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大豆腐和火腿腸怎麼做好吃

發布時間: 2022-04-04 22:31:51

⑴ 大豆腐炒火腿腸的做法,大豆腐炒火腿腸怎麼做

食材:豆腐、火腿腸、香菜、蔥、十三香、蚝油、鹽、雞精、水澱粉
做法:1.豆腐切小塊,放少量油煎制金黃翻面
2.放少量油,加十三香爆香
3.放入豆腐和火腿腸
4.放入香菜和蔥,然後淋上水澱粉,就可以出鍋啦

⑵ 豆腐和香腸怎麼做好吃

步驟
香腸燉豆腐的做法步驟11.嫩豆腐洗凈切塊置盤中待用。
香腸燉豆腐的做法步驟22.蒸熟的香腸切片,姜切絲、蔥切丁、蒜切片、辣椒切塊待用。
香腸燉豆腐的做法步驟33.鍋置火上加入色拉油。7成熱時放入姜絲、蔥花、蒜片炸香。
香腸燉豆腐的做法步驟44.然後下入豆腐翻炒並加入少許醋和鹽翻勻。
香腸燉豆腐的做法步驟55.豆腐翻勻後加入香腸片翻炒均勻並加入少許水燉煮。
香腸燉豆腐的做法步驟66.當燉至豆腐入味,香腸也松軟時放入辣椒翻勻即可出鍋裝盤。

⑶ 豆腐塊炒火腿的做法,豆腐塊炒火腿怎麼做好吃

  • 主料

  • 豆腐

    180克

  • 火腿

    120克

  • 輔料

  • 蒜苗

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 步驟

  • 6.放入蒜苗,翻炒均勻。

  • 7.盛出即可。

⑷ 火腿腸豆腐怎麼做好吃

1.將火腿腸切小方塊。

2.將豆腐煮一下,然後切小方塊。

3.將西紅柿切塊備用。

4.鍋中加入多一點的油,然後將西紅柿倒入。翻炒2分鍾再將豆腐倒入。放入鹽、豆瓣醬。

5.豆腐5分熟時倒入火腿腸,翻炒均勻。

6.裝盤後撒上韭菜花。

⑸ 豆腐炒火腿腸的做法大全

超簡單火腿腸燉豆腐,不知道吃什麼就燉豆腐吧,十分鍾就搞定。你是不是和我一樣,每天都在想「今天早上吃什麼,今天中午吃什麼,今天晚上吃什麼,明天吃什麼」。每天都是吃了上頓想下頓。每頓都想吃不同的。太難的菜製作麻煩費時間,簡單的菜也吃得太多膩味了。那就做做火腿腸燉豆腐吧,製作方法簡單,口感嫩滑,家裡大人小孩都能吃。


准備食材:嫩豆腐 火腿腸 大蒜 小蔥 二荊條 干紅椒

配料:花椒 鹽 雞精 蚝油 澱粉 生抽 孜然


我們先准備一塊嫩豆腐,把它切成小塊備用,在准備一根火腿腸把它切成丁,最好買澱粉含量比較少的,吃起來口感會更好,然後把二荊條、小蔥、干辣椒、蒜瓣切碎


我們另外取一個小碗,加入適量的鹽、雞精、蚝油、花椒、孜然、白砂糖、醬油加水攪拌均勻,最後加上適量澱粉調好備用。


鍋中加入少量食用油,把切好的辣椒、二荊條、蒜瓣倒入鍋中炒出香味,然後加入火腿腸炒香,放入豆腐塊加上剛好沒過豆腐的水。小火煮開後倒入我們之前准備的調料倒入鍋中(注意:豆腐倒入鍋中後盡量不要攪拌,不然豆腐很容易碎)。等到豆腐湯汁變得濃稠後再小火燉五分鍾就可以直接起鍋,中途不需要放其他調味品,裝入盤中撒上蔥花,我們的火腿腸炒豆腐就做好了。


這樣做的豆腐嫩滑爽口,非常下飯。就算是廚房小白都能輕松做出來。如果不知道做什麼菜,就試試燉豆腐吧,一道非常簡單的家常菜。

⑹ 香腸燉豆腐怎麼做好吃

香腸燉豆腐做法:
1、嫩豆腐洗凈切塊置盤中待用;
2、蒸熟的香腸切片,姜切絲、蔥切丁、蒜切片、辣椒切塊待用;
3、鍋置火上加入色拉油。7成熱時放入姜絲、蔥花、蒜片炸香;
4、然後下入豆腐翻炒並加入少許醋和鹽翻勻;
5、豆腐翻勻後加入香腸片翻炒均勻並加入少許水燉煮;
6、當燉至豆腐入味,香腸也松軟時放入辣椒翻勻即可出鍋裝盤。

⑺ 豆腐和火腿怎麼做好吃

做豆腐火腿丁湯挺不錯的

⑻ 火腿腸炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃

1.
豆腐切小塊,放少量油煎制金黃翻面
2.
放少量油,加十三香爆香
3.
放入豆腐和火腿腸
4.
放入香菜和蔥,然後淋上水澱粉,就可以出鍋啦