❶ 黃瓜和什麼菜搭配最好吃
黃瓜和什麼搭配最好
黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為「素中之葷」。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
那麼，哪些食物是不能和什麼一起吃呢？
黃瓜和什麼不能一起吃
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口冷盤，經常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實，這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。是的，對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關系，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞。黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
❷ 黃瓜和什麼搭配包餃子好吃
黃瓜和雞蛋、蝦皮搭配包餃子好吃
主料：黃瓜2根、雞蛋、蝦皮適量、餃子皮適量
輔料：鹽適量、色拉油少許、十三香適量、雞精適量
1、黃瓜插絲，加少許鹽抓勻，把湯腌出來
❸ 黃瓜和什麼一起做菜好吃
熘肝尖
原料:鮮豬肝250克，黃瓜120克，鹽、雞精各適量，蚝油、水澱粉各少許，蔥花、薑末各2克，香油4克。
做法：鮮豬肝洗凈切條；黃瓜洗凈切條。鍋上火倒油，蔥花、薑末熗香，烹入蚝油，下入鮮豬肝快炒，下入黃瓜條煸炒，調入鹽、雞精，調入水澱粉炒勻，淋香油即可。
黃瓜炒牛肉
原料:醬牛肉300克，黃瓜175克，鹽、味精各少許，蔥花5克，香油5克。
做法：醬牛肉切片；黃瓜洗凈切片。鍋上火倒油，蔥花爆香，下入黃瓜片煸炒，下入醬牛肉片，調入鹽、味精炒勻，淋香油即可。
❹ 黃瓜怎樣做餃子餡好吃
主料
麵粉適量
黃瓜1根
輔料
雞蛋
2個
玉米
適量
調料
色拉油
適量
食鹽
適量
雞精
少許
蚝油
適量
黃瓜餡餃子的做法
1.黃瓜洗凈，擦成細絲，再用刀剁碎
2.撒上一小勺鹽，腌制出水分。擠去黃瓜汁，黃瓜汁不要倒掉
3.雞蛋打散
4.平底鍋燒熱，倒油，將雞蛋倒入，用筷子快速攪拌，待雞蛋凝固快速倒出
5.攤開，涼涼。要是還嫌大，就切小點
6.玉米粒用攪拌機打成蓉
7.將所有的原料放一起。放入鹽、雞精、蚝油，攪拌均勻
8.黃瓜汁加入麵粉和面，靜置餳半小時以上。揉成光滑的面團
9.搓成細條
10.揪成小面劑
11.擀皮
12.填上餡料，用勺背壓實
13.包起來。我們每次包餃子到最後，都要包幾個盒子
14.鍋子燒開水，將餃子放入，用勺子背沿鍋沿輕推，防止粘連
15.將餃子煮至餃子浮起，肚子鼓起即可。因為餃子是素餡，所以易熟
❺ 黃瓜配啥包餃子好吃
常見的是黃瓜配蝦仁或者雞蛋，可以根據自己的喜好加入合適的食材。黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培，現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。
黃瓜
黃瓜的分布區域及其生態學性狀可分為南亞型、華南型、華北型、歐美型等。
南亞型，分布於南亞各地。莖葉粗大，易分枝，果實大，單果重1～5千克，果短圓筒或長圓筒形皮色淺，瘤稀，刺黑或白色，皮厚，味淡。
華南型，分布在中國長江以南及日本各地，代表品種有昆明早黃瓜、廣州二青、上海楊行、武漢青魚膽、重慶大白及日本的青長、相模半白等。
❻ 黃瓜吃餃子餡搭配什麼好
我覺得黃瓜吃餃子可能搭配雞蛋，把雞蛋炒好，弄碎，在加點木耳，粉絲，蝦皮，或蝦仁，做出來的餡很多吃
❼ 黃瓜和什麼蔬菜配烙糊塌子好吃
黃瓜和西葫蘆烙糊塌子好吃。這兩種蔬菜配在一起吃不會相互影響，而且一起吃還可以補充維生素以及纖維素，有助於腸胃的消化以及利尿等。
❽ 黃瓜和韭菜能一起吃餃子嗎
可以啊 ，把黃瓜和韭菜一起炒好了用來包餃子很不錯啊
❾ 黃瓜餡餃子怎麼做好吃
黃瓜餡兒餃子先把黃瓜剁成沫擠一擠水。然後再放點肉餡。把黃瓜沫和肉餡兒混在一起。在包餃子就不錯了。