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蝦和雞蛋怎麼燜好吃

發布時間: 2022-04-03 14:59:39

① 蝦和雞蛋的做法

在吃食物的時候可以盡可能多吃一些高蛋白食物,因為高蛋白食物非常有助於補充人體所缺營養蛋白。其中蝦仁和雞蛋都是兩種高蛋白食物,所以多吃蝦仁和雞蛋對人體非常有好處。如果想讓蝦仁和雞蛋效果加倍的話,就可以將蝦仁和雞蛋一起炒。因此蝦仁和雞蛋搭配在一起應該如何製作?

蝦和雞蛋能一起吃嗎

可以,蝦和雞蛋可以一起吃,蝦和雞蛋都屬於高蛋白的食物,而且這種高蛋白很容易被我們的人體吸收,有益於給我們的身體補充充足的蛋白質。

蝦和雞蛋的營養價值
蝦中有豐富的水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E、尼克酸等,這些營養物質對於人體都有很大的好處。可以給我們的身體上的一些問題帶來一些改善。
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物,對我們的身體有很大的好處,可以補充我們身體內所需要的營養物質。
蝦和雞蛋一起吃的好處
1、提高身體的免疫力
兩者一起吃可以提高身體的免疫力,因為兩者之間的營養物質比較的全面,所有能夠全方位的補充我們身體所需要的營養物質,從而起到提高身體免疫力的作用。
2、均衡營養搭配
我們的人體中總是需要很多的的營養物質,而如果我們只是經常性的只吃一種菜的話,是不能使身體獲取所需要的營養物質的,而蝦和雞蛋結合在一起則可以充分的提供我們身體內所需要的大部分營養物質。

② 雞蛋和蝦怎麼做

雞蛋炒蝦仁是最好吃的菜,把蝦剝成蝦仁,然後和雞蛋一起炒,既美味又有營養

③ 蝦仁和雞蛋怎麼做好吃

輔料

適量

適量

適量

步驟

1.准備食材

2.把蝦去殼

3.把蝦仁放入打散的蛋液中

4.放鹽

5.放蔥

6.平底鍋放油,倒入蛋液

7.等底部凝固時翻面

④ 雞蛋燉蝦仁怎麼做好吃法

蝦仁和雞蛋的結合營養更豐富,寶寶愛吃,很嫩滑。如何做出嫩滑可口的蒸蛋也是有技巧的哦!喜歡的收藏跟著婧妞做起來吧

By 婧妞美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

土雞蛋 3
蝦仁 5
鹽 少許
生抽 半勺
蔥葉 2根
蒜瓣 2個
溫水 大約雞蛋的1.5倍
料酒 小半勺
做法步驟

1、食材准備:白蝦5隻提前解凍、雞蛋三枚、蔥葉2根、蒜瓣2個

2、先處理蝦:蝦去除蝦頭、去蝦殼、用牙簽挑出蝦線;蝦全部處理好加蔥段、蒜瓣切片放入碗里;加1g鹽(一歲以下寶寶盡量不要放鹽)

3、小半湯匙料酒去腥

4、翻拌均勻腌制3-5分鍾

5、三個雞蛋放玻璃碗

6、加1.5倍溫水在玻璃碗,攪拌均勻

7、加1g鹽

8、充分攪拌有密集蛋泡,大概攪拌2分鍾左右

9、用麵粉篩過濾2次更嫩滑哦,記住要想做出嫩滑可口的蝦蒸蛋,最好過濾哦

10、用菜碟蓋住蛋碗(這方法挺好比用保鮮膜更方便)放蒸汽爐

11、蒸7分鍾蛋液表面凝固時取出擺上蝦仁繼續蒸5分鍾即可

12、時間到取出淋少許生抽、香油、撒蔥花即可;超級嫩滑很好吃,真的是老少皆宜的一份蝦仁蒸蛋

小貼士

想要做菜嫩滑的蝦蒸蛋:1:攪拌蛋液最好用溫水哦,比例是蛋液的1.5倍。2:為了蝦蒸蛋口感更絲滑最好用麵粉篩過濾哦!3:一歲以下寶寶吃不需要加鹽哦。4:沒有蒸汽爐的親用蒸鍋代替哈!5:上次用保鮮膜蓋住蒸蛋有人說不健康,婧妞這次果斷改用菜碟蓋住簡單省事做出來也是棒棒噠!大家可以試一下!

⑤ 蝦仁和雞蛋一起怎麼做好吃

可以炒雞蛋也可以蒸雞蛋都挺好吃的,你都試一下了。