主料花菜150g豆腐100g西紅柿1個 輔料油適量鹽適量五香粉適量
步驟
花菜燒豆腐的做法步驟11.花菜切剁西紅柿切開
花菜燒豆腐的做法步驟22.鍋里水燒開加入花菜燙一會
花菜燒豆腐的做法步驟33.鍋里加入油加入西紅柿炒
花菜燒豆腐的做法步驟44.炒出汁加入花菜
花菜燒豆腐的做法步驟55.翻炒幾分鍾加入煎好的豆腐
花菜燒豆腐的做法步驟66.快速翻炒
花菜燒豆腐的做法步驟77.然後加入水
花菜燒豆腐的做法步驟88.加入五香粉
花菜燒豆腐的做法步驟99.燉5分鍾
花菜燒豆腐的做法步驟1010.燉至豆腐入味加入鹽
花菜燒豆腐的做法步驟1111.大火炒勻
花菜燒豆腐的做法步驟1212.炒至收汁
花菜燒豆腐的做法步驟1313.出鍋前加入雞精
花菜燒豆腐的做法步驟1414.炒好裝盤
⑵ 菜花燒豆腐家常做法,正宗菜花燒豆腐怎麼做
主料
有機菜花
250克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
1勺
醬油
5克
步驟
1.菜花洗凈切塊
9.放入菜花翻炒,放一勺鹽,出鍋。。
⑶ 菜花燉豆腐的做法
花燉豆腐的做法,首先把菜花掰成小朵,以後用開水煮一下,燙下撈出來,然後熗鍋蔥姜蒜熗鍋了,以後把菜花放進去燉,然後把豆腐用油先煎好,然後再放下去喝菜花一起燉,這樣的味道會更好,而且豆腐也不爛
⑷ 菜花燉凍豆腐的做法,菜花燉凍豆腐怎麼做好吃
步驟
1.鍋中放薑片,蔥,花椒,大料
2.放入凍豆腐
3.放入香菇,料酒
4.燉10分鍾後放菜花
5.放生抽,燉3分鍾後,放香菜既可食用
⑸ 菜花豆腐的做法大全
醬燜豆腐花菜的做法
鍋,燒熱放入油,豆腐下去煎成見面都這顏色,放入洋蔥,姜絲,蒜,出香味
⑹ 菜花豆腐怎麼做好吃又簡單
主要原料
菜花200 克,豆腐200 克,雞蛋清2 個
是否含防腐劑
否
副作用
無
配料:
菜花200 克,豆腐200 克,雞蛋清2 個,味精2 克,料酒1 克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20 克,黃豆芽湯100 克,熟豆油50 克,生豆油50 克。- ·特色:特點:鮮香嫩爛,清淡適口。
功效:
清熱解毒。
操作:
1.將菜花掰成小塊,洗凈,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。
2.豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。
3.鍋放火上,下入生豆油50 克,油熱時,晃動鍋,使油均勻布遍鍋內,倒入蛋清、豆腐一邊炒,一邊加熟豆油,待火成茸狀放火上,下油少許,放入蔥、姜炸一下,添入黃豆芽湯,將蔥、姜撈出不要,隨下入料酒、鹽、味精,再放入菜花。燒開後,下入炒好的蛋清、豆腐,勾入小流水芡,淋入熟豆油少許,再淋入香油即成。
⑺ 花菜炒豆腐的做法,花菜炒豆腐怎麼做好吃,花菜
步驟
1.菜花洗凈切塊
2.豆腐切片,蒜切片
3.先將菜花焯下水
4.過涼水。。
5.鍋中熱油放蒜片。。
6.放入豆腐翻炒。。
7.炒至豆腐兩片金黃
8.倒入少許醬油,上色。。
9.放入菜花翻炒,放一勺鹽,出鍋。。
小貼士
炒豆腐時不要不停翻,以免豆腐碎掉,一面煎黃後再煎另一面。
⑻ 菜花豆腐絲怎麼做好吃
主料花菜200g豆腐300g輔料油適量鹽適量雞精適量
步驟
花菜炒豆腐的做法步驟11.花菜清洗干凈然後切好
花菜炒豆腐的做法步驟22.鍋里加入水燒開
花菜炒豆腐的做法步驟33.豆腐煎好
花菜炒豆腐的做法步驟44.切成小條
花菜炒豆腐的做法步驟55.水開後加入花菜過一下水
花菜炒豆腐的做法步驟66.鍋里加入油加入豆腐
花菜炒豆腐的做法步驟77.快速炒散
花菜炒豆腐的做法步驟88.然後加入過完水的菜花
花菜炒豆腐的做法步驟99.大火不停翻炒
花菜炒豆腐的做法步驟1010.在加入鹽
花菜炒豆腐的做法步驟1111.快速炒幾分鍾
花菜炒豆腐的做法步驟1212.炒至均勻入味
花菜炒豆腐的做法步驟1313.然後裝盤