❶ 特級初榨橄欖油可以煎雞蛋嗎
請放心，特級初榨橄欖油可以煎雞蛋，具體做法如下：
【橄欖油煎蛋的做法】
用料：特級初榨橄欖油 適量、雞蛋 3-5個、鹽 適量、吐司麵包切片 1片。
步驟：
准備3-5個生雞蛋；
將雞蛋打勻成蛋液，放入矢量的精鹽，也可根據自己的喜好，加入香蔥、香菜等；
在煎鍋/平底鍋內倒入適量的特級初榨橄欖油，中火加熱至輕煙冒起；
將蛋液慢慢倒入鍋內，攪勻讓其得到充分接觸；
待蛋液金黃起邊時，將火調小，並用筷子或鏟子慢慢將其打散，防止煎炒過度生焦；
將炒蛋盛起裝盤；
將炒蛋放於吐司麵包切片之上，可以一起食用，更有一番風味。
小 貼 士
高溫煎炒，需要用高品質的橄欖油，否則煙點會低，不但容易嗆煙有雜味，而且溫度偏低不利用於蛋液成形。所以推薦特級初榨等級的橄欖油
❷ 橄欖油可以煎雞蛋嗎溫度高對身體有害嗎
絕對可以，而且我家寶寶吃的油都是橄欖油，橄欖油應該說是煎炸食物最好的油，不會因為高溫而變質，產生有害物質。
❸ 男孩子早上吃橄欖油煎雞蛋好嗎
意見建議：
你好，可以吃的，但是早餐要以清淡為主，可以吃一點煮雞蛋、包子、稀飯、牛奶等食物的，不建議吃過於油膩的食物。
❹ 怎麼做橄欖油洋蔥炒雞蛋好吃
橄欖油洋蔥炒雞蛋的做法步驟
1. 洋蔥一個亂刀切碎,雞蛋兩個打散,蛋液裡面加料酒和一點點鹽再打數下讓味道融合進去.
2. 開火,先加入洋蔥使用橄欖沒炒熟,加一點點料酒燜一下;另外一隻鍋裡面雞蛋炒至8分熟,倒入洋蔥鍋一起翻炒數下,而後加入一點點辣椒醬,翻炒兩下就OK了.
❺ 用橄欖油怎麼煎荷包蛋
橄欖油不適宜做煎爆，高溫會破壞橄欖油。一般使用橄欖油都是做好菜後用噴壺（有專門的橄欖油噴壺）噴到菜上。
❻ 煎蛋為何不能用橄欖油
好像可以用來煎蛋吧，橄欖油耐高溫。
1、用橄欖油煎炸 與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經遠高於其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復使用不變質，是最適合煎炸的油類。
2、用橄欖油燒烤煎熬 橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。
❼ 可以吃橄欖油煎雞蛋嗎
橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」，「植物油皇後」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效
❽ 橄欖油可以煎雞蛋嗎
食材准備：雞蛋，橄欖油，食鹽，胡椒粉
詳細做法：
第1步，如果怕雞蛋炸油的話，可以將雞蛋先打入一個無水的碗里；將平底鍋大火燒干，然後轉小火，以打圈的方式淋入適量橄欖油，小火加熱6~8秒後即可滑入雞蛋。
第2步，雞蛋如果後，可以將火候稍微加大一點點，能夠見到外圈的火焰即可，但千萬不能超過中火的火候，不然雞蛋容易粘鍋，並且再煎的過程中，要用筷子或鏟子輕輕晃動蛋白邊緣，防止燒糊或干粘。
第3步，基本上煎2~3分鍾後，即可將雞蛋用鏟子迅速翻面，繼續像之前一樣煎至兩面成型；再向荷包蛋兩面分別撒上少許食鹽和胡椒粉，分別煎上8~10秒，煎出香味即可出鍋。
煎荷包蛋時，有人用熱油有人用涼油？學學大廚這樣煎，大火燒干鍋，再小火倒油和熱油，再下入雞蛋，這樣不容易炸油也不會粘鍋，而且煎出來的雞蛋又香又嫩更好吃！
PS：如果你和小編一樣不愛吃溏心蛋，也不愛吃純蛋黃，可以再煎的時候用筷子，將蛋黃輕輕戳破滑散，這樣蛋黃煎出來和蛋白相互融合在一起，不柴也不老，吃起來超美味。
❾ 橄欖油寶寶怎麼吃好吃多久好
在寶寶剛添加輔食時就可以用橄欖油了，(6個月至1歲每天5ml-10ml)，雞蛋黃里加入適量橄欖油既可改善蛋黃的口感，並且有助於蛋黃里Fe元素的吸收。寶寶大一點的話在面條、粥、土豆泥、雞蛋羹等都可以添加橄欖油(1歲至3歲每天20ml-25ml)，(3歲至6歲每天25ml-30ml)，2歲至6歲的寶寶可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。
橄欖油中含高質量的油酸、亞油酸、亞麻酸，醫學研究證明，油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA，它們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。為了寶寶的安全，我們得選有機種植的安全橄欖油，最好是寶寶專用橄欖油，橄欖油是指從新鮮果實直接壓榨出的天然橄欖油，不經任何處理，就能直接食用的橄欖油。這種橄欖油保持了鮮果中許多營養成分，油脂質量好，其中含有多種維生素、礦物質元素(中國油橄欖書196頁表7—1由中國林科院薛益民分析資料中有具體數據)，維生素K的缺乏能導致寶寶凝血障礙，除橄欖油中有維生素K以外，其它食用油中都沒有。
❿ 橄欖油可以煎雞蛋嗎。。。可以直接喝嗎
橄欖油是可以煎雞蛋的，當然也是可以直接食用的，每天清晨空腹飲8-15ml 可以防止動脈硬化、心血管疾病;改善消化系統功能,護胃保膽;保持骨密度,防止骨質疏鬆;減緩細胞衰退,延緩衰老