主料
牛奶
250毫升
麵粉
125克
雞蛋
3個
輔料
熟芝麻
適量
蔥花
適量
鹽
1/2茶匙
糖
1/2茶匙
生抽
少許
胡椒粉
少許
番茄醬
適量
肉鬆
適量
步驟
1.准備好食材。
2.雞蛋打散;
3.將麵粉倒入牛奶中拌成稀糊狀;
4.再倒入打散的蛋液攪拌均勻;
5.然後過一遍篩,篩掉一些粉粒蛋絮,這樣麵糊會比較細膩;
6.在蛋糊里加入蔥花、芝麻、鹽、糖、胡椒粉和少許生抽拌勻;
7.平底鍋抹上一層薄油,燒熱後轉小火,舀上一勺蛋糊倒入;
8.快速轉開攤成圓餅狀;
9.小火慢慢煎至兩面熟,取出,再往鍋里滴上幾滴油抹開,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了六片;
10.在蛋餅上抹上一層番茄醬,撒上少許肉鬆,然後對折再對折即可。
B. 雞蛋牛奶烙餅的做法大全
生雞蛋,是較為營養成分的食材,如何那日常生活,也十分的普遍,生雞蛋中帶有許多 對身體有利的物質,並且由於味兒也比較好因此很多人都十分的喜愛。生雞蛋能食用方法也是十分的多可是大夥兒吃過雞蛋牛奶餅沒有,奶香味十分的香哦!我們今日就為大夥兒詳細介紹雞蛋牛奶餅的作法有什麼哦!
雞蛋牛奶餅的做法有哪些
作法一:
1.用牛乳把小麥麵粉和稀添加兩個雞蛋,攪拌均勻!把紅蘿卜、絲瓜、臘腸切切丁!倒進拌和好的希面里,添加適度的鹽調料!
2.拌和好的稀面!開文火,底鍋放進小量的油、搖勻稱以防黏鍋!用湯勺把稀面搖得1-2勺倒進鍋中、待2分鍾上下翻過來,正反兩面翻了3次上下、就可以起鍋了!
3.煎好的餅放到菜盤里邊,就可以漸漸地享受了!提示:熱呼呼著吃口味更強!
作法二:
主要材料: 黑苦蕎自發粉100g 生雞蛋50g
輔材: 鹽適量 糖適當 牛乳適當 白芝麻適當 做好准備原材料,就可以剛開始做牛
1、提前准備黑苦蕎自發粉一包、生雞蛋一個、牛乳一瓶
2、黑苦蕎粉里放進適當白砂糖打進生雞蛋
3、加入牛乳至流食狀
4、炒菜鍋搽干水倒進調準的黑苦蕎液灑上白芝麻文火慢烤
5、一面煎好啦翻此外一面
6、所有煎完切一小塊
雞蛋牛奶餅的作法非常簡單,並且作法也頗多,並且網編也早已為大夥兒詳細介紹了雞蛋牛奶餅的作法有什麼了,假如你覺得還不錯,那麼就趕緊來了解一下吧!相信你的親人也會十分的喜愛的,還可以在朋友聚餐的情況下給他外露一手,堅信她們也會十分羨慕你的哦!
C. 牛奶雞蛋餅怎麼做又軟又好吃
你好,牛奶雞蛋餅在做的時候少加一點水,攪拌均勻加入麵粉,這樣做出來的又軟又嫩又香。
D. 麵粉牛奶雞蛋餅的做法有哪些
主料 2人份
麵粉500克、雞蛋2個、牛奶300毫升
輔料
精鹽4克、食油50克、芝麻50克
牛奶雞蛋餅步驟1
牛奶雞蛋餅的做法大全
兩個雞蛋,半袋牛奶(利樂枕裝的),冒尖一湯勺的麵粉,攪拌成麵糊 牛奶和麵粉的比例沒有關系,要到麵糊有一點稀就好 另外,如果喜歡吃薄薄的餅,麵糊就要稀一些;如果喜歡吃厚一點的餅,那麼麵糊就要稠一點
步驟2
牛奶雞蛋餅的做法
鍋里放油,可以平鋪一層就好 小火(最多中火),轉一下鍋,讓油在鍋底上鋪一層,這樣不會粘鍋,餅餅也會好吃
步驟3
牛奶雞蛋餅的家常做法
把麵糊倒進去 如果之前製作的麵糊比較多,就分幾次放進去就好 麵糊不要太厚了 問這個圓形是哪兒來的?--轉鍋!嘻嘻
步驟4
牛奶雞蛋餅的簡單做法
上面撒上黑芝麻~想撒多少都可以
步驟5
牛奶雞蛋餅怎麼吃
蓋蓋子燜著…… 可以隨時查看錶面情況
步驟6
牛奶雞蛋餅怎麼做
我用的是小火,差不多過了1分鍾,餅的四周已經開始變熟了 但是中間的麵糊還是液體狀的,還不可以翻面,所以,蓋上蓋子再等一會兒……
步驟7
牛奶雞蛋餅怎麼炒
到這個程度就可以翻面啦~可以直接顛大勺一樣把餅翻過來 不確定可以翻過來的同學,可以用鏟子手動翻,嘻嘻 :)
步驟8
牛奶雞蛋餅怎麼煮
我用的是鏟子翻過來的~ 背面已經金黃黃咯~
步驟9
牛奶雞蛋餅怎麼燉
這一面不必時間太長,大概有個半分鍾就好~ 也可以來回翻翻,都成~
步驟10
牛奶雞蛋餅怎麼煸
出鍋! 不妨在菜板上晾一會兒……
步驟11
牛奶雞蛋餅怎樣煸
切~ 我這么個切法是為了放在飯盒裡,明天午餐吃 如果家裡吃,可以切成幾牙,擺在盤子里,業蠻好看滴~
步驟12
牛奶雞蛋餅怎樣做
截面圖~~
步驟13
牛奶雞蛋餅怎樣炒
放在飯盒裡,加上一份晚餐多出來的菜菜,明天午餐就有著落咯! 當然了,當作早餐,配上一杯牛奶,或者一小碗粥,也都是蠻不錯的呢!
E. 牛奶可以和面烙餅嗎
可以,以下是加牛奶烙餅的做法。
主料:雞蛋2個、抹茶粉1勺
輔料:牛奶適量、泡打粉適量、白糖適量
步驟:
1.材料備好
F. 香軟好消化的早餐餅,用牛奶雞蛋還有麵粉如何做
霜降後,孩子迷上了它,早晚都要吃,10分鍾就出鍋,我也樂意做。天冷了以後,早起更是「難上加難」,不過慶幸的,是小小所在的北方城市已經開始供暖了,平時11月中旬才會供暖,如今提前了半個月,真是小驚喜。北方的暖氣用途真的太多了,熱牛奶,醒發面,熱水果,烘乾衣服等等,不知道南方的朋友有沒有羨慕北方萬能的「暖氣「呢?
5、火腿腸去皮切成小丁,小蔥洗凈切成蔥花。
G. 有麵粉雞蛋牛奶可以烙餅吃嗎
可以啊,推薦吃法:
牛奶雞蛋餅
主料
麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)
調料
白糖(適量)
廚具
平底鍋
1 原材料:麵粉,雞蛋,白糖,牛奶。
2 將4種原材料混合後調製成麵糊,麵糊的濃度要適宜,不要太稠也不要太稀。
3 鍋中放油燒熱,放入2湯勺的麵糊煎黃。(如果用黃油煎會更美味)
4 翻面再煎,兩面煎黃即可。
5 有興趣的話用模具做出來的牛奶雞蛋餅會更有情趣。
H. 麵粉雞蛋牛奶來做煎餅該怎麼配
牛奶雞蛋煎餅的做法
用料:麵粉150g、雞蛋2個、小蔥適量、牛奶160g、鹽適量
1、普通麵粉放入到大碗里,加入一瓶牛奶,調和成稀一些的麵糊。
I. 雞蛋牛奶煎餅的做法大全家常做法
具體做法請看我們的操作:
准備一個小盆,加入玉米面,精製麵粉各100克,加入白糖5克備用。
取一個小碗,打入兩個雞蛋,用筷子順一個方向攪散。
再用筷子把麵粉攪開,倒入適量的純牛奶,牛奶要分次加入,用筷子攪成稀一些的麵糊,裡面沒有麵疙瘩就可以了。
然後分次倒入雞蛋液,用筷子連續攪拌,攪到麵糊粘稠,能拉絲就可以了。
電餅鐺燒熱,倒入少許食用油,用勺子舀起麵糊,放到鍋裡面,麵糊遇熱會慢慢凝固定型。
等雞蛋餅表面凝固後,大約30秒左右就可以用鍋鏟翻面,兩面都煎至微黃色時,這時候雞蛋餅已經煎熟了。
裝入盤中,這道簡單美味的牛奶雞蛋餅就做好了,色澤金黃,奶香濃郁,做法超級簡單,但是味道特別好,不用發酵不用揉面,口感又綿軟,比包子饅頭營養又好吃,5分鍾出鍋,孩子也喜歡。
J. 雞蛋牛奶餅的家常做法
你好,你可以把雞蛋跟那個麵粉攪拌均勻,放入牛奶,打拌均勻煎出來的牛奶雞蛋餅非常好吃