❶ 怎樣用豆腐下面條最好吃
嗯哼~
西紅柿豆腐湯：
主料：
西紅柿 豆腐
紫菜
輔料：
鹽適量 糖適量
油適量 胡椒粉適量
生薑適量
製作步驟:
1 西紅柿、豆腐分別切小塊，鍋里倒油燒熱放薑片炒一下倒西紅柿翻炒，炒出汁加水煮。
2 水煮開之後放入豆腐塊、紫菜，再開一次就可以放鹽和胡椒了，起鍋之前放點糖口味更好。
3煮麵，面煮熟控水，燒好的湯澆在面上即可。
以上~
❷ 豆腐面的做法，豆腐面怎麼做好吃，豆腐面的家常
食材
主料
肉醬
適量
掛面
400g
輔料
鹽
適量
凍豆腐
200g
步驟
1.准備炒好的肉醬，凍豆腐切細絲
2.燒開水，把醬放進去
3.鍋開放入豆腐，煮三分鍾左右
4.下入掛面，煮熟即可，如果醬不夠咸可以再加些鹽，喜歡吃酸的可以加些醋
5.不錯吧，簡單的早餐
小貼士
准備的醬一定要咸一些，這樣煮出的面才夠味
豆腐放進去讓稍微煮幾分鍾入入味，不然凍豆腐不好吃
❸ 豆腐可以和面條一起煮嗎
可以的，可以做成豆腐面條。具體步驟：
主料：掛面100g
輔料：油2g、鹽2g、豆腐2g
1、准備一些面條。
❹ 做法，豆腐打鹵面怎麼做好吃，豆腐打鹵面的家常做法
步驟1：雞蛋兩個打撒，洋蔥番茄切碎粒，豆腐切小塊。
步驟2：鍋內油熱後倒入蛋液打撒後盛起。
步驟3：爆香洋蔥粒。
步驟4：放入番茄翻炒均勻。
步驟5：放入豆腐。
步驟6：翻炒均勻後放入炒好的雞蛋。
步驟7：放少許水。
步驟8：一滴老抽。
步驟9：放適量鹽調味打成菜鹵。
步驟10：水開後煮麵條。
步驟11：水滾開後撈起面條。
步驟12：放上菜鹵即可。
❺ 豆腐皮搭配面條怎麼做好吃
可以先把豆腐皮當菜一樣炒過有味道之後拿來當面條的配料就很不錯，當然你豆腐皮要炒好吃一點，切細條一點比較入味。
或者豆腐皮跟著面條燙一下做拌面吃也不錯，看你個人喜歡。
❻ 豆腐青菜面條怎麼做好吃
白菜豆腐面的做法
豆腐切丁，白菜切絲
熱鍋噴油（少油），放入切好洗好的白菜，翻炒，白菜變軟，加入清水
水開鍋，放入豆腐，煮兩分鍾，加入面條，繼續煮。
煮十分鍾左右，放入醬油，鹽，調味，再煮兩分鍾，入味即可
❼ 豆腐面怎麼做
原料：
面條（掛面）、青菜、胴骨湯、青菜、豆腐、肉。
做法：
1、鍋內燒開水把面對半折斷放水裡開下再撈起來。
2、把胴骨湯倒入鍋內，因為我是剛熬好的，直接熱熱的，所以不用再燒開了，直接把肉、青菜和面倒入鍋內。
3、等湯和面再次燒開後放入豆腐，然後關小火慢慢熬下，這樣面和青菜會比較軟，不會太硬讓寶寶本身長泡的口腔再受傷。
4、熬了一會後，加入鹽、兒童醬油，開大火再煮一下起鍋。
❽ 豆腐面條鹵子做法大全
材料：一把木耳，蔥花，蒜末，嫩豆腐，花椒大料，海帶扣，紅豆腐鹵, 麻醬一共有4種調汁，分別放在4個碗里，吃之前，鹵汁澆在嫩豆腐上，然後加上調汁，可香了
這4種調汁是麻醬汁，花椒大料醬油汁，豆腐鹵汁，和蒜汁。
花椒大料醬油汁的做法：
一小燒油放倒炒鍋燒熱，放入一把花椒，2顆大料，炒香，趁油熱的時候澆入2勺醬油。 把花椒挑出來，扔掉，就好了。成品黑亮黑亮的，一股花椒香味
豆腐鹵汁: 這個簡單，取3塊豆腐鹵，放1－2小勺水，攪勻。要成汁狀，不能太干
蒜汁: 半個蒜，切細末，加2小勺水。
麻醬汁：2勺麻醬和水調勻
鹵湯做法：
木耳泡開洗凈切末，起油鍋，放些蔥花嗆鍋，放入木耳拌炒，差不多熟的時候， 一點鹽，醬油，水，燒開。用澱粉勾芡，燒開後，放一個打散的雞蛋。就好了。
煮鹵湯的時候，就可以把豆腐放到微波爐里熱上2分鍾。 鹵湯好了呢，就把豆腐用勺刮成一大薄片一大薄片的到碗了，體積沾碗的一半。 澆上鹵湯，用小勺加上一勺花椒醬油，一勺豆腐鹵汁，一勺蒜汁，一勺麻醬汁
多少可以看自己的口味愛好。還可以加點蔥花或香菜。
❾ 豆腐條打鹵面怎麼做如何做好吃
主料
豆腐
100g
蘑菇
60g
面條
200g
輔料
白菜
30g
蔥
2段
姜
2片
鹽
適量
蒜
適量
醬油
適量
步驟
1.選擇千層豆腐，切成小丁，好熟，而且入味，豆腐選擇千層豆腐是因為不容易掉渣，而且口感更好一點
2.蘑菇也要切成小丁，蘑菇香菇都可以，香菇更好一些，有那個鮮香的味道，但是沒有的話，用蘑菇也可以啦
3.蔥姜蒜切成小的，備用
4.面條煮好，不要煮的太爛，因為還有一個製作鹵的過程，面條會放軟，如果有兩個鍋可以同時進行就更好了呢
5.下鍋炒鹵，有肉就更好了，當然了，這樣比較簡單，可以加一點白菜葉，看自己的喜好，加點鹽和醬油
6.煸炒成這個樣子就可以出鍋了，把面條撈出來加上就可以了呢，很棒對不對，哈哈哈
7.出鍋了，怎麼樣，還不錯吧！
小貼士
豆腐最好選擇千層豆腐，不容易掉渣，加點味極鮮醬油提提味道。