⑴ 青椒和豆腐怎麼炒好吃
食材
主料豆腐500克 輔料青椒2個油適量鹽適量雞精適量花椒適量
步驟
青椒炒豆腐的做法步驟11.准備好豆腐一塊,蔥一根,青椒兩個
青椒炒豆腐的做法步驟22.豆腐切成小塊,蔥切小斷,青椒切絲備用
青椒炒豆腐的做法步驟33.鍋內放油燒至六七成熱,投入豆腐丁炸至金黃色
青椒炒豆腐的做法步驟44.放入蔥花,花椒,鹽炒出香味
青椒炒豆腐的做法步驟55.再放入青椒煸炒片刻,放入味精即可裝盤
⑵ 豆腐炒青椒怎麼做好吃又簡單
青椒炒豆腐色澤鮮艷,營養豐富,那麼如何做才好吃呢?下面分享一下方法。
食材換一換食材
北豆腐
1塊
青椒
1個
姜
1塊
蔥
1段
大蒜
2瓣
豆油
適量
鹽
3克
生抽
1湯匙
澱粉
1湯匙
香油
1湯匙
方法/步驟分步閱讀
1
/8
豆腐瀝凈水,切成適當大小的塊
2
/8
青椒洗干凈,用手撕成塊
3
/8
碗內加入半碗水,再加入鹽、生抽、澱粉,攪拌均勻調成料汁
4
/8
豆腐塊下油鍋炸,炸豆腐浮起,外表金黃色,撈出瀝油
5
/8
鍋留少許油,下入蔥姜蒜炒香,下入青椒翻炒均勻
6
/8
下入豆腐翻炒均勻
7
/8
淋入調料汁,加熱至湯汁粘稠,快速翻炒均勻
8
/8
待湯汁都包裹在豆腐上,淋入香油拌均勻即可
⑶ 青椒和豆腐怎麼做好吃
步驟
青椒炒豆腐的做法步驟11.准備好豆腐一塊,蔥一根,青椒兩個
青椒炒豆腐的做法步驟22.豆腐切成小塊,蔥切小斷,青椒切絲備用
青椒炒豆腐的做法步驟33.鍋內放油燒至六七成熱,投入豆腐丁炸至金黃色
青椒炒豆腐的做法步驟44.放入蔥花,花椒,鹽炒出香味
青椒炒豆腐的做法步驟55.再放入青椒煸炒片刻,放入味精即可裝盤
⑷ 青椒炒豆腐的家常做法
青椒炒豆腐,先把豆腐放鍋燉一下,再再把辣椒搞上,搞上點生抽,老抽兒放點兒咸鹽味素,放點13香,放點鹽水,蟲炒出來比較好吃