餃子餡最好用豬肉蔥餡的 很香 還有就是 香菇肉餡 韭菜雞蛋餡 芹菜豆腐乾肉餡 的 最好不要用盡肉 就是全部是肉的 不好吃 多少加點菜 上不管是做哪種餡 先都要將蔬菜切細 用鹽扎 就是通常說的 脫水 捏干後再拌入肉 希望你能做出好的餃子。
B. 豆腐餡餃子的家常做法大全怎麼做好吃
食材明細
北豆腐
500克
豬肉餡
150克
香菇
5朵
鹽
適量
五香粉
適量
雞精
適量
生抽
適量
香油
適量
蔥
適量
油
適量
咸鮮
口味
煮
工藝
一小時
耗時
普通
難度
豆腐餡餃子的做法步驟
豆腐餡餃子的做法步驟：1 1准備北豆腐500克。
豆腐餡餃子的做法步驟：2 2准備香菇5朵。
豆腐餡餃子的做法步驟：3 3將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻，腌制10分鍾。
豆腐餡餃子的做法步驟：4 4香菇切末、蔥、姜切末。
豆腐餡餃子的做法步驟：5 5將香菇末、蔥、薑末倒入豬肉餡內拌勻。
豆腐餡餃子的做法步驟：6 6豆腐上鍋蒸15鍾。
豆腐餡餃子的做法步驟：7 7豆腐晾涼後，用小勺搗碎拌入肉餡內。
豆腐餡餃子的做法步驟：8 8和面一團，餳20分鍾。
豆腐餡餃子的做法步驟：9 9面團揉好，切成劑子，擀皮。
豆腐餡餃子的做法步驟：10 10包成餃子，下鍋煮熟即可。
C. 豆腐餃子怎麼做好吃
用料
北豆腐 500克
豬肉餡 150克
香菇 5朵
蔥
生抽
香油
油
雞精
五香粉
鹽
豆腐餡餃子的做法
將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻，腌制10分鍾
香菇切末、蔥、姜切末
將香菇末、蔥、薑末倒入豬肉餡內，拌勻
和面一團，餳20分鍾
豆腐上鍋蒸15鍾，晾涼後，用小勺搗碎拌入肉餡內
面團揉好，切成劑子，擀皮，包成餃子，下鍋煮熟即可
D. 豆腐餡的餃子怎麼做
具體如下:
1、將豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻，腌制10分鍾
2、香菇切末、蔥、姜切末
3、將香菇末、蔥、薑末倒入豬肉餡內，拌勻
4、和面一團，餳20分鍾
5、豆腐上鍋蒸15鍾，晾涼後，用小勺搗碎拌入肉餡內
6、面團揉好，切成劑子，擀皮，包成餃子，下鍋煮熟即可
E. 豆腐怎麼做餃子餡好吃
豆腐烙成豆腐葉切成丁與大葉芹拌在一起，做成餃子好吃不得了。
F. 豆腐餡餃子怎麼做好吃
你可以把豆腐先用手捏碎，或者是切成小丁，鍋里少放點油炒一下，就是去一下水分，餡里放點肉餡，3份肥的，7份瘦的，這樣好吃點，肉餡里加點醬油，黃豆醬，鹽，糖，拌勻，放在豆腐餡里，裡面多加點蔥，你可以嘗一下，不鹹的話再加點鹽，加點香油，餡料就可以了。
G. 豆腐餡餃子的做法多種，豆腐餡的餃子怎麼做好吃
原料：豆腐，青椒，胡蘿卜，鹽，雞粉，香油，胡椒粉，薑片，蔥段，醬油各適量。
做法步驟：
取一小塊豆腐，洗凈，在沸水中焯一下，撈出控干水分搗成泥，放入胡蘿卜丁和青椒丁，加入鹽，雞粉，胡椒粉，香油調味攪拌成餡料。包成餃子，下鍋煮熟即可。