『壹』 臘肉乾豆角怎麼做好吃
材料：干豆角 一小把臘肉 一小塊蔥末、薑末、蒜末各一小匙 花椒7、8顆 干辣椒 3個 鹽 適量
步驟：1，干豆角在溫水中泡30分鍾，洗凈，切段，備用
2，臘肉洗凈，切片，在把肥肉切出來備用
3，把臘肉上的肥肉煉成適量油，之後把油渣撈出。入花椒、干辣椒蔥姜蒜末，爆香。
4，煸炒臘肉2分鍾，接著倒入干豆角段一起烹炒，加少量水悶7、8分鍾，最後入鹽，大火炒幾下即可出鍋
『貳』 燉臘肉的做法，干豆角燉臘肉怎麼做好吃，干
干豆角燉臘肉的製作過程
1
干豇豆 ，干辣椒 大蒜
2
干豇豆提前泡好，洗凈打結或切段備用
3
臘肉切條。辣椒切段，大蒜切細備用
4
起鍋放油放入臘肉翻炒
5
小火把臘肉煸香
6
放大蒜辣椒翻炒
7
加入適量的水煮開
8
加入干豇豆大火煮開，轉小火煮20分鍾
9
最後加鹽，胡椒粉調味即可
10
出鍋裝盤
『叄』 臘肉炒豆角怎麼做好吃
先把豆角炒到打嫣兒了 ，再乘起來 再把切好的臘肉放到鍋里炒油 等游出了之後，再把豆角擱到里邊一起炒，再加鹽和其他的你喜歡吃的佐料加到里邊， 稍微給點水， 但不要給水多了喲 ，只能是剛剛將著炒的鍋內『水和菜剛好附著就行了 。
『肆』 臘肉豆角怎麼做好吃，臘肉豆角的家常做法
食材
主料
豆角
500g
臘肉
30g
五花肉
50g
輔料
十三香
1勺
蔥
1段
姜
1段
食用鹼
1勺
鹽
2勺
步驟
1.1、將豆角洗凈去頭尾備用
2.2、蔥姜蒜切細絲
3.3、下油燒熱，放入十三香，再放入蔥姜蒜煸炒
4.4、煸炒出香味後放入臘肉、五花肉，炒至斷生
5.5、倒入少許生抽，煸炒
6.6、倒入豆角煸炒
7.7、待豆角表面變色後，加入清水
8.8、大火燉十五分鍾，收汁即可
小貼士
放一小勺食用鹼，讓豆角燉的更軟
『伍』 臘肉燉豆角怎麼做好吃
主料
豆角
250克
2個
鹹肉
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
步驟
1.准備好豆角和土豆，大蔥
6.燉熟後，加入鹽撒入蔥花即可。
小貼士
後加入蔥花屬於倒熗鍋，吃的時候香蔥味更濃郁一些，非常下飯哦！
『陸』 臘肉燉豆角的做法步驟圖，臘肉燉豆角怎麼做好吃
用料
臘肉（不挑種類） 任意量
豆角（不挑種類） 500克
蔥 適量
鹽 適量
小蘇打 少於一克
臘肉燉豆角的做法
所有食材准備好。先炒臘肉，炒至透明，看出油量覺得是否再放一點植物油。肉撥到一邊蔥花爆鍋。
放入豆角，翻炒至豆角變深綠。加水適量，500ml到800ml左右。放入鹽，快開鍋的時候放點小蘇打。
中大火燉都可以，目的是把湯燒干。出鍋的時候灑點花椒，蔥花。就ok啦。非常簡單。泡泡就是小蘇打的作用，並不是豆角用油炸的呢
『柒』 豆角臘肉的做法步驟圖，豆角臘肉怎麼做好吃
用料
四季豆 半斤
臘肉 半塊
鹽 半勺
油 適量
豆瓣醬 一大勺
豆角臘肉的做法
放多點油，再放四季豆炒至皮起皺，放鹽半勺炒下，
放入臘肉，翻炒1分鍾，
放豆瓣醬炒幾下，放半碗水蓋上鍋蓋調小火收汁即可。
『捌』 臘肉燒豆角的做法，臘肉燒豆角怎麼做好吃，臘肉
食材
主料
臘肉
50g
豆角
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蒜頭
適量
步驟
1.臘肉切小塊。
2.豆角弄成差不多的小段。
3.下油放進蒜頭，再放進臘肉。
4.倒進豆角。
5.最後加鹽和醬油調味就可以了。
小貼士
臘肉本來已經院哲學有味道的，下鹽的時候可以少放點。
『玖』 豆角炒臘肉怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
主料
臘肉：70
豆角：200
紅椒 ：50
油 ：適量
白砂糖：適量
鹽 ：適量
第八步
8.翻炒至豆角完全熟透,也可蓋鍋燜一下,根據情況決定。 註：臘肉咸一般加入了蔬菜也是不用加鹽調味的。
輔料
具體步驟