A. 豆腐燉西紅柿的做法
番茄做為一種合理的抗癌食物,被愈來愈多的人喜愛,而此外,他之中也有豐富多彩的膠原蛋白粉,還能夠協助我們女士去皺美白,是十分優良的美容護膚食品。水豆腐之中中帶有很多的蛋白,長期服用對身體十分身心健康,那麼,假如番茄和水豆腐混在一起燉,會出現如何的作用呢,網編今日來教大夥兒一道菜,番茄燉豆腐。
作法一
1.水豆腐切片,撒點鹽,番茄切片。
2.鍋內加點油,放進水豆腐,雙面煎至淡黃,一面煎好後在翻過來。
3.鍋內加點油,放番茄塊。
4.加鹽蓋上燜一會兒,至番茄出湯變松。
5.放進煎好的軍用被子,皈依抽,糖,略煮。 起鍋弄點大蔥。
作法二
用材
水豆腐2塊
番茄1個
輔材
亨氏番茄醬1炒勺大蔥1棵生抽1勺子味精1/2湯匙食用鹽5克白砂糖1勺子芝麻油水適當
食用油適當
1.提前准備所需原材料
2.將水豆腐切割成一小塊,番茄切割成與水豆腐尺寸同樣的塊
3.鍋內放冷水燒開,添加1勺子鹽,再添加水豆腐,待燒開時撈出
4.鍋內加點油燒開,小受歡迎香蔥段
5.隨後倒進2/3的番茄塊
6.將番茄塊炒軟
7.倒進軍用被子,當心煸炒
8.隨後添加溫開水,溫開水未過水豆腐就可以,火災燒開後轉文火燒煮
9.燉至料汁收濃,再放進剩下的西紅柿塊和番茄沙司
10.再添加鹽
11.添加生抽、白砂糖、味精當心炒勻
12.最終滴上芝麻油,撒上蔥段就可以起鍋
13.開吃
做菜方法
用食鹽水燙直的水豆腐煮起來沒那麼非常容易爛,假如嫌不便還可以不燙,炒時留意幅度。
不難看出,這家常小菜的烹制並不艱難,並且對烹飪技巧規定也但是高,有一定烹制基本的小夥伴們在家裡都能夠試著一下。此外,喜愛吃木耳和金針蘑的盆友,還可以在湯道中加多一些相近的調料,白鬍椒粉假如喜愛還可以放一下,湯會更為色香味俱全。
B. 番茄燉豆腐怎麼做好吃
吃了還想吃的超簡單西紅柿燉豆腐
做出來味道老婆特別喜歡吃,而且也超級簡單
多吃西紅柿燉豆腐,促進葉酸吸收
西紅柿是維生素C的良好來源,每天吃1~2個(500克左右)西紅柿就可以滿足孕媽媽對維生素C的需求。
用料
西紅柿 3-4個
鹽 適量
豆腐 1塊
蔥花 2根
大蒜 2瓣
做法
豆腐切小方塊
西紅柿切小方塊
蔥花和大蒜切碎備用
熱鍋倒油,加入西紅柿
炒出西紅柿湯汁
加入豆腐,翻炒均勻
倒入適量水沒過西紅柿和豆腐,大火燉
等水燉開後,轉中小火熬10-15分鍾,要想湯汁濃郁可以多熬5分鍾,熬快好了揭開鍋蓋加入大蒜粒,一小勺雞精(不喜歡的不加,孕婦最好不加),出鍋前加入適量鹽
出鍋裝碗中
撒點蔥花
小貼士
沒啥注意事項,就是鹽不要加多了!最後出鍋前放鹽,放蔥花
C. 番茄燴豆腐怎麼做好吃
主料番茄1個豆腐500g青豆40g 輔料油適量鹽適量番茄醬30g白糖1g水澱粉適量蚝油15g
步驟
番茄燉豆腐的做法步驟11.准備好所有的食材。
番茄燉豆腐的做法步驟22.青豆開水煮至3分鍾過涼。
番茄燉豆腐的做法步驟33.西紅柿炒燙去皮。
番茄燉豆腐的做法步驟44.豆腐切小塊用淡鹽水浸泡10分鍾。
番茄燉豆腐的做法步驟55.炒鍋倒油爆香蔥花倒入番茄和番茄醬翻炒炒出汁。
番茄燉豆腐的做法步驟66.再放入青豆繼續翻炒。
番茄燉豆腐的做法步驟77.加入鹽,糖。
番茄燉豆腐的做法步驟88.然後倒入豆腐加入少許清水燉煮5分鍾。
番茄燉豆腐的做法步驟99.加入蚝油調味。
番茄燉豆腐的做法步驟1010.淋入水澱粉。
番茄燉豆腐的做法步驟1111.湯汁濃稠關火。
D. 西紅柿燉豆腐的做法,西紅柿燉豆腐怎麼做好吃
西紅柿燉豆腐
食材明細
西紅柿2個
豆腐250g
肉25g
鹽10g
雞精5g
油少許
未知口味
燒工藝
十分鍾耗時
未知難度
【菜譜換禮品】西紅柿燉豆腐的做法步驟
1
西紅柿切丁。
2
肉切成片。
3
鍋內放少許油,又熱後,加入肉煸炒。
4
肉色變白時,加入西紅柿丁,繼續煸炒。
5
西紅柿炒出湯汁後,加入炸豆腐,這時放入鹽、雞精,蓋上鍋蓋燉。
6
大約20分鍾,西紅柿汁就燉入豆腐里了,就完工了。
E. 西紅柿燉豆腐的做法
鍋內放油,把西紅柿炒香之後放入水,加入調料之後,放入豆腐一起燉就可以了
F. 西紅柿燉豆腐的做法
西紅柿燒豆腐,
不錯的一道家常菜,原料:豆腐150克,西紅柿400克.小青菜2根.蔥姜蒜少許.先煮豆腐加點鹽,然後加油炒番茄醬蔥姜蒜和西紅柿,待有香味在加入適量的水,一定要等到水和西紅柿番茄醬容為一體在放鹽味雞精胡椒,最後倒入豆腐,只管燉,中國有句古話叫千燉豆腐萬燉魚,可想豆腐多燉一會,味道不會太差,只是個建議,在家做可以,要是飯店就不行了。燉的汁子不用打欠也粘糊糊的,就哦了。
G. 西紅柿燉豆腐怎麼做
這三種原料和在一起,適宜於做湯。具體步驟如下:
一、准備:西紅柿洗凈、切成小塊,豆腐洗凈切成小塊,雞蛋打在碗里劃開,備用。
二、操作:開油鍋,注意要熱鍋冷油。倒入西紅柿後不斷翻炒;待西紅柿炒癟了、倒入劃好了的雞蛋,不斷翻炒;待雞蛋成固體狀了,用炒勺(或鏟刀)將它弄弄小,再加入適量的水。這時的西紅柿炒雞蛋已經是紅色的湯水了。湯水燒開後,倒入豆腐塊,再燒開後,放鹽調味、熄火加雞精之類的調味品,撒點蔥花,即可出鍋。
三、友情提示:這道菜的原料是一步步加的,開油鍋時最好多放點油。豆腐最好用嫩豆腐或內酯豆腐。做成後淋點麻油加點胡椒粉,味道更鮮美。
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H. 西紅柿燉豆腐的做法竅門
在鍋里放上油把油小火燒熱不要太大的火,把豆腐放鍋里煎成黃色的,再把西紅柿切好放到鍋里燉一下可好吃了。
I. 西紅柿雞蛋燉豆腐怎麼做好吃,西紅柿雞蛋燉
主料
西紅柿
200克
雞蛋
100克
豆腐
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
步驟
1.西紅柿洗凈去皮
2.雞蛋打到碗中
3.准備豆腐
7.豆腐切塊,放鍋中燉
8.加鹽攪拌均勻即可