1.准備好食材。
2.把蒜苗切成菱形狀。
3.把雞蛋磕入碗里，用筷子攪拌均勻。
4.給鍋里倒入油，開大火，油熱後把蛋液倒入鍋里，炒好雞蛋後，加入郫縣豆瓣，炒兩分鍾，然後盛入碗里。
5.把蒜苗倒入鍋里翻炒兩分鍾，倒入雞蛋，翻炒均勻後，盛入盤子里食用。
Ⅱ 蒜苔火腿炒雞蛋的做法，蒜苔火腿炒雞蛋怎麼做
蒜苔火腿炒雞蛋的做法
1. 把蒜苔切小薄片，越小越好，火腿切丁
2. 倒油 鍋熱放入切好的蒜苔末，和火腿丁，不要翻炒，用鏟子鋪勻炒，打雞蛋
3. 翻炒..放鹽..最後放蚝油出鍋！
Ⅲ 親親腸炒蒜苔的做法，親親腸炒蒜苔怎麼做好吃
食材
蒜苔200克
香腸50克
油10毫升
鹽適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
蒜苔洗凈，切段。
2
香腸切片。
3
鍋內放少量油，放入香腸翻炒。
4
加入蒜苔，翻炒。
5
瀝少許水，加一點點的鹽，翻炒至自己喜歡的程度即可。
Ⅳ 雞蛋炒腸怎麼做好吃
主料
8.
接著翻炒均勻就可以出鍋了。一道美味可口的香腸炒雞蛋就做好了，希望大家能夠喜歡。
Ⅳ 雞蛋炒蒜苔怎麼做好吃
超簡單雞蛋炒蒜苔
肉吃完了，就地取材，雞蛋炒的也很好吃，喜歡醬油口味的加醬油，不喜歡就清炒也很好吃
用料
蒜苔 200克
雞蛋 2~3個
鹽 2克
生抽 1勺
老抽 1勺（不喜歡顏色太深可以不放）
超簡單雞蛋炒蒜苔的做法
蒜苔洗凈切寸段，雞蛋打散，鍋里放油
鍋里放油，倒入打散的雞蛋，雞蛋炒定型（喜歡吃嫩雞蛋可以盛出來），倒入蒜苔翻炒（把雞蛋放到鍋一邊，先小火炒炒蒜苔，蒜苔變綠，揮發了水分，在和雞蛋一起炒）
小貼士
不喜歡醬油口味的就不放，清炒也好吃，蒜苔的口感根據自己的口味決定炒的時間，喜歡吃嫩雞蛋的，可以雞蛋炒定型後，盛出來，把蒜苔炒熟後在放入雞蛋，調味
Ⅵ 灌腸炒蒜苔怎麼做如何做好吃
炒灌腸的做法
超市裡買來的灌腸。
將買來的灌腸切成滾刀塊。
蔥切末，蒜搗成泥加鹽加水調成蒜泥汁。
綠豆芽擇去兩頭，洗凈備用。
起油鍋放蔥末熗鍋，入綠豆芽大火煸炒片刻。加入醬油少許上色。
加入灌腸片繼續翻炒，沿鍋邊倒入些許水蓋鍋蓋略燜一會兒。然後烹入醋，倒入蒜泥汁加鹽翻炒均勻即可。裝盤後可以加些青蒜末和辣椒油，這樣更香。