⑴ 西紅柿可以和火腿腸一起炒嗎
西紅柿可以和火腿腸一起炒。
西紅柿火腿炒雞蛋是由西紅柿，火腿腸和雞蛋翻炒製作的一道家常菜，製作難度普通。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃可以使皮膚保持白皙。
(1)雞蛋西紅柿火腿腸做好吃的擴展閱讀：
1、西紅柿營養成分：
西紅柿含糖量也很高，約為1.5%-4.5%，而且其中大部分是易於被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族。
各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其總重量0.6%的各種礦物質，其中以鈣、磷較多，鋅、鐵次之，此外還有錳、銅、碘等要微量元素。這些礦物質，對嬰兒和兒童生長發育特別有益。
2、火腿腸營養成分：
火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳餚。
⑵ 怎樣在家做好吃的番茄火腿雞蛋燴飯，需要准備什麼
隨著現在生活節奏的加快，很多上班族下班後已經很累了，已經沒有時間和精力再花上一兩個小時做一頓飯了，大多數情況都是靠外賣解決了一日三餐，但是每天吃外賣也不是很好。先不說健康和衛生方面的問題，光是二三十塊錢一餐的外賣一天下來的開支就是百來塊，實在是不劃算。如果是自己買來食材自己做，一天在吃的方面開支花十幾塊錢就夠了。而且今天介紹的這個爆好吃的番茄火腿雞蛋燴飯的成本可能十塊錢不到就夠了，5分鍾就可以搞定，非常適合平時上班勞累沒有時間自己做飯的職場人士，而且自己做的又衛生又健康，如此省錢又有營養的快手餐一定要學會！接下來小編就會為大家介紹下如何自己在家做出美味營養的番茄火腿雞蛋燴飯。
首先准備2個土雞蛋、2個新鮮的番茄、1根火腿、大蒜、玉米澱粉、蚝油、番茄醬、鹽。
就這樣一道操作簡單、營養豐富、醬香濃郁的番茄火腿雞蛋燴飯就做好了，五分鍾搞定，比外賣健康營養多了，自己在家做這樣的快手餐，又有營養又健康衛生，還好吃又省事還省錢，真的是太棒了。以後不要點外賣了，自己在家做美味好吃到爆的番茄火腿雞蛋燴飯簡直棒呆了，這樣操作簡單，五分鍾就可以搞定的爆好吃的番茄火腿雞蛋燴飯你學會了嗎？
⑶ 西紅柿火腿腸炒雞蛋做法
做法一，番茄炒蛋配火腿
材料
火腿 3片,雞蛋 1顆,番茄 1顆,蔥花 適量
做法
1、把火腿放進平底鍋開始中火煎。同時清洗番茄，將番茄切丁。過程中火腿煎出香味後翻面。處理好番茄後，火腿也可以起鍋了。
2、倒一小匙油，將番茄丁下鍋炒軟。在番茄加熱熟軟的過程趁機打蛋。
3、倒入打散的蛋液，小火加熱。等煎蛋熟的時間可以去准備早餐搭配的飲料。當蛋液看起來呈現稍微凝固的半熟狀態了，加入蔥花，以炒鏟撥炒拌勻，即可起鍋擺盤。
西紅柿火腿炒蛋做法二
材料
大雞蛋6隻，西紅柿，火腿6塊(三花牌長方形那種)，洋蔥2個，青蔥1條，奶或水1湯匙，油適量
做法
1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙鹽。洋蔥去皮切丁，蔥去皮切花。
2.快火下3-4湯匙油，炒香洋蔥；洋蔥軟身就加火腿略炒。轉中快火，倒入蛋漿，當一面成形，加蔥花就翻另一面。另一面煎硬就可以裝盤。
西紅柿火腿炒蛋做法三
材料
玉米粒150公克，火腿50公克，黃瓜50公克，雞蛋4顆，蒜末1小匙，蔥2支，水120㏄，鹽1小匙，糖2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙
做法
1.火腿及小黃瓜切丁；蔥切成蔥花；雞蛋打散成蛋液，備用。
2.熱一鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香後，放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有調味料與作法1的火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻後，加入蔥花與香油拌勻後即可。
⑷ 西紅柿炒雞蛋火腿腸怎麼做
主料
西紅柿
2個
火腿腸
1根
雞蛋
3枚
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
蔥
適量
步驟
1.
鍋燒熱 倒入適量油
2.倒入攪拌好的蛋液
3.翻炒好了盛盤
4.鍋里再放油 蔥蒜嗆香
5.倒入西紅柿翻炒
6.加入適量食鹽
7.放入火腿腸片 順便放了1根小辣椒調味
8.翻炒 加入雞蛋
9.翻炒均勻即可
10.盛盤
小貼士
西紅柿的湯汁要炒出來
⑸ 西紅柿炒雞蛋火腿腸怎麼做好吃，西紅柿炒雞
主料
西紅柿
1個
雞蛋
3個
火腿腸
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
美人椒
1根
大蔥
1根
姜
適量
蒜
適量
步驟
1.准備好所需食材,西紅柿切塊
2.雞蛋打入碗里
3.火腿腸切片`
4.美人椒切片,大蔥切斜段,姜切絲,蒜切粒
5.先把雞蛋炒熟盛出
6.鍋里少許油,下入姜蒜爆香,再下入美人椒和大蔥炒勻
7.把西紅柿和火腿腸放入翻炒均勻
8.調入少許鹽炒勻
9.再把雞蛋倒入炒勻即可
小貼士
西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,所以在食用時最好不要棄皮不食
⑹ 番茄雞蛋火腿湯的做法，番茄雞蛋火腿湯怎麼做
主料
番茄
1個
雞蛋
2個
火腿
30克
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
6.在要出鍋的時候加點鹽調味攪拌一下，即可
小貼士
雞蛋不要和糖精一起吃哦，也不要和豆漿一起吃。
⑺ 火腿雞蛋西紅柿怎麼炒
西紅柿可以和火腿腸一起炒，西紅柿炒雞蛋火腿腸。
原料：
主料：西紅柿300g、雞蛋150g、火腿腸70g
配料：花生油適量、料酒、鹽、白糖、蔥、蒜、姜適量
做法：
1、西紅柿洗凈切塊，將加入料酒的雞蛋液打散，火腿腸切丁兒加入雞蛋液中。 蔥切細兒、蒜拍碎、姜切片
2、鍋中倒入適量油燒熱，加帶有火腿腸丁兒的雞蛋液翻炒。炒好的雞蛋盛出。
3、熱鍋中加入少量油，蔥、蒜、姜倒入鍋中炒香，加入西紅柿略炒。
4、西紅柿出汁後倒入雞蛋火腿腸繼續翻炒。
5、放入鹽和糖調味再翻炒片刻可出鍋。