准備好所有材料,雞蛋洗干凈、蔥切段、姜切片備用。
起鍋,鍋里放適量水把雞蛋放入(少放些醋或鹽防止雞蛋裂)開鍋後轉中火煮中火,共用十分鍾。
然後把雞蛋放入涼水裡泡一會。
冷卻後剝殼,用刀切幾個淺淺的小口以便入味備用。
起鍋,鍋里放入啤酒和雞蛋,少加點清水。
然後放入八角、桂皮、蔥、姜、冰糖、干紅辣椒。
開鍋後放入老抽、生抽、鹽轉中火煮十分中再轉小火煮二十分鍾。
『貳』 啤酒雞蛋的做法,啤酒雞蛋怎麼做好吃,啤酒雞蛋
材料准備好,雞蛋煮熟後剝去殼
將雞蛋與八角、桂皮等一同放入沙煲內,倒入生抽和老抽
再倒入啤酒,沒過蛋為宜(中途我又加了一顆蛋)大火燒開後小火煮15分鍾,將蛋侵泡在鹵汁里,浸泡的時間越長越入味(鹵汁放涼後顆存放於冰箱,下次可以鹵些別的食物
『叄』 啤酒雞蛋的做法 最正宗的做法
我覺得用啤酒煮雞蛋就可以了。
『肆』 用啤酒淹雞蛋怎麼做
主料:雞蛋6個、啤酒1罐
輔料:生抽2匙、老抽1匙、白砂糖半匙、鹽適量
1、啤酒和雞蛋;
『伍』 啤酒雞蛋怎麼做好吃又簡單
雞蛋小火煮過之後冷水迅速降溫,並剝殼備用。
將剝殼的雞蛋放進鍋中並倒入一罐啤酒。
向鍋中加入鹽等調味品調味。
大火煮五分鍾再轉小火五分鍾即可出鍋。
『陸』 正宗啤酒煮雞蛋怎麼做
准備好所有材料,雞蛋洗干凈、蔥切段、姜切片備用。
起鍋,鍋里放適量水把雞蛋放入(少放些醋或鹽防止雞蛋裂)開鍋後轉中火煮中火,共用十分鍾。
然後把雞蛋放入涼水裡泡一會。
冷卻後剝殼,用刀切幾個淺淺的小口以便入味備用。
起鍋,鍋里放入啤酒和雞蛋,少加點清水。
然後放入八角、桂皮、蔥、姜、冰糖、干紅辣椒。
開鍋後放入老抽、生抽、鹽轉中火煮十分中再轉小火煮二十分鍾。
『柒』 雞蛋沖啤酒的做法
准備一個雞蛋和一瓶啤酒,先倒入半杯左右啤酒,在往杯a打入一個生雞蛋,就可以喝,它能夠幫我們快速補充體力和能量。