⑴ 玉蘭花怎樣做好吃
玉蘭花粥就很好吃，下面一起來看看做法：
用料
大米 半杯
糯米 四分之一杯
糙米 四分之一杯
冰糖 幾塊
玉蘭花 兩朵
清水 1.5升
做法步驟
1、第一步，准備玉蘭花花瓣，用淡鹽水泡一會撈出來備用。
2、第二步，糯米、大米和糙米用水淘洗干凈，有時間的話提前弄好，泡一泡更好煮。
3、第三步，把米、玉米花和水一起加入湯鍋中，大火煮開，轉小火煲成粥，除了用湯鍋明火煮粥之外，還可以用飯煲或者壓力煲煮粥，都很方便。
4、第四步，根據自己家人的口味，適當添加冰糖或者紅糖調味，也可以省掉不用。
5、第五步，煮好的粥裝入碗中，
6、把新鮮的玉蘭花切碎拌在粥中，好看好吃，花的香氣也更加有層次。
小貼士
玉蘭花不需要太多，煮過的花兒顏色退掉了，看起來不好看，可以挑出去不用。 煮粥時，添加適量的糯米，粥香而濃，非常好吃。 玉蘭花分兩次下鍋，香氣更妙。玉蘭花宜現摘再煮，放久了會變黃，花香也不濃，肯定沒有新鮮的好。
主料
雞蛋
2個
香葶
1把
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
7.出鍋裝盤。
⑶ 西蘭花炒雞蛋怎麼做好吃
1.准備好黑木耳、雞蛋、西蘭花。
2.西蘭花掰小朵、洗凈備用。
3.鍋中水開，加少許鹽、油，倒入西蘭花焯一下，撈起；用冷水沖沖，瀝干水分備用。
4.黑木耳洗凈、撕小塊；雞蛋磕破於碗中備用。
5.鍋中油熱，滑散雞蛋盛起備用。
6.鍋中余油，倒入西蘭花翻炒。
7.加入黑木耳，炒勻。
8.加入適量鹽，炒勻。
9.倒入雞蛋，炒勻。
10.淋入生抽，調好味，盛入碗中。
⑷ 怎麼用玉蘭花做菜或點心
一、以玉蘭雞脆為例，做法如下：
主料：雞脆(即雞腿關節處的脆骨)300克，芥蘭150克。調料：李錦記桂林辣醬30克，醬油5克，糖3克，味精8克，香油10克，色拉油750克，料酒5克，蔥姜水15克，濕澱粉10克。
1、將雞脆用蔥姜水浸泡15分鍾後取出控干水分，加入醬油2克、料酒腌漬3分鍾。
2、芥蘭改刀切成長5厘米的條。
3、鍋內放入色拉油，燒至四成熱時放入雞脆小火滑2分鍾取出，然後放入芥蘭小火滑1分鍾後倒出。
4、鍋內放入15克色拉油，燒至七成熱時放入桂林辣醬小火炒香，倒入芥蘭、雞脆翻炒，用剩餘的醬油、味精、糖調味，放入濕澱粉勾芡、淋香油出鍋即可。
二、玉蘭魚絲的做法：
用料：凈魚肉200克，玉蘭片60克，韭黃25克，香油、精鹽、蔥、姜、水澱粉、味精、香菜、料酒、植物油各適量。
1、將蔥、姜切成絲，韭黃、香粟切段。
2、將魚肉切成絲。
3、魚絲入大碗，加入味精、料酒、水澱粉、精鹽抓勻。炒鍋上火，加油燒熱，入蔥、姜絲熗鍋，加入魚絲煸炒，再加玉蘭片和韭黃、香菇，炒熟後淋入香油即可。
三、酥炸玉蘭花的做法：
1、玉蘭花瓣洗凈控干水分
2、用玉米澱粉，麵粉，胡椒粉，雞蛋，水，鹽攪拌均勻調成麵糊，濃稠度以能掛在筷子上為准
3、玉蘭花瓣在麵糊里洗個澡，這步要耐心點，讓彎曲的花瓣都能掛上麵糊
4、鍋里放油，燒至八成熱，把玉蘭花瓣放進油鍋炸至兩面金黃
⑸ 玫瑰花炒雞蛋的做法，玫瑰花炒雞蛋怎麼做好吃
做法：
1.玫瑰花6朵撕成瓣狀，雞蛋三個備用
2.將撕成瓣狀的玫瑰花切碎，
3.雞蛋打入碗內，攪散，
4.將切碎的玫瑰花和打散的雞蛋一塊攪拌均勻，加入適量精鹽~
5.燒熱油鍋將雞蛋玫瑰花倒入煎炸
6.喜歡吃香一點的可以翻一個面繼續煎，哈，我就喜歡~
7.出鍋前撒上蔥花，放一朵鮮鮮玫瑰裝盤，好吃又好看！