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清蒸咸豆腐怎麼做好吃

發布時間: 2022-03-30 18:30:37

『壹』 清蒸油豆腐怎麼做

食材明細
油豆腐適量
咸豆瓣醬適量
鹽適量
油適量
咸鮮口味
蒸工藝
半小時耗時
簡單難度
蒸油豆腐的做法步驟

1
油豆腐少許撒鹽入味,。

2
豆瓣醬少許。

3
油豆腐碼碗底,再放上豆瓣醬。

4
淋上油放進蒸鍋里,。

5
蒸半小時即可。

6
蒸好的油豆腐咸香好下飯。

『貳』 豆腐蒸著吃怎麼做好吃

用料

內酯豆腐 1盒

姜 切成絲

耗油 一勺

生抽 一勺

蒸豆腐的做法

  • 將豆腐切成片,生薑切成絲,把姜絲撒在豆腐上

  • 一勺生抽,一勺耗油,加適量溫水攪拌均勻

  • 然後把調好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然後放到蒸鍋蒸10分鍾,就可以吃啦


『叄』 清蒸水豆腐怎麼做好吃

主料
內脂豆腐
1盒

輔料

適量
醬油
適量
蔥絲
適量

步驟

1.豆腐切塊碼齊。

2.鍋里燒水,水開後豆腐放入鍋里蒸5分鍾。

3.蒸好後出鍋,蔥絲擺在豆腐上。

4.熱油鍋。

5.熱油淋在蔥絲上,再淋點醬油即可。

『肆』 清蒸豆腐怎麼做

豆腐是老少皆宜的食品,而且豆腐做法簡單,口感好,營養價值又高,女性多吃豆腐還能夠補充雌激素,今天給大家推薦一款簡單好吃又經典的豆腐做法——清蒸豆腐。

清蒸肉絲嫩豆腐
清爽不油膩,減重好幫手

材料

蒜頭 3瓣,糖 少許,鹽 少許,黑胡椒 適量,醬油 少許,蔥末 少許,嫩豆腐 1盒,肉絲 100g

做法

1、將肉絲用調味料抓腌靜置10分鍾後,放入電鍋外圍半碗水蒸熟。

2、嫩豆腐瀝掉水分,放盤中,在豆腐上方抹上少許鹽巴、醬油,再將蒸熟的肉絲放在上方,灑點胡椒粉,就完成了!

二、清蒸干貝豆腐

豆腐完全吸收了海鮮干貨的味道,而且也不失豆腐本身的清香口感,真的好好吃呀~如果感興趣的朋友也可以來試一下,用海米或者其它海鮮類干貨代替

材料

干貝50克,豆腐2塊,蔥1根,海鮮醬油0.25小匙,蚝油0.125小匙,水適量

做法
1.干貝用水清凈後,用開水泡1個小時;蔥切成末

2.豆腐洗凈後用刀切成大片碼放到盤內;

3.泡好的干貝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上;

4.海鮮醬油與蚝油混合後,加3~4勺泡過干貝的水調勻,澆到豆腐上;

5.開鍋後,上鍋蒸10分鍾取出

6.最後撒上蔥花即可

三、清蒸枸杞豆腐方

癲癇病護理工作有哪些m;"> 材料

豆腐2塊,豬肉2兩,枸杞少許,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,清水

做法

1.豬肉剁成肉末,放鹽,醬油,料酒,胡椒粉,生粉,拌勻備用.

2.豆腐放盤子里,切成小塊,擺好後,每塊上面放上肉末,和一顆枸杞 (如果沒有不放也可以)

3.鍋里注入清水,燒開後,把豆腐放進鍋里,大火蒸13分鍾,然後把盤里多餘的湯汁倒在碗里.加點水,鹽,醬油,糖,和生粉,做成醬汁.

4.把油燒熱後,爆香姜茸,然後把醬汁倒進鍋里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上。

『伍』 豆腐怎麼蒸好吃

用料

水嫩豆腐 1盒

蔥 適量

蚝油 適量

花生油 適量

青菜 適量

鹽 少量

清蒸豆腐的做法

  • 水嫩豆腐取掉包裝盒,切成片瀝干裝盤,加入蚝油、鹽,青菜擺盤邊點綴,上鍋蒸8分鍾取出

  • 蔥切末,撒在蒸好的豆腐上

  • 花生油加熱後淋上即可,清蒸豆腐就做好啦

  • 小貼士

    鹽加少量就好,也可不加

『陸』 清蒸懶豆腐怎麼做好吃

主料
毛豆175克
白菜140克
輔料
榨菜適量
澱粉2小匙
鹽1小匙
味精微量
白鬍椒粉少許
清蒸懶豆腐的做法
1.
根據人數准備好適量的蔬菜(白菜四葉)
2.
用榨汁機的碾磨杯,加入微量清水,把青毛豆打成糊狀
3.
白菜切絲
4.
加入鹽1小匙、素味精少許、澱粉2小匙、白鬍椒粉微量,拌勻,之後加入白菜絲
5.
拌勻
6.
放入蒸鍋里蒸,蒸熟。上汽後蒸約30分鍾
7.
榨菜絲切成小丁
8.
1湯匙油翻炒榨菜,炒上幾秒鍾就出鍋,淋在蒸好的毛豆上就完成了

『柒』 咸黃魚蒸豆腐怎麼做好吃,咸黃魚蒸豆腐的家常做法

主料咸黃魚1 只豆腐200g輔料橄欖油適量生抽適量香蔥適量
步驟
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟11.咸黃魚清洗干凈後切塊
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟22.豆腐清洗干凈後切塊
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟33.將豆腐平鋪在盤子底部
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟44.將切好的黃魚放在豆腐上面
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟55.加少許橄欖油、生抽、和蔥花
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟66.鍋里的水燒開
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟77.將准備好的魚放入鍋中,蓋上鍋蓋蒸10分鍾左右
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟88.蒸好的魚上再加一點橄欖油
咸黃魚蒸豆腐的做法步驟99.起鍋、上桌、美味開吃