1. 包菜雞蛋湯怎麼做
包菜雞蛋湯的做法
1. 包菜洗干凈，切成片，也可以手撕包菜呦（據說營養流逝少）
2. 雞蛋打入大碗之中，放少許涼水。用筷子攪拌，（有打蛋器你也可以不那麼辛苦啦。但是也不需要，用筷子打蛋會更加有雞蛋的口感呦！
4. 不需要油很熱哦
7. 蓋蓋子大約1分鍾。接鍋蓋，根據自己的家人口味放入調料。熄滅煤氣灶（夏天高溫切記切記要關閉不用的煤氣灶哦，天乾地燥小心火燭）
8. 就可以用碗盛出湯啦！現在夏天，可以等個30分鍾，（正好等待期間可以炒菜，煮粥，蒸米飯等），常溫下喝解暑清涼，開胃美味。
9. 就不用我多說了吧，那就是下一步，大家一起用餐了，開喝吧！
2. 捲心菜炒雞蛋怎麼做好吃
食材明細
捲心菜300克
雞蛋2個
花生油30克
蔥姜蒜少許
鹽3克
雞精適量
蔥香口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
捲心菜炒雞蛋的做法步驟
1
蔥、姜、蒜切好。
2
捲心菜切後，用熱水綽一下。
3
起鍋放油，提前把雞蛋磕到碗里，六成熱放雞蛋，翻炒成型後撈出備用。
4
鍋熱放少許油，下蔥姜蒜煸炒。
5
倒入捲心菜翻炒片刻，加入鹽和雞精翻炒均勻，即可出鍋。
3. 包包菜炒雞蛋怎麼做好吃
怎麼做包菜炒雞蛋好吃？需要哪些食材？老師為您提供包菜炒雞蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味包菜炒雞蛋。
工藝：炒，難度：初級入門，人數：3人份，口味：咸鮮味，准備時間：10分鍾，烹飪時間：<15分鍾
做包菜炒雞蛋所需食材：
主料：包菜 250克 ，雞蛋110克
輔料： 油適量，鹽適量， 蔥姜適量
教您包菜炒雞蛋的家常做法，包菜炒雞蛋怎麼做好吃
1.包菜洗干凈撕成塊
2.雞蛋入油鍋炒熟後盛出
3.在起油鍋，蔥姜入鍋煸香後包菜入鍋炒
4.炒至包菜塌，加鹽炒
5.雞蛋入鍋炒，炒均勻關火
6.盛出享用
包菜炒雞蛋 烹飪技巧：
此菜不宜添加色重味重的調味品
哈嘍，小夥伴們大家好，我是本次的小編很高興又和大家見面了，這次我給大家帶來的美食是一道家常小炒，可能你們聽到這道美食的名字也會感覺到非常的陌生甚至是想笑，小編給它取得名字叫做包菜雞蛋炒粉絲，眾所周知包菜的做法是相當得多，但是小編感覺哪些做法都非常的老土了，而且炒出來的包菜也不是很近人意，上桌之後也沒有多少人想去吃這道菜，而小編今天給大家帶來的這道美食是新式做法的一道小炒，這道美食看上去就比較有口感。
包菜炒雞蛋不光是從色澤上面感到非常的不錯，吃起來的時候味道也是相當的完美，這道美食應該沒有多少人做過，當你們看到這道美食的時候也可以去嘗試的做一下這道美食真的相當不錯，不要再用你那種老土且過時的做法去做包菜了，只要加入「此物」一起炒，保證你的孩子一次性可以多吃幾碗飯，這樣的做法是相當簡單的並沒有你們想像的那麼難，特別是男孩子也可以多學學這道美食做法簡單方便。
吃完之後保證讓你們愛上這道美食，因為做法比較奇特所以看起來你們會覺得有點難，小編告訴你，這道美食是現在包菜做法中最好吃的一種了，小孩子看到都會愛不釋手根本停不下來，如果你們還在擔心不知道給你們孩子做什麼美食而煩惱的話，可以關注小編每天教你做不一樣的美食，這道美食簡單美味又下飯，小編第一次吃這道美食的時候就愛上它，那個時候我就下定決心一定要學會這道美食後來我堅持不懈地去學習，慢慢的找尋方法在學的那段時間里還是失敗過好多次，但是小編就像打不死的小強一樣，就是要把這道菜學會，後來從不斷地失敗中總結出了經驗慢慢的去嘗試最後小編就成功的做出了這道美食，下面就由小編帶著大家一起來看看這道美食該怎麼做吧。
需要的食材：包菜、粉絲、雞蛋、豬油、辣椒、香菜、蚝油、老抽、大蒜
第一步：把包菜用手撕開洗干凈，辣椒、香菜、大蒜清洗干凈後切好放在一邊，把雞蛋打入碗中加一點點鹽適量的水攪拌均勻這樣雞蛋炒出來會非常的蓬鬆鮮嫩，起鍋燒油等油開的時候把雞蛋倒下去開小火慢慢的煎，等雞蛋兩面金黃的時候撈出來放到碗里等待備用。
第二步：再起起鍋燒油等油開的時候放辣椒、大蒜下去炒等香味出來後再把包菜放下去，開大火把包菜炒軟的時候加入「此物」一起炒，炒好開吃的時候會感覺到有一種肉香味這個東西就是粉絲，把粉絲放下去攪拌均勻後加入適量的食用鹽。
第三步：把放下去的食用鹽攪拌均勻，加入蚝油、老抽上色快要好的時候把雞蛋倒下去翻炒均勻，加上香菜翻炒一會就可以裝盤出鍋了，這樣的做法不僅簡單易學而且美味又下飯。
這道美食就做好咯，小夥伴們有沒有學會呢？如果沒有學會的話也不要氣餒，照著小編的步驟慢慢的來總能學會的
4. 捲心菜炒雞蛋怎麼做好吃 捲心菜炒雞蛋的做法
捲心菜炒雞蛋不錯哦。
食材
主料
雞蛋
2個
捲心菜
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
蒜
適量
生抽
適量
步驟
1.捲心菜
2.雞蛋打散
3.鍋放油把蛋煎好備用
4.鍋放蒜爆香倒入捲心菜炒
5.放鹽和味精
6.放生抽
7.炒到菜好，放煎蛋炒幾下出鍋
8.裝盤
5. 包菜雞蛋湯的做法步驟圖，包菜雞蛋湯怎麼做
主料 雞蛋5個 包菜250g
輔料 菜籽油適量 豬油適量 鹽適量 味精適量 雞精適量
步驟
1.包菜撒成大片用清水泡一會兒.
2.撈出滴去多餘的水
3.雞蛋打入碗中,加入大量的鹽和一小點味精.(鹽放少了雞蛋煮了過後就會沒鹽味,所以適合多放些鹽)
4.用筷子用力攪拌雞蛋,攪拌出的泡泡越多越大,雞蛋炒出來越蓬鬆.
5.鍋里加入混合油(菜籽油和豬油)
6.再倒入雞蛋,火要大,雞蛋才能蓬鬆起來
7.雞蛋炒至兩面金黃便加入適量的水.(我老公加的太多了,還說他愛喝湯,結果剩了好多的湯沒喝完)
8.蓋上鍋蓋開大火將湯燒開
9.湯開後煮上幾分鍾再放入包菜煮,根握各人喜好決定包菜煮多長時間.起鍋時加上鹽和雞精就行了
6. 捲心菜炒雞蛋的做法，捲心菜炒雞蛋怎麼做好吃
手撕包菜炒雞蛋的做法
1.
將包菜去筋撕成大片，洗凈瀝干。
2.
鍋燒熱下油，油燒至7成熱時，放入包菜翻炒至斷生，加適量鹽拌勻。出鍋待用
3.
雞蛋磕入碗里，加適量鹽。用筷子或手動打蛋器攪散
4.
再次將鍋放入適量油，燒熱至7成，放入打好的雞蛋液。煎至7成熟時，用鍋鏟將雞蛋劃散，
5.
放入之前炒好的包菜一起翻炒一分鍾，加適量雞精，翻炒均勻即可出鍋
7. 捲心菜能和雞蛋一起煮嗎
捲心菜可以和雞蛋一起煮的，做法如下所示。
主料：捲心菜300克， 雞蛋三四個。
輔料：油適量 ，鹽適量。
做法步驟
1. 捲心菜切絲用水洗凈後倒入油鍋內翻炒一會兒再倒入一湯盆水然後蓋鍋。
2. 燒開後把攪拌的雞蛋慢慢的倒入捲心菜四周。
3. 放入適量的鹽然後翻炒會蓋鍋。
4. 燒開後即可。
8. 做法，包菜雞蛋湯怎麼做好吃，包菜雞蛋湯的家常做法
包菜雞蛋湯
小貼士
這是簡單版。學校食堂這樣。但是在家可不這樣呢。還會加入粉絲，大米（有點類似菜飯的感覺，但是我們哪裡是說湯（因為不會放很多米，我們是當湯來喝，不是主食，因為我們還是吃饅頭））