❶ 怎樣才能做出一碗非常好吃的西紅柿雞蛋面
用料
西紅柿 1-2個
白砂糖 2克
雞蛋 2個
蔥 2根
蒜 四分之一瓣
鹽 5-10克
面條 1份
黑胡椒 5-10g
食用油 10-15克
生抽 2g
恨不得抱著鍋舔的番茄雞蛋面的做法
原料如上，蔥白和蒜切末，一定要非常細碎，雞蛋打散，番茄去皮切丁，雞蛋有條件的話可以用打蛋器打到微微發泡，這樣下鍋炒的時候就會立刻蓬鬆。蔥綠切蔥花待用。
小貼士
1、在加湯煮麵的前一步，也可以直接加鹽和黑胡椒、調好味，淋到米飯上做蓋澆飯。
2、煎雞蛋的油如果是雞油就最棒了！糧食豬油次之，植物油最次。
3、蒜末蔥末白砂糖都是提鮮的作用，別太多，切細碎，實際吃面感受不到他們的存在，但就是讓味道豐厚了一些。
4、一定要用自然熟的有機番茄！不然根本不是那麼回事兒！現在好多催熟的番茄做出來沒法兒吃！實在買不到自然熟的超濃香番茄，用普通催熟番茄+淘寶上那種義大利面番茄醬也能湊合。
5、有盆友反應直接下面煮太濃稠要糊鍋煮不熟等問題，有水放少了，沒加蓋子的原因，也有面條原因，掛面比活面好煮，湯要清點。而且我是因為懶才沒有分鍋，勤快的朋友可以單煮一鍋面然後撈出來再加醬汁哈。
❷ 怎樣做西紅柿雞蛋面片好吃
主料
西紅柿
2個
雞蛋
2個
蔥花
適量
玉米面片
200克
輔料
鹽
兩勺
味精
少許
香菜
少許
步驟
5.煮好的面片。
❸ 西紅柿雞蛋面怎麼做才好吃
西紅柿雞蛋面，你首先把西紅柿炒出汁，然後你再煎雞蛋，煎雞蛋的同時，要把西紅柿的汁和雞蛋一起吵炒了之後，你就把它盛起來，然後再下面條
❹ 怎麼做西紅柿雞蛋面好吃
怎樣做西紅柿雞蛋面好吃？你這樣做的。你就是叫雞蛋個碗里大好叫他很教教教盛琪默默這個在個鍋里炒雞蛋炒好了以後雞蛋單出來再來炒西紅柿西紅柿炒好雞蛋，對到一塊兒你叫他。達成糖。在這個面條擱鍋里煮了，叫這個西紅柿雞蛋湯，澆的面條里邊這就是臊子面做出來是挺好吃的。