅速浮上來就表示油溫可以了，全程最小火，一個一個將薯條放進油鍋
待全部浮起來了時不時用筷子攪動攪動，炸至金黃色就可以了
炸好的薯條瀝干油裝盤，搭配番茄沙司，泰國甜辣醬等喜歡的調料，外酥內軟非常好吃
⑹ 煎雞蛋什麼時候放黑胡椒
煎雞蛋的時候可以稍微六成的時候就可以放黑胡椒，這樣吃起來的味道特別的好
⑺ 黑胡椒蝦仁炒蛋怎麼做
用料
雞蛋2-3個
河蝦仁200-500g皆可
手磨黑胡椒粉
黑胡椒蝦仁炒蛋的做法
河蝦水裡煮熟，剝殼
雞蛋打散，放少許鹽
雞蛋下油鍋翻炒，還沒完全結塊時倒入蝦仁翻炒，撒黑胡椒粉。
小貼士
動作要快，不然蝦仁和蛋都會老。
⑻ 黑胡椒番茄煎蛋怎麼做
食材
(主料)雞蛋 適量
(主料)鹽 少許
(主料)黑胡椒粉 少許
(主料)番茄沙司 適量
步驟
1.
鍋中加少許油，並將鍋里的油晃勻，以免煎蛋粘鍋
2.
將雞蛋打入鍋中，或不要開太大
3.
將少許鹽灑在雞蛋表面，
4.
雞蛋兩面煎黃，依個人口味撒少許黑胡椒粉出鍋再加番茄沙司
⑼ 黑胡椒煎蛋的做法步驟圖，黑胡椒煎蛋怎麼做
主料 2人份
雞蛋4個
輔料
鹽1克、黑胡椒1克、陳醋1克、醬油1克
黑胡椒煎蛋步驟1
鹽一小勺尖放碗里
步驟2
黑胡椒一小勺尖放碗里
步驟3
醬油一勺放碗里
步驟4
醋一勺放碗里
步驟5
將鹽 黑胡椒 醬油 醋攪勻備用
步驟6
鍋里熱油，不必放太多
步驟7
把蛋放鍋里小火慢慢剪
步驟8
煎制金黃色澆入黑椒汁，(⊙o⊙)哇出鍋啦，開吃