㈠ 請指點下肉末熘豆腐木耳的美味做法
肉末嫰豆腐
11
來個近隔離。花公喜歡把豆腐都弄碎，他說這樣豆腐更入味更好吃，為了拍照好看，我放棄弄碎了，買相太不好看了，不過實實在在的下飯
㈡ 豆腐炒木耳怎麼做好吃
【豆腐炒木耳】
食材：老豆腐1大塊、干木耳半把、蒜苗3根、小米椒3根、蔥白1節、蒜3粒、1勺蚝油、1勺生抽、半勺白糖、雞精半勺、澱粉少許、適量清水。
做法：1、木耳用溫水泡開之後，清洗干凈，倒入開水鍋中煮大概四五分鍾，撈出控干水分。撕成小片。
2、豆腐用水沖一下，先切成片，再切成三角形。
3、熱鍋加油，在油里放少許鹽，中火炸至金黃撈出。
4、蒜苗，小米椒洗凈切段，蔥，姜切末，鍋中留底油，中小火爆香蔥姜蒜末小米椒段。
5、倒入木耳豆腐，翻炒均勻，（提前小碗中放1勺蚝油，1勺生抽，半勺白糖，雞精半勺，澱粉少許，加入適量清水攪勻，）倒入調好料汁。
6、翻炒片刻，讓豆腐充分入味，大火收汁，放入蒜苗段翻炒片刻出鍋。
㈢ 木耳炒豆腐應該怎樣製作
木耳炒豆腐：材料：豆腐60克，黑木耳、蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，植物油適量。
操作：將鍋燒熱，下植物油，六成熱時下豆腐，煎十幾分鍾，再下水發黑木耳翻炒，最後下辣椒、花椒、蔥、蒜炒勻即成。佐餐食，每日1次。
功效：益氣活血。適用於冠心病。
㈣ 木耳肉末豆腐怎麼做如何做好吃
主料
豆腐
1盒
豬瘦肉
200克
木耳
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
生抽
適量
玉米澱粉
適量
雞精
適量
步驟
12.盛出即可
㈤ 豆腐木耳怎麼炒好吃
豆腐炒木耳最正宗的做法：
用料：
主料：豆腐200克、黑木耳150克。
輔料：蔥適量、姜少許、蒜少許。
調料：食鹽適量、生抽適量、植物油適量。
具體步驟可參考如下:
1、把一塊豆腐切片，鍋中放少量油，將兩面均勻煎黃。
2、另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
3、再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鍾，收了湯汁後即可出鍋。
㈥ 木耳炒豆腐怎麼做好吃
食材
主料
豆腐
150g
木耳
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
豆瓣醬
1勺
味精
適量
小米椒
1個
蔥姜蒜沫
適量
步驟
1.木耳泡發洗凈備用。
2.蔥姜蒜沫切好 備用。小米椒切好備用。
3.豆腐煎好的切成三角形。
4.坐鍋燒熱下油爆香大蒜姜沫和小米椒出香味。
5.下木耳翻炒至熟。
6.下豆腐一起翻炒均勻。
7.加入適量的鹽調味。
8.適量的生抽、
9.一勺豆瓣醬上色、
10.一點味精。繼續翻炒均勻。
11.撒下蔥花炒30秒即可。
㈦ 豆腐木耳肉怎麼做好吃
用料
豬肉 適量
膽水豆腐 適量
木耳 適量
蔥、姜 適量
胡蘿卜 半根或一根
豆瓣醬 適量
油、鹽 適量
豆腐木耳燒肉丁的做法
豬肉洗凈切成小塊或肉丁；
豆腐洗凈切小塊；
小貼士
豆瓣醬在川菜中比較常用來調味，豆腐燒肉丁可以按自己口味選擇是否加入
㈧ 木耳和豆腐怎麼炒好吃
首先，木耳，干蘑菇水發。把干蘑菇和木耳用溫水浸泡，使之充分的吸足水分洗干凈，然後豆腐焯水瀝干後加入開水沸煮，再加入生薑片，紹酒等調料，放入蘑菇和木耳，沸煮至汁變濃稠即可上桌了。上桌時撒上蔥花或香菜，一道色香味俱全的菜餚就做好了。