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雞蛋孵化多少天好吃

發布時間: 2022-04-01 12:52:26

Ⅰ 孵雞蛋要幾天

小雞孵化器孵化中低於某一溫度胚胎發育將被抑制,要高於某一溫度,胚胎才開始發育,這一溫度被稱為「生理零度」,也叫臨界溫度,一般認為雞的生理零度約為23.9攝氏度;同時胚胎發育對環境溫度有一定的適應能力,以雞為例,溫度在「35至40.5攝氏度」之間,都會有一些種蛋孵出小雞。在「35至40.5攝氏度」之間這個溫度范圍內有一個最佳溫度,應該環境溫度保持在24至26攝氏度,最佳溫度1至19天為37.8攝氏度,出雛期19至21天為36.9至37.2攝氏度。
環境溫度對孵化有一定的影響,環境溫度的高低主要影響孵化中溫度控制的精確度。在生產中一般根據不同地域、不同季節而靈活掌握。恆溫孵化和變溫孵化是根據環境溫度的不同而經常採用的兩種孵化方式。恆溫孵化與變溫孵化如果操作恰當均可取得較好的效果。恆溫孵化是在孵化的1至19天保持一個溫度,如:37.8攝氏度;而在19至21天保持在37.2攝氏度,恆溫孵化對孵化的環境要求條件較高,環境溫度應該保持在22至26攝氏度之間,並且要通風良好。
變溫孵化是根據孵化機類型、孵化室溫度和胚胎發育日齡,給予不同的溫度。如果環境溫度低於20攝氏度,則孵化溫度可比最佳溫度高0.5至0.7攝氏度;如果環境溫度高於30攝氏度,則可以降低孵化溫度0.2至0.6攝氏度。
相對濕度對胚胎發育有很大影響,濕度與蛋內水分蒸發和胚胎物質代謝有關。在孵化中,溫度與濕度之間有一定的相互影響。孵化前期溫度高則要求濕度低,出雛時濕度高則要求溫度低,一般在落盤後應該增加濕度,同時要降低溫度。實際生產中應防止同時出現高溫高濕,因為高溫高濕會導致排氣不通暢,使得孵化機內二氧化碳濃度加大,影響胚胎發育。
種蛋不同,孵化溫度不同。褐完蛋、強制換羽後的蛋以及蛋殼厚、蛋重大的種蛋孵化前期溫度應該略為高一些,後期則低一些,可以相差0.1至0.2攝氏度。
胚胎發育在不同時間有其固有的特徵,照蛋是檢查胚胎發育的情況,生產中可以根據照蛋的結果及時了解胚胎的發育情況。如果照蛋的結果出現異常,應該及時調整孵化方案。孵化照蛋應該抓住兩個典型時期的特點,即合攏時間和封門時間。孵化到10至11天,正常發育下胚蛋尿囊血管兩端應在小頭合攏,如若11天末,大部分胚蛋已合攏或發育更快,說明溫度偏高,需要降低0.2攝氏度;若11天末只有少部分蛋合攏,則可能溫度偏低,應該提高0.1至0.3攝氏度。封門時間為17天,照蛋時出現小頭發暗且不透明,如若透光面積較大則需升溫0.2攝氏度,若有少部分胚蛋出現向一方傾斜,說明胚胎發育過快,應降低溫度0.2至0.5攝氏度。
胚胎發育過程中與外界環境的氣體交換隨著日齡的增加而不斷增強,所以隨著胚胎發育的不斷進行要加大通風換氣。在生產中,應該隨著孵化的不斷進行而使風門不斷加大,同時要防止出現風門過大,導致通風過度而使溫度不能夠得到保持的情況發生

Ⅱ 雞蛋孵化成小雞需要多少天時間

把雞蛋孵化成小雞,一般需要21天的時間。在孵化雞蛋期間,需調整氣溫在37.2-32.8℃,如果說氣溫達不到的話,孵化時間就會長一點,氣溫高的時候,孵化時間就會更短。不過氣溫高的話,雖然有利於胚胎的發育,但是雞苗的體質很弱,所以要控制氣溫適宜。在孵化期間,還要保證一定的濕度。

Ⅲ 雞蛋孵化幾天吃最好

13天

Ⅳ 孵化雞蛋要多少天出殼呢

雞孵化期約21天,18天落盤,7天照蛋,一般到室溫影響,可能出現提早或推遲孵化。

自然孵化,有母雞孵蛋,可以省卻人工,並且提供適宜的溫度和濕度,但是不適合大規模孵化雞蛋。

而適宜的溫度和濕度控制可直接影響到雞蛋的孵化率。因此選擇恰當的孵化技術,通過人工控制孵化環境可以提高種蛋的孵化率。

(4)雞蛋孵化多少天好吃擴展閱讀:

孵化注意的問題:

雞孵化到20.5天大批破殼出雛,整批孵化的只要撿2次雛即可清盤;分批入孵種蛋的,由於出雛不齊則每隔4

~6小時撿一次。操作時應將臍帶吸收不好、絨毛不幹的雛雞應暫留出雛機內。提高出雛機的溫度0.5~1℃,雞到21.5天後再出雛作為弱雛處理。

雞苗出殼24小時內做馬立克疫苗免疫並在最短時間內將雛雞運到育雛舍。

Ⅳ 放置幾天的雞蛋孵化最好了

平放在雞窩里。便於老母雞翻蛋。
量大則用人工孵化,用各種熱源來孵化(炕孵、水孵、燈孵、電孵)。孵化一是看蛋的質量;二是看溫度和濕度;三是看操作方法。
種蛋保存不能超過5天,時間一長,胚盤就衰老。保存的適宜溫度為18℃,相對濕度為70%~80%。應將種蛋大頭朝上放在貯蛋盤上。保存時間超過5~7天,每天翻蛋1~2次。種蛋應用福爾馬林熏蒸、新潔爾滅噴霧和高錳酸鉀浸泡進行消毒。孵化時的溫度,不能超過家雞,一般1~20天內溫度為37~37.5℃,相對濕度為65%~70%;21~24天的出雛孵化期,溫度降到37℃,相對濕度提高到70%~75%。
孵化在1~20天時,每2小時翻蛋1次,每天翻蛋8~12次,角度為90°,使胚胎受熱均勻。在孵化7~20天期間,應及時散發多餘的熱能,每天晾蛋10分鍾。第一次驗蛋在7~8天進行,觀察蛋的受精情況,檢出無精蛋和死精蛋;第二次在19~20天進行檢查,除去死胎蛋即毛蛋。孵化期,要注意溫度的變化,2小時記錄1次,保持好濕度比,做好孵化室的通風換氣。孵化23天大批出雛、脫殼後,幼雛放到出雛器中2小時左右,羽毛干後放到育雛箱中,每2小時取雛和檢查1次。

Ⅵ 多少天毛蛋好吃

什麼是毛蛋
毛蛋實際上就是受精蛋在孵化的14至21天內,由於溫濕度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎。毛雞,就是已孵化成的小雞,因溫濕度或外在原因等,造成的雖已在蛋殼內孵化成雞,但卻沒有成活的雛雞。實蛋則是未受精的雞蛋經過孵化後沒有孵出小雞的蛋,也叫「寡蛋」。
實際上,死精蛋主要是在孵化小雞的過程中,由於氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染,使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成分,在孵化過程中大多已被胚胎的發育消耗掉了。即使能保留一點兒營養成分,也無法與鮮蛋的營養成分相比。
另外,由於多數毛蛋的蛋殼已破裂,很容易被細菌污染。據檢測,幾乎100%的毛蛋都可測出大腸桿菌,有的還測出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。如果吃了熱不透、有污染的毛蛋,會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等症狀。
據資料顯示,毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等),少兒常吃會造成內分泌失調,引起性早熟。據衛生部門化驗發現,毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,還有寄生蟲、寄生蟲卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物質,人吃後極易導致中毒、過敏。其實,毛蛋中的蛋白質、脂肪、糖類、微量元素、無機鹽、維生素等營養成分已發生了變化,特別是孵化時間長的毛蛋,絕大部分營養已被胚胎發育消耗掉了。

Ⅶ 孵化小雞幾天的蛋最好

小雞孵出要21天。
雞的孵化分為人工孵化和母雞孵化。
無論是人工孵化還是母雞孵化,雞蛋的孵化溫度都要求在37.5攝氏度左右,從孵化到小雞出殼正常需要21天時間。
但也會隨外界氣溫而變,如果氣溫較高可少到19天,如果氣溫較低,則需要21天。在南方的4到8月份,氣溫較高,只要母雞孵化有19天,即使沒有母雞繼續孵化,具有正常胚胎的雞蛋也能孵出小雞了

Ⅷ 雞蛋的孵化期幾天

第1—4天為內部器官發育階段;5—14天為外部器官形成階段;15—19天為胚胎生長階段;20—21天為出殼階段。在整個孵化過程中,溫度,濕度,通風換氣與翻蛋等外界條件將是保證胚胎正常發育,並使孵化獲得成功的關鍵因素。

Ⅸ 孵化雞蛋需要多少天

如果只是單純的回答天數的話,估計問主(提問的樓主)會認為我很敷衍。所以我要多答幾排,顯得自己很專業的樣子。

首先,一定要用已經受精過的蛋蛋,(如何檢查是不是已經受精的蛋蛋呢?問主左手拿著雞蛋的小的一頭,右手半遮著雞蛋大的一頭,對著燈光看,如件有一黑線,則為受精蛋)然後,把蛋蛋放進一個鋪滿柔軟,溫暖的棉花或是不要的衣服的盒子。然後找個溫度稍微固定點的熱源 如暖氣 燈泡。
最後,在等待三個星期後,就會有一隻渾身粘乎乎的黃毛小傢伙出世啦!