㈠ 北京哪裡的餃子最好吃
餃子，是一種有餡的半圓形麵食，是深受中國人民喜歡的傳統特色美食，是北方逢年過節的必備之物。深受老百姓的歡迎，在民間有「好吃不過餃子」的習俗。馬上就快要過年了，下面給大家介紹在北京哪裡的餃子比較好吃。
1、食為先餃子大王
十幾年的老店鋪了，味道一絕，街里街坊都特別喜歡來這里吃。尤其是在每年的冬至，是一個特別搶手的地方。經常會有一些公司早早地就來這里預定，每天中午吃飯的人也是多的還要排隊。這里的特色餃子有素三鮮、豬肉扁豆、西紅柿雞蛋餡的。
總之。以上就是我推薦的一些在北京比較好吃的餃子，但是我個人認為外面買的餃子再好吃，都不如一家人自己在家包的香。
㈡ 北京有哪些著名的餃子館
餃子，是一種有餡的半圓形麵食，是深受中國人民喜歡的傳統特色美食，是北方逢年過節的必備之物。深受老百姓的歡迎，在民間有「好吃不過餃子」的習俗。馬上就快要過年了，下面給大家介紹在北京哪裡的餃子比較好吃。
1、食為先餃子大王
十幾年的老店鋪了，味道一絕，街里街坊都特別喜歡來這里吃。尤其是在每年的冬至，是一個特別搶手的地方。經常會有一些公司早早地就來這里預定，每天中午吃飯的人也是多的還要排隊。這里的特色餃子有素三鮮、豬肉扁豆、西紅柿雞蛋餡的。
總之。以上就是我推薦的一些在北京比較好吃的餃子，但是我個人認為外面買的餃子再好吃，都不如一家人自己在家包的香。
㈢ 中國哪裡的水餃最好吃
感謝邀請回答該問題。在2017年我們走訪了很多經營幾十年的餃子店，現在跟大家講講哪裡的水餃最好吃。要想餃子好吃有兩點：第一，餃子餡兒要給力，一會兒我介紹一種百年餃子店的不傳技巧。第二、餃子皮要給力，細節很重要，要想使水餃皮耐煮、不黏連，如何正確操作？這些其實對味道都很重要。
㈣ 哪裡的餃子館最有特色餃子最好吃
大娘水餃一點也不好吃
我建議你沒事多逛街
去吃吃
無名餐廳的餃子
有的餃子是祖上傳承下來的工藝
我們上海城隍廟就有一家祖上的
女的祖上傳下來的
他老公已經退休了
沒辦法老婆要干
只要捨命陪著干
餃子無非4樣
很重要
1
餃子皮
要手趕的
這樣吃起來舒服健康
2
餃子餡
這個就要看你自己的口味
叼不叼了
叼的人就可以是品嘗大師
吃過的味道能記住
當然原材料新鮮很重要
如果開店
你就要把比例控制好就可以了
關於口味
其實每個地區的口味不一樣
上海喜歡吃清淡的比較甜的
山東湖南的口味就比較重一點了
這個你要控制好的
3
餃子調料
醋大蒜
醬油
等
你可以自己配置你私家的調味料啊
4
餃子湯
最好是做成面湯
讓吃的人更加容易消化
㈤ 「好吃莫過餃子」中國哪裡的餃子最好吃
看全國各地的水餃店就可判斷出哪個地方的水餃最為好吃，招牌打的最多的是東北水餃，其次是北方水餃，東北水餃自然不必多介紹，主要指東北三省黑龍江、吉林、遼寧，三省對餃子的熱愛程度沒有什麼大的差別，但遼寧的海鮮水餃還是做得很有特色的。北方餃子就把河北、河南、安徽等地的餃子全部囊括在其中了。
煎餃是中國北方地區特色傳統小吃之一，是以麵粉和肉餡為主要食材製作成水餃，放涼後用油煎制而成。煎餃表面酥黃，口感香脆。煎餃與鍋貼最大的區別是煎餃需要先煎後煮，或者先煮後煎，總之都少不了煮這道工序。並且煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的，而鍋貼只能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區別。
㈥ 中國餃子哪裡最出名
憑良心說水餃算北方特產，但不能說是東北特產，只是東北的水餃很有特點，餡大皮薄口感好。我很好奇，網路搜索一下關鍵詞水餃是哪特產，然後就會彈出很多關於東北水餃的詞條這個確實有點誤導人。北方的餃子大體就分為水餃和蒸餃，而這兩種在東北兩種都有。在東北，平時最常見的肯定就是水餃了，但很多人有時也吃蒸餃的，因為東北至少有一半的人口都是闖關東來的，基本算是河北山東帶過來的，所以蒸餃在東北的普及也不足為奇。現在科技和交通發達了，水餃也被帶到了南方，以前只能去餃子館，現在在家也可以做了，連超市也有賣速凍水餃了，特別方便也不算什麼特產了。水餃對餡料、面料和做法都有很多要求，所以基本上一家餃子一個味，光是麵粉就有好多種。不過現在有水餃專用麵粉了包出來的水餃口感更好，皮比較耐煮不容易破。水餃顧名思義就是用水煮熟的餃子，但它的餡是乾的沒有任何湯汁，所以後來又有人發明了灌湯餃、蛋餃、蝦餃、魚肉餃等等，這些就真的算是南方特產了，創意很好味道也很獨特，就是造價高賣的也貴解解饞還行，當做家常口糧自然不適合。而東北水餃就是個大眾化的食物了，便宜還能吃飽，食客們花同樣的錢吃到餡更大的水餃你想生意差都難，目前來看確實比較迎合全國人民的口味，現在喜家德水餃、老邊餃子、東北水餃這些知名的東北餃子館在全國都開了幾百家分店，已經遍布四五十個城市了。
㈦ 哪裡水餃最好吃
餃子，是我國北方人民歡度春節的傳統食品。除夕零點，古稱「子時」，人們要吃除夕晚上包好的餃子，取其「更歲交子」之意。各地餃子眾多，引人注意。
白記水餃
天津著名小吃，以麵粉與牛、羊肉兩種餡心包後煮制而成，特點是肚大邊小，薄皮大餡，滋味鮮美，足令人一品為快。
江毛水餃
為安徽名點，創制於清光緒年間，餃子皮薄如紙，狀如貓耳，餡似珍珠，肉嫩湯鮮，蜚聲遐邇，海外僑胞回鄉探親，多慕名前去品嘗。
老二位餃子
河北風味小吃，已有近百年歷史。該餃子以皮薄餡大，牛肉餡不膻不膩，鮮香適口而聞名。凡到河北秦皇島的，總忘不了品味這傳統名點。
一簍油水餃
河北名點，1944年由邯鄲新街水餃館創制。此餃子選料精細，選用鮮肉，配上小磨香油和上等調味品，精心制餡。煮熟後餡汁鮮美，吃時流油，吊人胃口。
老邊餃子
遼寧沈陽傳統名點，早在1870年就以湯邊餡蒸餃和熗雞湯餡煮餃而聞名。老邊餃子的餡料配製比例和選擇可按季節和人們的口味隨意調配，汁味並茂，獨具韻味。
玻璃羊肉餃
內蒙古名吃，用馬鈴薯蒸熟去皮，搗成泥，晾涼後擀皮，包餡蒸制而成，成品光亮透明，隔皮可見餡心，用料獨特，口味咸鮮，常啖不厭。
高湯小餃
山東風味小吃，餃子造型小巧精細，皮薄餡滿，味道鮮美。上桌時，另帶醋碟、芝麻油、蒜泥，並盛煮餃子的湯一碗，賓客邊吃邊喝，回味無窮。
紅油水餃
又名鍾水餃，四川成都名點，用麵皮包肉餡，捏成月牙形餃子，煮熟後，每碗10個，並將醬油、紅油辣椒、芝麻油、味精調成味汁加入碗內，最後淋蒜汁而成。
白魚水餃
黑龍江名吃，由黑龍江牡丹江市圓明餐廳創制，餃子採用興凱湖大白魚製作，皮薄餡大，汁多，味道鮮香，風味獨特，令人饞涎欲滴。
米粉餃
廣西南寧名點，始於清末，以米粉作皮，包上以馬蹄配豬肉作的餡心，製成餃子蒸熟而成。其皮薄色白，軟潤而爽，餡心清甜爽脆，撩人品嘗。
蟹黃灌湯餃
廣東名點，以燙麵包裹肉餡蒸制而成。其色如蛋黃，皮薄，軟韌爽滑，餡嫩湯旺，以香醋佐食，鮮美而芳香，人們食後，無不稱絕。
薄皮鮮蝦餃
廣州風味小吃，以澱粉面團作皮，鮮蝦肉、豬肉等拌勻作餡，其形似彎梳，皮薄爽軟，色白晶瑩，餃肉餡料隱約可見，且餡心鮮美。
信豐蘿卜餃
江西名吃，用薯粉擀皮包入豬肉、魚肉、白蘿卜製成的餡蒸制而成，具有軟、韌、嫩、香、辣、甜等特點，食時蘸上醬油、辣椒粉，別有風味。
餃子宴
古城西安制出由一百零八種餃子組成的餃子大宴，其中外形相異的餃子有三百四十種，薈萃北方特色，博採眾家之長，一餃一形，百餃百味，被譽為「神州一絕」。
㈧ 什麼牌子的水餃好吃點
要說哪裡的餃子好吃,我認為還是四川成都的鍾水餃好吃.它有一個很大的特點就是開口的煮的.還沒見過吧!!
下面就是他的做法:
鍾水餃
鍾水餃皮薄餡嫩，咸甜微辣，鮮香爽滑。
用料：
精粉500克，豬腿肉500克，復制醬油、味精、胡椒面、川鹽、姜、蔥、蒜泥、紅油辣椒、料酒、香油各適量，雞蛋1個。
製法：
1.把蔥、姜拍破，泡清水適量。將豬肥瘦肉切塊，用刀背捶茸去筋，用刀剁細成泥，放入盆中，加川鹽、料酒、味精、胡椒、雞蛋，和勻。再加入浸泡的蔥姜水，用力攪勻放入香油，再繼續攪勻成稠細的水餃餡。
2.把精粉450克放案板上呈「凹」形，放入清水，調揉成仔面團，再分切成100個面劑。用50克麵粉作補粉，分別擀成直徑5厘米大小的圓皮備用。
3.將餡心包入皮中，對疊成半圓形，隨手把邊捏合成餃子生坯。
4.鍋中水開，放入餃子，煮熟後，用漏勺撈起，漏干水倒入碗中，再放入復制醬油、味精、紅油辣椒、蒜泥即成。
㈨ 北京餃子哪裡的好吃啊
餡老滿：老滿餃子、韭菜蝦仁、羊肉胡蘿卜、豬肉三鮮、雞蛋西葫蘆等各種餡料的餃子，這家還有餡餅，鍋貼也很不錯呢，炒菜做的味道不錯，醋溜白菜和爛蒜肥腸很不錯。生意很好，經常要等位的
天津百餃園：真不愧是百餃園，就是餃子開會，鮁魚餃子、豬肉三鮮、松仁鴨蛋黃餃子、雜糧蒸餃，三色蒸餃等等，很有特色，好吃的店自然人氣旺
鴻毛餃子：各種各樣的餃子，皮薄餡大，皮很有韌性，相思餃子、雙思餃子、薺菜餃子、素三鮮、玉米豬肉、白菜豬肉、牛肉尖椒、羊肉西葫蘆等等
老邊餃子：喜歡這家的蟹黃餃子和鮁魚餡餃子，皮薄餡大，不虧是老字型大小，素三鮮餡的蒸餃也很好吃，這家的菜是地道的家常風格，也不錯的
惠豐餃子樓除了餃子，還經營炒菜，我們點了一個炒麻豆腐，很香，是用羊油炒的，我個人認為味道比較正宗。牛肉胡蘿卜鍋貼外焦里嫩，趁熱吃比較好吃。芥末墩兒的芥末味很竄，很爽口，菜量都很實在，價格也比較合理。
梅花餃子：來梅花餃子館吃餃子的人很多，很多是慕名而來的年輕人，油汁茄子餡餃子，豬肉香菇餡餃子, 西紅柿雞蛋餡，豬肉酸菜餡和豬肉玉米的餃子很不錯，還有地道東北菜，大拉皮， 鍋包肉
寶源餃子屋：環境很簡陋，不過餃子不錯，彩色蒸餃很有特色，喜歡胡蘿卜汁的
一軒餃子館：招牌的餃子不夠飽滿，我喜歡吃皮薄餡大的餃子。這里的餃子皮厚餡稀而少，倒是香腸挺好吃的
餃子緣：素三鮮、韭菜雞蛋、豬肉芹菜、野菜餃子，價格便宜但好吃不打折
八珍餃子：餃子個大餡還行，價格也不貴，素三鮮，蝦仁韭菜的不錯，上菜速度慢。手撕圓白菜從做的不錯
久品香餃子城：很一般的餃子館，素三鮮、韭菜雞蛋、豬肉三鮮、豬肉茴香，豬肉韭菜，家常菜炒的很一般
順昊元餃子：價格很便宜，都是附近的居民去，餃子一般吧，倒是感覺小冷盤不錯，紅豆粥很好喝
東方餃子王：餃子餡的種類不少，經濟實惠，味道太一般，吃餃子一般我不會選擇這里
餡酷：名字挺酷的，但就是家常風格，有餃子，餡餅，小菜。韭菜雞蛋和胡蘿卜雞蛋還行，就是超市水平
東升閣餃子館：餃子和家常菜都很一般的，印象深的是雞翅做的比較好吃
順一府餃子館：餃子一般吧，皮薄但餡不大，韭菜雞蛋、西葫蘆雞蛋、素三鮮和海三鮮的不錯
笨大餃子：店是又小又破的，餃子要吃個性的還行，魚香肉絲和宮保雞丁的餃子還行，梅菜餡的餃子很不錯呢
大娘水餃：南方餃子在北方啊，這里的水餃，皮有點厚，餡比較小，雖然味道比較鮮，但不是很符合北方人的喜好
喜氣洋洋吃餃子：位置很明顯，味道很一般，上菜速度慢吞吞的，韭菜雞蛋，西紅柿雞蛋，豬肉扁豆，豬肉韭菜都算得能吃，口味比較淡虎丫餃子王：環境雜亂而且很臟，但餃子味道還行，附近胡同里住的居多，豬肉茴香，豬肉韭菜，三鮮餡的餃子點的比較多
㈩ 國內的水餃哪個做的比較美味點的啊
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，餃子是一種有餡的半圓形或半月形、角形的麵食。相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。餃子已走向世界，深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。下面一起來了解一下水餃品牌吧。
了解水餃
餃子，又名「餃餌」，有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國的古老傳統麵食之一，相傳是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：「舒服不如倒著，好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛...進入水餃知識講堂>>
水餃十大品牌 速凍餃子品牌排行榜
三全(三全食品股份有限公司)
(0371-63982626，始於1987年,主要從事速凍食品/方便快餐食品/罐頭食品等的生產/銷售的上市公司,其速凍湯圓/餃子/粽子產品享譽國內,三全食品股份有限公司)
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灣仔碼頭(通用磨坊(中國)投資有限公司)
(始於1978年香港,以製作水餃起家,兼具餛飩/湯圓等精製速凍食品,1997年被美國通用磨坊並購,通用磨坊(中國)有限公司)
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海霸王(海霸王(汕頭)食品有限公司)
(400-812-1229，始於1975年台灣,集餐飲業/速凍食品業/地產業/娛樂業和商貿物流為一體的多元化企業集團,海霸王(汕頭)食品有限公司)
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吳大娘(大娘水餃餐飲集團有限公司)
(400-928-7717，大娘水餃餐飲集團旗下,專業從事速凍食品生產和銷售的大型企業,知名速凍水餃品牌,江蘇大娘食品有限公司)
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安井Anjoy(福建安井食品股份有限公司)
(0592-6884923，成立於2001年,主要從事以速凍魚糜製品/速凍肉製品為主的速凍火鍋料製品和速凍面米製品/速凍菜餚製品等速凍食品的研發/生產和銷售,福建安井食品股份有限公司)
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龍鳳LongFong(上海國福龍鳳食品有限公司)
(800-620-2118，創立於1979年台灣,三全食品旗下速凍食品品牌,具有較高知名度的民族速凍食品生產企業,上海國福龍鳳食品有限公司)
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思念(鄭州思念食品有限公司)
(400-659-6220，成立於1997年,速凍湯圓/水餃/面點等產品享譽市場,河南省名牌,國內較大的專業速凍食品生產企業,鄭州思念食品有限公司)
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船歌魚水餃(青島船歌飛揚飲食有限公司)
(400-067-2009，以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經菅各類海鮮家常精緻美食/體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌餐飲管理服務有限公司)
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正大(正大(中國)投資有限公司)
(010-85089000，1921年創立於泰國,以農牧業/食品業/商業零售業為核心,涉足金融/地產/制葯/機械加工等行業領域的多元化跨國集團公司,正大(中國)投資有限公司)
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吳大嫂(遼寧吳大嫂食品有限公司)
(0427-3459678，以生產東北風味水餃/海鮮水餃為特色,集速凍食品生產/銷售於一體的經濟實體企業,遼寧吳大嫂食品有限公司)
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Bibigo必品閣(多樂之日(北京)食品有限公司)
(010-59396000，韓國CJ集團旗下,專業從事新概念韓食餐飲品牌推廣,致力於為世界各地的顧客提供新鮮健康的韓國料理,希傑多樂之日(北京)食品有限公司)
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利口福(廣州酒家集團股份有限公司)
(020-39489103，成立於1998年,廣州酒家集團旗下,參與月餅行業標准制定,專業生產中秋月餅/西點麵包/糕點等食品的大型現代化企業,大型現代化食品生產企業)
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五豐(浙江五豐冷食有限公司)
(400-101-8858，始建於1929年,擁有完備的冷藏鏈系統,集冷凍食品研發/生產/銷售為一體的大型專業食品企業,浙江五豐冷食有限公司)
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泰祥TAIXIANG(榮成泰祥食品股份有限公司)
(400-178-9999，榮成泰祥食品股份有限公司,知名海鮮品牌,成立於1994年,山東省名牌產品,山東省著名商標,以漁.農食品精深加工為主業)
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科迪KEDI(科迪食品集團股份有限公司)
(0370-4211111，創於1985年,專注於乳業/面業/農副食品的民營股份制企業,大型多元化食品集團,科迪食品集團股份有限公司)
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雲鶴YUNHE(河南雲鶴食品有限公司)
(400-006-8885，以速凍食品研發/生產和銷售為主的大型股份制企業,主要產品有冷凍熟面/千絲手抓餅/餡餅/熟皮熟餡春卷等系列,河南雲鶴食品有限公司)
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東方餃子王(北京東方餃子王餐飲有限責任公司)
(010-63347777，始於1993年,其三鮮水餃較為有名,主要從事系列餃子食品的研發/生產/銷售及連鎖經營的現代化公司,哈爾濱東方餃子王連鎖經營有限責任公司)
合口味(深圳市合口味食品有限公司)
(0755-87857998，成立於1994年深圳,主要產品速凍餃子/湯圓/小籠包等,專注速凍冷鮮食品研發與技術革新,深圳市合口味食品有限公司)
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鍾水餃(四川省成都市飲食公司)
(028-86939605，又名"荔枝巷水餃",始創於1893年,因水餃皮薄餡嫩,成品製作鮮香/蒜香濃郁,遂成為成都知名小吃之一,四川省成都市飲食公司)
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金路易LOUIS'OR(北京金路易速凍食品有限公司)