雙皮奶。材料:牛奶(約125ml),蛋清(一個半雞蛋的就可以了),糖25g.步驟:
1.牛奶放入奶鍋煮至略沸,倒入容器里晾涼,涼卻後會出現奶皮了,小心將奶皮留在容器里,剩下的奶倒入奶鍋,與攪拌過的蛋白融合,加入糖攪拌;
2.容器上蓋上保鮮膜,放入涼鍋中蒸,水開後蒸15分鍾即可,也可在上面加上藍莓醬和草莓醬
❷ 微波爐怎麼做雞蛋
用微波爐做荷包蛋:先給玻璃碗或者陶瓷碗里倒一些開水,然後把雞蛋打進碗里,用筷子或者勺子把雞蛋黃的膜捅破,(防止雞蛋在微波爐的加熱時發生爆炸,雞蛋會崩的微波爐里到處都是。)然後把打好雞蛋的碗放入微波爐里,開次高火加熱一分鍾時間,荷包蛋就做好了;做雞蛋羹:先把雞蛋打入玻璃碗或者陶瓷碗里,把雞蛋攪勻,然後倒進涼開水,在把雞蛋攪勻,然後把雞蛋碗放入微波爐里,開次高火,加熱一分鍾時間,雞蛋羹就做好了
❸ 微波爐和雞蛋能做什麼好吃的 簡單點的
雞蛋羹雞蛋打散加水,加作料(根據口味可甜可咸可加牛奶)放入容器,微波2--3分鍾即可
❹ 雞蛋可以放到微波爐裡面烤嗎雞蛋怎麼做比較好吃
可以,但是要拿一個盆或者碗,隔著冷水把雞蛋放進去,再放到微波爐里就沒問題了,用微波爐最好是蒸雞蛋,這樣比較好吃。要是營養方面的話,水煮白蛋是最好的,你可以用筷子夾開雞蛋拌醬油吃,這樣吃起來既營養味道也不差。但是我還是喜歡蛋糕,用微波爐也可以做蛋糕的哦,炒雞蛋也是不錯的選擇,拿茶葉做茶葉蛋也十分美味,我也蠻喜歡雞蛋布丁的,還有好多好多甜點都是用雞蛋為原料的,你都可以試一試的。
希望我的答案能對你有幫助,謝謝。
❺ 微波爐雞蛋怎麼做如何做好吃
- 准備食材 -
雞蛋
油
鹽
- 步驟 -
1.准備碗、蛋、油
2.碗底抹一層油
3.磕入雞蛋
4.放微波爐里叮一分鍾,其實四五十秒到一分半鍾都可以
5.然後就好啦!!三分鍾都不到哦!而且用油又少,邊緣也不會焦,健康省時又省力(≧≦)
6.這是一分鍾的蛋黃,很嫩但是沒有流出來的蛋液,感覺剛剛好,重點是超級簡單超級省時哦
❻ 微波爐怎麼做雞蛋好吃
可以做雞蛋羹,打三到四個雞蛋在碗中,加入500毫升左右的水,放上鹽或雞精,放微波爐加熱十分鍾左右,然後按照口味可以加點醋
❼ 微波爐可以煮雞蛋嗎
不能
❽ 怎麼用微波爐做雞蛋
要做什麼形狀的啊
❾ 如何用微波爐做和雞蛋有關的美食
蛋糕,蒸蛋。微波爐不太適合煮蛋的會爆的,如果你是想做煎蛋餅類的可以用平底鍋或電餅鐺。建議你可以到美食網站去看看微波美食。
❿ 用微波爐蒸雞蛋,怎樣才好吃
蒸蛋肯定是要放水的,但不能太多,水放多了蛋不容易成型,另外放水後一定要先攪勻,然後立即放進微波爐內用高火1.5-2分鍾左右,再改小火1-1.5分鍾,這樣蒸蛋會委嫩。 微波爐蒸蛋的具體時間除了要看雞蛋的數量外,還要根據室內氣溫高低的變化而有所不同,可以自己摸索,總結經驗。