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雞蛋跟面條怎麼炸好吃

發布時間: 2022-03-08 22:36:27

A. 用雞蛋和掛面怎麼做出來好吃的 求方法

先把開水煮沸,然後准備好你想吃的蔬菜啊,或者西紅柿啊切成條塊的,看情況就先下掛面,最後在把雞蛋荷包進去,然後西紅柿放進去稍微一煮。自己嘗嘗面條熟了就把火停止,把鹽和香菜醋味精還有生抽要麼醬油准備好,看個人好吃哪個調料口味自己放進去品嘗的調和一下,認為味道可以了就能開享美食了

B. 雞蛋面條怎麼做好吃

原料:
沙瓤西紅柿一大個、雞蛋兩個、蔥適量、掛面適量、鹽、白糖、雞精適量。
做法:
1、蔥切蔥花,西紅柿切成入口大小,西紅柿盡量不要去皮,西紅柿皮一般也少會有殘留農葯,而且西紅柿皮非常有營養。
2、雞蛋打散加少許鹽,放入炒鍋炒嫩炒碎,盛出備用。
3、鍋里留少許油,放入蔥花,出香味後,放入西紅柿,湯變紅之後,放炒好的雞蛋,鹽和糖。
4、加少許水,和雞精,汁水濃稠之後關火。
5、掛面煮好,過下涼水,拌做好的西紅柿雞蛋一起吃。

C. 面條炒雞蛋怎麼做好吃

1、 將雞蛋打碎放入器皿中,加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻;

2、 將烤盤放油,再放入微波爐中預熱2分鍾,取出後雞蛋倒入烤盤,再放入微波爐高火2分鍾即可。

1、將雞蛋打碎放入器皿中,加入蔥花、鹽(青椒、料酒)攪拌均勻;

2、將油倒入鍋中微熱至六七成,將蛋汁倒入鍋中翻炒即可(油不宜多,蓋過蛋面即可,自吸油);

3、可用鍋鏟適時(蛋成型之後隨便)切割。

做法三

將蔥摘洗干凈,切成細末,放碗內。將雞蛋打入碗內,與蔥、精鹽攪打均勻。炒勺置旺火上,加花生油燒至六成熱,倒入蛋液翻炒至熟,裝入平盤即可。

做法四

1、雞蛋磕開後加雞粉調勻;

2、尖椒、火腿切丁備用;

3、鍋中做油,5成熱時下入尖椒、火腿炒勻;

4、少量加鹽調味後入雞蛋;

5、中火將雞蛋慢慢炒熟;

6、確定雞蛋完全斷生後,出鍋即成。

做法五

1、將雞蛋打入碗中,加鹽、水澱粉,用筷子充分攪打均勻待用;

2、炒鍋置於中火上,放豬油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,蛋膨脹後用鍋鏟炒散,鏟出待用;

3、留余油燒熱,下西紅柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加適量鹽調鹹淡,炒勻後出鍋即成。

附: 雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。

做法六

1. 將黃瓜洗凈,去蒂,劈為兩半,斜刀切成片;

2. 雞蛋磕入碗內打散;

3. 炒鍋放火上,加入豬油20克,熱後先將蛋液倒入炒熟;

4. 推至鍋邊,加入豬油,下蔥末熗鍋;

5. 投入黃瓜片,同雞蛋一起炒勻,烹入料酒,加少許水;

6. 最後放入精鹽、味精、勾芡,出鍋裝盤即成。

做法七

1、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊;

2、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;

3、鍋內加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;

4、鍋內另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;

5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時,放入味精和炒好的雞蛋;

6、翻炒均勻,用香醋烹一下,出鍋即成。

做法八

1、將雞蛋打入碗中攪勻,將蔥切絲,將蒜切末;

2、將切好的蔥絲和蒜末加入攪勻的雞蛋內,同時加兩滴醋,少許白糖,再次攪勻;

3、將鍋置於中火上,加入少許菜籽油,燒熱,倒入蛋液;

4、開始翻炒,將炒熟的雞蛋倒入盤中即可。

D. 面跟雞蛋 怎麼做好吃

主料面條適量

方法/步驟將西紅柿清洗干凈後切成小丁,雞蛋打到碗里,加入鹽、味精、雞精、花椒粉、蔥花攪拌均勻製成蛋液
鍋中倒油加熱,放入少許蔥花爆香,然後把雞蛋放入,慢慢翻炒至雞蛋熟透或者8-9成熟時撈出備用
鍋中留底油,放入西紅柿翻炒,炒至西紅柿差不多全熟的時候加入適量的開水,並且放入鹽、花椒粉,煮開
加入事先炒好的雞蛋,大火燒開後舀出,出鍋前加入雞精和味精
另取鍋,到水燒開,然後放入面條煮熟後撈出,放到涼水中過一下,將之前炒好的湯汁澆到上面即可享用啦

E. 雞蛋面條怎麼做才好吃

雞蛋面的做法

1.打兩個雞蛋,攪勻,切蔥花

2.起油鍋,蔥花熗鍋

3.倒入雞蛋翻炒,將雞蛋鏟碎

4.水鍋內倒入熱水,開後下入面,待面熟後把雞蛋倒入鍋內,放入鹽,香油,即可出鍋

F. 雞蛋和面條怎麼做好吃

雞蛋面條怎麼做好吃
做法:
1、清洗好材料,醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和,西紅柿切小塊,雞蛋打好裝碗拌均;
2、熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁;
3、加入四碗水煮開;
4、放入面條,用筷子拌散面塊煮開;