1. 現在市面上有沒有好吃的炸串店啊，小時候經常吃，現在挺難見到
喜姐炸串，現在的網紅店，挺有名的，回味小時候的味道。
2. 中國最好吃的牛肉面在哪裡
文字：魏水華 鄒恬怡
頭圖：Pixabay
東亞和南亞的民族，有許多歷史共性。
比如，都有不吃牛肉的歷史。
雖然不吃牛肉的原因各異，但無論是日本源自皇權的禁肉令，還是印度源於宗教的牛為神靈，本質上來說，都與中國人不吃作為生產資料的耕牛是同樣的歸因。
是的，中國人骨子裡不信神，也不信皇權，所以中國古代禁食牛肉的法令，從一開始就把理由解釋得明白通透。
3. 牛肉乾巴雞蛋面怎麼做
用料
八角適量、五香粉適量、
味精少許、鹽適量
將做法保存到手機
步驟 1
牛肉洗干凈 切片（其實不用切太小的片）
步驟 2
切好後放配料 用水揉一揉 入味
步驟 3
烤好啦
小貼士
1.切片 我建議牛肉片不要切的太小 烤的時候不方便
2.切好片後放原料：
腌料：八角適量、五香粉適量、味精少許、鹽適量。
3、將牛肉一條條平鋪於盆中，放入所有腌料，要抹均勻。
4、風干。
5、火烤。
小貼士
1.牛肉懸掛風干時，不要放在太陽底下爆曬，最好是房粱下等較陰的地方；
2.如果是在濕氣較重的地方和季節，風乾的時間可以適當多1天或2天。
3.可以不用風干，直接用火熏。
4.風干後可以蒸。
5.牛肉千萬不可以爆曬。爆曬後做那牛肉乾巴，不怎麼理想。
6.超簡單的一招，就是牛肉買回來後，不要切片，洗干凈後，直接用五香腌制入味就開始烤，烤好後就用錘子錘。味道的話根據自已口味調，口味重的話就多放點鹽巴，喜歡辣子就多放點辣子。鹽巴和味精必放哦！其他的話根據自已喜好，如果想讓牛肉吃起來香香的話就放。我烤乾巴的時候是我用火炭烤。
4. 中國哪裡的牛乾巴最美味
位於雲南大理州南部的巍山彝族回族自治縣是古代茶馬古道的交通要道，自唐代以來南來北往的人絡繹不絕，為飲食文化的發展提供了有利氛圍。同時，巍山又是多民族聚居區，彝、回、漢、白、苗等民族各有獨特的飲食風味喜好，使巍山擁有「小吃天堂」的美譽。
牛乾巴多見於雲南、貴州、四川等地，其中以雲南巍山回族地區最為常見。說到這里，就要先談到巍山回族的一段歷史。
巍山清真肉食品加工廠負責人馬利存說：「由於我們回族在食物上有禁忌，在肉類種類上主要是牛肉。以前的馬幫出門不好帶新鮮肉，就帶上風乾的牛乾巴，拿著走非常方便。其實，這是老祖先智慧的結晶，是一種傳統食品。」
馬利存告訴記者，20世紀40年代，巍山回族村村村都有馬幫，走南闖北，主要經營茶、糖、絲、麻、肉、油等物品，用馬匹運輸銷往雲南省內其他地方和東南亞國家。正如她前面提到的，馬幫外出時帶著風乾的牛肉，即牛乾巴，十分方便。所以說，牛乾巴是當年馬幫文化的產物。不過演變到今天，牛乾巴已經成了家家戶戶必備的美食。
正在晾曬的牛乾巴
在巍山市場上，常常可見銷售牛乾巴的商戶，那一條條懸掛著售賣的大塊牛腿肉做成的牛乾巴格外吸引人。記者采訪了正在市場挑選牛乾巴的一位當地居民。她告訴記者，牛乾巴在當地是比較常見、也比較有特色的小吃。家裡來客人的時候，還有逢年過節時，牛乾巴都是餐桌上必不可少的一道美味。她說：「牛乾巴在我們這里比較常見，一般市場里都有，但我們當地人都比較喜歡去回族聚居的地方去買牛乾巴，因為本來就是他們發明的這一道菜，他們做得應該說是比較正宗，所以我們都喜歡買他們的。」
馬利存告訴記者，巍山回族的牛乾巴用料和製作工藝非常考究，從原料選取到火候恰當的晾曬程序，層層工藝，一絲不苟。她說：「我們用的都是本地黃牛，我們這里的牛不喂飼料，吃的是草和糧食，比較生態，做出來的牛乾巴口味更好一點。黃牛屠宰後，我們只是用它的後腿肉，一頭牛總共用八塊肉，所以，我們的產品選料非常嚴格。如果整頭牛肉都用的話，產品質量和口感就不太好，一頭大一點的牛可以用的肉只有100公斤左右。」
5. 什麼牌子的牛肉乾好吃
看你是什麼年齡段的，大一點的人推薦龍幫風干牛肉也不錯。，年輕人推薦大牌子3，三隻松鼠、棒棒娃等，
6. 河池煮粉哪家最好吃我在金城江錦都大酒店右邊上坡路有家七品香米粉店的煮粉真是好吃！涼拌粉也好吃極了。
順泰對面的那家姐妹煮粉是我從小吃到大了，嘿嘿！味道不錯，
7. 湖南有哪些很棒的餐飲連鎖店最好是親自吃過的回答我，謝謝了。
背簍人家
本人親自吃過，。味道很好，周圍的人吃了都說不錯，是值得去吃的一家。這個餐飲連鎖現在做的很棒，全國很多地方都有。
8. 想加盟個小吃店，但不知道做什麼好，請各位指點一下，最好是成本小的那種謝謝！
杜氏酸辣粉吧，很好吃，加盟費又便宜，不受季節限制。
9. 全國粥店排名前十有那些那家店最好吃啊
谷連天、二姐粥鋪、水鄉小米粥，還有最近比較活的佤傣養生粥，我自己吃的感覺是佤傣家的粥比較好，甜而不膩，也很黏稠，最關鍵的是品類很多，還有新品，吃幾次都不嫌煩，哈哈~
10. 中國最好吃的幾大零食店著名的有哪些
中國零食網、原產團、ToooGooo；這幾家專賣零食的，1號店、淘寶也有