1.准備好食材
2.香菜切碎
3.辣椒切碎
4.放到一個碗里
5.豆腐切塊
6.倒入醬油二勺、醋1勺、蚝油一勺、白糖少許
7.搭配起來一起吃
㈡ 饅頭蘸什麼醬好吃
饅頭蘸香菇雞肉醬好吃。
饅頭蘸香菇雞肉醬的做法：
香菇雞肉醬
1、准備好原料：雞胸肉一塊（豬肉也可以） ，香菇幾個，甜面醬三勺，豆瓣醬三勺，大蔥一根，姜一塊，五香粉黑胡椒適量。
㈢ 吃饅頭什麼東西粘著好吃
蒜茄子，麻芝加白糖放到饅頭里，菜，雞柳，辣醬，雞蛋，雞蛋醬，衛龍麵筋，香菇絲等等，只要你覺得好吃，怎麼吃都好吃
㈣ 黃澤豆腐饅頭
說是饅頭，其實只比小籠略大些，皮和做湯包的皮厚薄差不多。饅頭的透明的皮子里是嫩白的碎豆腐和肉凍做成的餡子，如果做的很考究的話，還會加 加蝦腦呢。 吃的時候，要在小碟里倒上醋，拌上鮮紅的辣椒醬，將豆腐饅頭蘸上調料，一口一個，很鮮美！ 如圖： 做豆腐饅頭的餡料： http://image1.daqi.com/pic_search/original/27469/.jpg 如圖： 做好了的豆腐饅頭，，很別致 http://image.kuai.com/attachments/day_071125/20071125_.jpg
㈤ 豆腐蘸醬怎麼做好吃
醬豆腐是怎麼做的
要准備蔥蒜，料酒，糖，郫縣豆瓣，木耳，土豆以及豆腐，先把土豆豆腐切成塊狀，然後放到油鍋裡面煎一下，一直到土豆變軟變色以後撈出來備用，然後鍋中加一些郫縣豆瓣醬以及蔥翻炒，再放入土豆豆腐，加入適量的水，把木耳放進去，添加一些料酒，鹽，蓋上蓋子燜上幾分鍾，最後加一些蒜末翻炒幾下就可以出鍋吃了。
醬豆腐的營養價值
醬豆腐裡面含有非常豐富的維生素b，適當的吃一些能夠預防老年性痴呆出現，醬豆腐裡面含有植物蛋白質，經過發酵以後，蛋白質會分解成非常多種的氨基酸，會產生酵母的營養物質，而且裡面還含有磷元素以及鈣質，所以適當的吃一些還是非常不錯的。
醬豆腐怎麼吃
可以做東北醬豆腐，需要准備糖，生薑，大蒜，蔥花，白豆腐以及大醬，先把豆腐切成塊狀，放到鍋中焯一下水，這樣豆腐就不那麼容易散，選擇北豆腐的話會更好一些，大醬放到碗裡面，然後再把水倒進去劃開，裡面添加適量的白糖結晶，攪拌均勻以後放到鍋中稍微炒一下，可以多放一些油，然後再加蔥花，大蒜以及生薑爆鍋，炒香以後大醬倒進去翻炒，然後再把豆腐放進去繼續燒，不要太過用力，豆腐碎後就不好看了，燉到豆腐入味，出鍋撒上一些蔥花，搭配米飯來吃就非常好。
還可以做醬豆腐蒸排骨，需要准備生粉，食用油，生薑，蒜頭，糖鹽，料酒，蚝油，醬油，黃豆醬，嫩豆腐以及排骨，先把排骨清洗干凈，加一些生粉，不斷的抓均勻，然後再用水多清洗幾次，把血水去除，肉質可以變得更嫩，把所有的調味料一次性都加進排骨當中，攪拌均勻，腌制15分鍾，豆腐切成片狀，放在比較深的盤子上，蔥切碎，生薑片切絲，豆腐上鋪一些腌制好的排骨，把生薑絲蔥絲均勻的擺放在排骨上面，鍋中再加入足夠量的水，冷水上鍋，大火蒸25分鍾左右，排骨汁用來拌飯特別的適合，豆腐一定要選擇嫩豆腐，這樣吃起來才會更加的美味。
肉醬豆腐，需要准備鹽，生抽，拌飯醬，蔥，紅辣椒，肉末以及嫩豆腐，先把肉清洗干凈，剁成肉末，用鹽腌制一下，紅辣椒，蔥清洗干凈以後切碎，豆腐和背面四角用剪刀切開小口倒扣出來，鍋中加一些油，加入拌飯醬，肉末放進去翻炒均勻，一直炒到水分收干做成肉醬，豆腐切成塊，放進蒸鍋當中，用大火蒸5分鍾，然後再把裡面的水分倒掉，把肉醬倒進豆腐上面，撒上一些蔥花就可以吃了。
㈥ 饅頭醬豆腐怎麼做
主料
饅頭2個
輔料
芝麻1茶匙（5克） 王致和玫瑰腐乳2塊
蒜蓉辣醬20克
腐乳脆烤饅頭片的做法步驟
4.以170度烤約10分鍾即可。
小貼士
1.小時候，每天冬天家裡都生爐子，這個烤饅頭片，我們都直接放在爐子上烤。現在，家裡沒有這個條件了，但這個烤饅頭片的味道卻總是懷念。所以，就改用烤箱試試看吧。
2.饅頭最好選新鮮的饅頭，吃起來口感較好，放置太久或太乾的饅頭烤完過於干硬，口感不好。
3.饅頭片上塗抹的醬料，可以根據自己的喜好做調整，只刷一面即可，不用兩面都刷。
4.饅頭片不宜烤制時間過長，以免饅頭片變干影響口感。
5.王致和玫瑰腐乳是北京的一種調料，是我從小吃到大的東西，不管是抹饅頭，烙餅，還似乎就粥都好吃，估計這輩子是離不開了。
㈦ 饅頭沾什麼醬好吃
除了老乾媽以外，這十款辣醬也是你吃饅頭的好搭檔呢
除了最愛的國民辣醬老乾媽以外，姬妹平常也喜歡吃其他牌子的辣醬，接下來看看吧
海天黃豆辣醬
非常喜歡的一款又便宜又好吃的辣醬，微微的辣的口感，真的是好吃的
廈門杏鮑菇蛤蜊醬
好多的蛤蜊呢，一點也不辣，好吃到飛起
新疆天山雪蓮辣椒絲
以為會很辣其實一點也不辣的，真的是新疆非常好吃的的辣醬了
老恆和·金辣醬
超辣的辣醬啊，真的好辣好辣，賣家直接寫了怕辣者勿買，可以想像一下這個辣度
海南黃燈籠醬
也是超辣的，炒菜巨好吃
仲景香菇醬
姬妹的最愛，所有的口味都愛，什麼都不要，光醬就能吃半罐，蘸著饅頭那就更了不得了
天車香辣醬
這個是小時候的最愛，拌飯超好吃的
海天招牌拌飯醬
無敵的拌飯醬
李錦記蒜蓉辣醬
蒜蓉味有點重，少吃點還是不錯的
㈧ 豆腐蘸醬怎麼做好吃呢
街邊小吃自己做，干凈衛生又好吃。
這個臭豆腐是本地街邊常吃的
但味道做出來非常不錯，香臭香臭~~~
符合愛吃臭豆腐人群的口感
特別是學校附近的小攤
孩子們爭相竟吃。
但外面的終歸不幹凈，不如自己在家做，如果喜歡這個味兒的，在家做，既干凈又衛生
在中國以及世界各地的製作方式和食用方式均存在地區上的差異，其味道也差異甚大，但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。
關於豆腐怎麼做才好吃？就分享到這里了，其實豆腐怎麼做好吃並沒有統一的標准，每個人口味、喜好各不相同，只要找到適合自己的烹飪方法和口味，豆腐怎麼做都挺好吃的。我是李家媽媽美食，關於豆腐怎麼做才好吃，您有什麼不同方法嗎？