⑴ 凍豆腐海帶白菜的做法
先切點五花肉，炒出油來，然後再放凍豆腐和海帶，多放點水，因為海帶和凍豆腐需要多燉一會兒，要熟的時候再放白菜，這樣炒出的菜好吃，還有營養
⑵ 白菜豆腐海帶絲的做法
【白菜豆腐燉海帶絲】
原料： 五花肉 白菜 豆腐 冬瓜 粉條 海帶絲 香菜 生抽 料酒 油鹽
製作：1. 准備好原料； 2. 燒熱鍋， 放入少量的油，下入五花肉煸炒；3. 五花肉微微煸的發焦， 油脂煸炒出來後加入料酒和生抽翻炒； 4. 再加入大白菜翻炒； 5. 下入粉條翻炒； 6. 加入泡過水的海帶絲翻炒； 7. 加入豆腐和香菜放入裡面翻炒； 8. 加入少許水，燉煮上十分鍾， 最後加入鹽和胡椒粉調味即可。9.盛入小缽中， 在表面上撒點香菜末。
小貼士：
1. 粉絲要提前泡軟； 海帶絲也要先泡水， 去除裡面的鹽味； 2. 只需加入少許油，將五花肉中的油脂煸炒出來， 這樣不僅去膩， 而且更健康； 3. 這鍋是大雜燴， 主要以白菜、豆腐、粉條為主， 可以按照自己喜歡隨意添加。
營養價值：
1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
⑶ 豆腐海帶白菜怎麼做好吃
原料：
海帶、豆腐。
輔料：
蔥、姜、蒜、料酒、生抽、胡椒粉、鹽、糖、雞精。
做法：
1、豆腐切成塊，先焯一下水，去掉豆腥味；
2、海帶洗凈，切成片；
3、鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，下海帶炒，加少量生抽，然後加水，最後把豆腐下鍋；
4、水開後加鹽、糖、雞精、胡椒粉，蓋上鍋蓋大火燉，燉約20分鍾左右，關火出鍋。
營養價值：
海帶：又名昆布、江白菜、綸布、海昆布、海馬藺、海帶菜、海草。海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻。
豆腐：豆腐有南和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點鹵)的多少，南豆腐用石膏較少，因而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石。
⑷ 白菜豆腐海帶能一起燉嗎
這是我們家冬天最常吃的一道菜，也算是我們膠東家常菜了吧。物美價廉，營養豐富。
原料如下：大白菜葉三大片（葉用手撕成片，幫切成小段）
海帶泡好後切成白菜葉大小的片
北豆腐切成小塊用水焯好。
五花肉片一兩，用黃酒醬油鹽五香粉煨好
八角一個，花椒少許
蔥姜蒜爆鍋用的量
製作過程：八角，花椒小火炸香
肉片下鍋大火爆炒。
下入蔥姜蒜爆鍋，炒出香味
下入白菜幫翻炒均勻，再下入白菜葉，炒至出水
鍋內下入適量清水至漫過白菜，放入海帶和豆腐。
中小火燉20分鍾。
放入鹽和胡椒粉再燉五分鍾，調入味精出鍋。
⑸ 豆腐白菜海帶肉的大雜燴怎麼做好吃
先把肉燉好，用平實燉肉的方式就行，然後鍋里多放油，油熱放蔥姜蒜，接著把所有食材放鍋里一起燉就可以了。大雜燴特別好吃
⑹ 白菜燉海帶絲怎麼做好吃
白菜燉海帶做法
大蝦:200克
豆腐:一塊
白菜:半顆
海帶:適量
鹽:適量
雞精:適量
干蝦仁:適量
蔥花:適量
1:把白菜洗凈切段，豆腐切塊，海帶根切菱形塊。
2:大蝦洗凈，去頭去殼挑去蝦線。
3:起油鍋，蔥花熗鍋，先放入白菜燉一會，待變軟後加入清水繼續燉！過5分鍾在放入海帶和干蝦仁繼續燉10分鍾，然後放入豆腐，鮮蝦仁和少許鹽繼續燉5分鍾，最後放入雞精和蔥花提味即可！簡單易學營養豐富?
折疊編輯本段輔料
折疊編輯本段烹飪步驟
白菜是什麼
在我們日常生活中會見到各種各樣的蔬菜，它們外表鮮嫩，富含大量的維生素和膳食纖維，是人體不可缺少的營養素來源，多攝入新鮮蔬菜對我們身體健康大有裨益，下面我們聊一聊家喻戶曉的白菜。
白菜是屬於十字花科類別的草本，一顆成熟的白菜可高達約60厘米，葉片大且呈倒卵形，顏色嫩綠或者翠綠，底端圓而鈍，邊緣略顯為皺縮的波浪狀，葉柄呈白色弧形。過渡成熟的白菜可開出鮮艷的黃色花朵，花瓣似倒卵圓形，棕色種子呈球狀，非常細小。每年約5月開花，6月後種子成熟。
白菜是比較耐寒的蔬菜，對寒涼氣候適應性強，不宜栽種在排水不好的土壤上。白菜適宜栽種在可保肥、保水的壤土或者砂壤土裡。如果在溫度比較高的季節種植白菜，很容易出現病蟲害，或者品質不佳、產量低等現象。白菜主要分布在我國華北地區，別的地區也有廣泛栽種。
白菜里含有豐富的維生素a、維生素c、維生素e、粗纖維、鈣還有胡蘿卜素等等，其中尤其是維生素c的含量特別高，比蘋果和梨高出約2倍。維生素c又叫抗壞血酸，是機體自身不能合成的一種維生素，必須依靠外界新鮮蔬菜和水果提供。
白菜的品種不同、種植地方不同，播種和收獲的時間也就理所當然有所不同。所以人們又分別把它稱為春大白菜、夏大白菜、秋大白菜和冬大白菜，其中栽培品種最多的是秋大白菜，它所種植的面積最大、產量也是最高的，品種也算是最好的。
⑺ 白菜燉豆腐海帶可以嗎
這是我們家冬天最常吃的一道菜，也算是我們膠東家常菜了吧。物美價廉，營養豐富。
原料如下：大白菜葉三大片（葉用手撕成片，幫切成小段）
海帶泡好後切成白菜葉大小的片
北豆腐切成小塊用水焯好。
五花肉片一兩，用黃酒醬油鹽五香粉煨好
八角一個，花椒少許
蔥姜蒜爆鍋用的量
製作過程：八角，花椒小火炸香
肉片下鍋大火爆炒。
下入蔥姜蒜爆鍋，炒出香味
下入白菜幫翻炒均勻，再下入白菜葉，炒至出水
鍋內下入適量清水至漫過白菜，放入海帶和豆腐。
中小火燉20分鍾。
放入鹽和胡椒粉再燉五分鍾，調入味精出鍋。
滿意請採納。
⑻ 海帶肉白菜豆腐這些做成什麼菜好吃詳細點兒
這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒制的一道家常菜餚，其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒制。一般燒制的菜餚最好選擇凍豆腐，如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法，湯要多一些。
http://www.haodou.com/recipe/818776
希望我的回答可以幫助到你哦~！O(∩_∩)O
⑼ 海帶燉豆腐白菜怎麼做好吃
海帶燉豆腐白菜，加點小蝦米，生抽，豆瓣醬一小勺子，煮熟就行，味道杠杠的
⑽ 白菜海帶燉豆腐的做法
海帶是我們生活中的常見蔬菜之一，海帶的做法有許多中，對於海帶的功效想必少許人知道，之所以大家愛上吃海帶，因為海帶的有營養價值高，含有碘，對於防範甲亢，治療高血壓，減肥有著不錯的功效，其實做為每天忙碌的上班族來說，吃一些清淡的蔬菜類湯羹，對身體有好處，而且清淡可口，下面這一道白菜豆腐燉海帶如何製作呢。
白菜豆腐海帶湯的原料：白菜、豆腐、海帶;
白菜豆腐海帶湯的配料：筍片、香菜、濃湯寶、油。
白菜豆腐海帶湯的做法：
1、白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒;
白菜豆腐海帶湯的做法
白菜豆腐海帶湯2010-09-1015:28:11訪問：13963次
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[摘要]中國吃網(www.6eat.com)是中國餐飲行業第一門戶網。"菜譜大全"欄目為廣大廚師朋友、美食愛好者提供一個學習與分享的平台。目前為您提供的是[白菜豆腐海帶湯]做法的圖解詳細介紹，教您[白菜豆腐海帶湯]怎麼做，怎麼做[白菜豆腐海帶湯]才好吃。只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來學，您一定可以學會哦。
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菜系：家常菜做法：煮口味：咸鮮食療：感冒
主料：
海帶(鮮)豆腐(南)白菜
配料：
香菜竹筍
調料：
濃湯寶花生油
白菜豆腐海帶湯是家常菜菜譜之一,以白菜、豆腐、海帶為製作主料,工藝為煮，製作簡單，如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。
白菜豆腐海帶湯的原料：白菜、豆腐、海帶;
白菜豆腐海帶湯的配料：筍片、香菜、濃湯寶、油。
白菜豆腐海帶湯的做法：
1、白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒;
白菜豆腐海帶湯的做法
2、鍋中淋油燒油，下白菜、海帶、筍片翻炒，加入清水煮開後放入濃湯寶，煮十分鍾左右，放入豆腐，煮五分鍾左右，撒入香菜末兒，即可出鍋。
白菜豆腐海帶湯的做法
白菜豆腐海帶湯的做法
中國吃網溫馨提示：
1、白菜豆腐海帶湯因為放了濃湯寶就不用再放鹽和雞精了。
2、切白菜時，宜順絲切，這樣白菜易熟。
吃出健康：
豆腐：
宜：身體虛弱。營養不良，氣血雙虧，年老贏瘦者宜食;高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;婦女產後乳汁不足者宜食;青少年兒童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;飲酒時宜食，因為豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身體中的代謝，減少酒精對肝臟的毒害，起到保護肝臟的工作。
忌：因豆腐腫含嘌呤較多，對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者，忌食豆腐;脾胃虛寒，經常腹瀉便溏者忌食。
白菜：白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒;可用於肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。
以上的文章當中為大家介紹的這道白菜豆腐燉海帶如何製作呢，營養簡單，而且健康美味，平時對於身體虛弱，營養不良的朋友們有著很好的功效，同時又可以防範各種疾病的發生。