當前位置:首頁 » 地方美食 » 方便麵里放雞蛋做好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

方便麵里放雞蛋做好吃的

發布時間: 2022-04-12 08:55:17

雞蛋方便麵的做法

雞蛋方便麵做法很簡單 ,鍋內加入適當的水 ,燒開後 下方便麵 ,雞蛋可以 直接打在鍋里 ,可以打在碗里攪散 ,下入鍋中 ,面軟爛雞蛋熟透,加調味料 ,出鍋。

② 方便麵煮雞蛋怎麼做好吃方便麵前任3里煮的方法前任3

按照《前任3》的煮麵方法煮了泡麵,簡單的說,就是煮麵的時候打個雞蛋進去攪碎攪碎,這樣可以幫助湯汁更濃稠,並且掛在面上,吃的時候更有味道。

除了放雞蛋,我還放了白菜,還有讓舅舅從雲南帶回來的辣椒,以及我媽做的香腸。

成果看圖,的確味道很好,比平時更好吃,湯也更好喝。

總結經驗分享給大家:

1.煮湯的時候放點白糖,湯會更加有味兒,面也更好吃。因為湯其實有提味的作用。

2.面不要用一般的泡麵,所謂一般就是康師傅統一那幾個牌子,因為這幾種面一下鍋就癱了,根本不能再加蛋攪拌煮。最好用辛拉麵或者湯達人這一類耐煮的泡麵。我用的是湯達人,因為湯達人實在太難泡了,根本沒法兒泡著吃,只能微波或者煮,所以一點都不會擔心煮癱掉。

3.我不喜歡只吃面,所以還加了娃娃菜,甜甜脆脆的,非常爽口,也避免了吃面膩。

③ 方便麵炒雞蛋怎麼做

方便麵炒雞蛋的,首先呢,把雞蛋呢炒好,然後面面的去這個用開水擦擦好泡好,然後呢把水倒掉,然後方便麵加上油和雞蛋一起炒,就做成了方便麵炒雞蛋。

④ 方便麵和雞蛋怎麼做好吃竅門

煮方便麵卧雞蛋時,怎樣做讓雞蛋「成形、不碎」,又好吃

我們在煮方便麵的時候,常常都會在裡面卧上1-2個雞蛋,這樣吃起來不但味美而且還有營養。但是我們往往在煮方便麵卧雞蛋的時候,雞蛋不知道為什麼總是散碎不成形,煮出來的面不但不好看,而且卧在裡面的雞蛋好像「消失了似的」。下面小編就給大家介紹一下怎樣卧出來的雞蛋成形不易散碎。

這種做法容易讓雞蛋散碎不成形

有些人往往在煮方便麵卧雞蛋的時候,都是等水完全開了以後,把雞蛋打在水裡,這樣做往往雞蛋會散碎不成形,因為開水很容易把雞蛋沖散。有些人還喜歡在涼水的時候,就把雞蛋下入鍋內,這樣的做法也是不對的,因為等水開後,不但會把雞蛋沖散而且雞蛋還十分愛粘鍋。所以這兩種方法是不可取的。

用這種方法卧出來的雞蛋不僅成形而且又好吃

其實煮方便麵卧雞蛋首先最重要的就是要掌握好水溫再下雞蛋,我們首先在鍋內倒入適量的水,把水燒熱,切記這是火不要太大,等到鍋中的水周圍開始冒小氣泡,但這時的水並沒有燒開,把雞蛋貼近水面輕輕的打在水裡,這時可以把火稍稍開大一點,但是火一定不要開的太大,容易把雞蛋沖散。但是火要是太小,雞蛋就容易粘鍋,這時候還要不定時的搖一搖鍋,以防雞蛋粘到鍋底。

等到雞蛋成形以後,先把方便麵的調料放入鍋內,這樣卧出來的雞蛋更有滋味,然後再把方便麵放入鍋內,用筷子把方便麵攪開,待方便麵完全打開後,煮上一分鍾左右,關火,蓋上鍋蓋,燜上2-3分鍾左右,即可食用。

⑤ 雞蛋煮方便麵怎麼做

煮泡麵時,如何正確地放雞蛋? 煮泡麵的時候,正確的放雞蛋的方法有兩種。

第一種,為了美觀的放雞蛋方法。
在煮泡麵的時候如果為了最後呈現出來的美觀,最好的方法是分開放。
首先在煎鍋裡面倒入油,打入雞蛋,煎荷包蛋,盛出備用。面煮熟之後,倒入碗中。把荷包蛋覆蓋在煮好的方便麵上,這樣的外觀效果最好。

第二種,味道更沒的雞蛋方法。
鍋中加水,水沸之後,倒入方便麵和作料,攪拌。水應該多加一點,最好超過方便麵一指。方便麵能夠攪開的時候,加入雞蛋,不要打散,雞蛋入水之後,不要攪拌方便麵,水沸之後1分鍾,攪拌方便麵和雞蛋,雞蛋熟了之後盛出即可。這種方法能夠把雞蛋和作料的味道充分融合在一起,雞蛋還不會熟過了。

⑥ 方便麵雞蛋怎麼做好吃

【炒方便麵】

【製作食材】方便麵,青菜,雞蛋,火腿腸,小米辣,小蔥,老抽,醬油,蚝油

【方法及步驟】

1、首先買回來的方便麵,我們需要將其從口袋當中取出,然後再准備一個小碗,把方便麵中所搭配的調料包,將其加入到小碗當中,在加入粉末調料包的時候,要少加入一些,以免做出來的方便麵變得齁咸。然後把准備好的火腿腸,將其清洗干凈斜刀切成片狀,裝入碟中備用。再准備適量的小米辣,將其清洗干凈,切絲裝入碗中備用。最後再准備適量的小蔥,將其清洗干凈,切成蔥花備用。

2、准備一個小碗,往小碗中打入一個雞蛋,將雞蛋順時針調打成雞蛋液備用。然後起鍋燒水,鍋中加入半鍋清水,用大火將水燒至冒泡以後,我們需要把准備好的面餅,將其加入到開水當中,對其進行熬煮,等方便麵被煮熟以後,需要將其控干水分撈出,並放入的涼水當中激一道,再次控干水分撈出備用。(方便麵進行熬煮的時候,熬煮時間不要太長,等方便麵被煮至散開以後,即可將其撈出。)

3、往准備好的調料碗當中,加入兩勺的面湯,將所有調料攪拌融化。然後起鍋熱油,往鍋中加入一勺食用油,等油溫5成熱以後,把准備好的雞蛋液倒入到鍋中,將其翻炒熟以後並把雞蛋盛出鍋中備用。然後往鍋中再加入少許的食用油,將油溫加熱到4成熱以後,把准備好的蔥花加入到鍋中,將其翻炒出香味,再加入適量的青菜,將青菜翻炒至斷生。

4、往鍋中加入准備好的火腿腸以及辣椒絲,最後加入准備好的面條,將其翻炒均勻,再加入少許食鹽、少許雞精,以及一勺老抽,一勺醬油和一勺蚝油,將其翻拌入味後,往鍋中再加入准備好的雞蛋,將所有食材翻拌均勻,香味十足的炒方便麵就製作好了。製作好以後的方便麵,只需一口方便麵再搭配上一口調料湯,美味又好吃。以上就是這道家常炒方便麵的製作。

⑦ 方便麵怎麼下,我要在裡面放雞蛋的

食材准備:雞蛋1或2個、方便麵1或2包、蔥適量、菠菜適量、火腿腸1或2根(可加可不加)、水適量。

註:

1、切記水不能放太多,適量就行;

2、方便麵這個就隨意,沒有要求;

步驟——

1、燒一鍋開水,按吃飯的人數,差不多就行,別燒太多;

⑧ 把蛋液倒進方便麵里的這種吃法,真的會好吃嗎

引言:方便麵這個食物大家應該都吃過,有的時候在沒有時間去買飯或者是沒有時間製作美食的時候就會來用方便麵湊合一頓。因為吃方便麵真的是非常快速的一個解決方式,這樣的話減少了很多的時間。不過有的人也在方便麵上面下了,一頓功夫,怎樣才能讓平平無奇的方便麵變得更加好吃,今天就讓小編帶著大家一起走進方便麵的世界。

三、根據自己的喜好選擇,是否嘗試。

不管是哪種方法,如果說喜歡吃方便麵的人不管裡面加不加東西,他都是覺得非常好吃的,反正如果說不喜歡吃方便麵的,不管裡面加什麼都覺得不好吃,根據個人喜好吧。能夠接受裡面放入生的雞蛋液的話可以嘗試一下,反正小編不是很建議,因為這個雞蛋沒有煮熟裡面肯定也是會有一些雜質的感覺,可能對我們的身體會帶來一些負面的影響。