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豆腐泡青豆胡蘿卜怎麼做好吃

發布時間: 2023-08-31 01:29:57

1. 請問豆腐怎麼做好吃

問題一:豆腐泡怎麼做好吃,豆腐泡的吃法 材料
豆腐200克,蔥1根,姜1小塊,胡蘿卜1根
做法
1.我用不銹鋼的裱花嘴弄的很方便,掏出來的豆腐塊都是形狀很規則的圓柱體2.大火把油燒開,然後下豆腐炸,這時候就要改小火了,訣竅是千萬不要翻動,要有耐心,3.等豆腐炸出硬皮後再翻,翻早了豆腐很容易粘鍋的,炸到通體金黃就可以了4.把炸好的豆腐泡撈出來,放在一邊,元蔥和胡蘿卜切片。將鍋加油燒熱後,入蔥姜蒜爆鍋,炒元蔥和胡蘿卜片,然後下豆腐泡,加點鹽和醬油,用少許湯燉一小會,最後用水澱粉勾薄芡就可以盛盤了

問題二:豆腐泡的家常做法,怎樣做豆腐泡才好吃 豆腐泡的做法
1.
新鮮的水豆腐
2.
切成倆塊
3.
此步驟用料
水豆腐
500克
改刀切成自己喜好的大小塊 用鹽拌下 入味
4.
油小火燒開
5.
下豆腐塊 小火慢炸到表皮微黃即可
6.
拌上韓式辣醬

問題三:豆腐泡怎麼做好吃,簡單美味豆腐泡的家常做法 美味豆腐泡的做法步驟
1
豬肉、白蘿卜、香蔥剁碎備用
2
加入小蝦,調味料後,攪拌起筋
3
在豆腐泡頂部剪一個十字―將肉餡填入,盡量填滿
4
在電飯鍋膽內倒上少許油,將填滿肉餡的豆腐泡放入電飯煲膽(或者砂鍋,砂鍋會更好吃哦)
5
電飯鍋煮飯鍵,大約40分鍾就可以吃了(天黑了

問題四:紅燒豆腐泡怎麼做好吃 主料
豆腐泡 80g
蔥末 適量
輔料
白糖 適量
生抽 適量
鹽 適量
水 適量
步驟
1.准備豆腐泡(太大的我切了一下)
2.坐鍋,開火,倒水
3.等水沸騰
4.進豆腐泡焯一下,盛出。
5.鍋內換水
6.倒入豆腐泡,加入鹽
7.加生抽
8.加多一些白糖,蓋上鍋蓋煮
9.等汁全部收了,就可以盛盤,撒入蔥末

問題五:泡怎麼做好吃,簡單美味豆腐泡的家常做法 1.新鮮的水豆腐 2.切成倆塊 3.蓋刀切成小塊 不可切太薄的塊 4.油溫不可過高 放入豆腐 5.小火慢慢的炸製成金黃色 6.切開 容易入味 7.辣椒醬

問題六:五香豆腐泡怎麼做好吃 食材明細
豆腐適量
麻辣料適量
油適量
五香料適量
鹽適量
五香口味
炸工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
五香豆腐泡的做法
1
豆腐切成大的正方塊,有利於成我泡。切的還是小了些
2
很簡單,鍋內倒油,放到鍋裡面炸至金黃色
3
炸好的豆腐泡放到盤里
4
五香料(是從市場上買的散裝的裡面能償的出來是芝麻、哈僧、孜然、鹽)、再稍調點鹽、倒入剩餘的油,然後放入炸好的豆腐泡中拌勻
5
好啦~五香豆腐泡出盤了
6
五香豆腐泡

問題七:豆腐泡放餡怎麼做好吃 肉餡豆腐夾的做法
1.豆腐一塊,用鹽水浸泡10分鍾。為了使豆腐容易成型。
2.豬肉洗凈,切成小塊。
3.蔥、姜洗凈。
4.把豬肉剁成碎末,蔥、姜切碎。
5.把豆腐切成每組兩片,不要斷開。
6.肉餡中放入蔥、薑末、料酒、老抽、生抽、鹽、味精、胡椒粉、香油拌勻。
7.每兩片豆腐中間放上一層肉餡,塗抹均勻。
8.土豆去皮洗凈,切成8毫米的薄片。
9.先把土豆片放入盤子里,再把豆腐肉夾均勻的放到土豆上面。
10.鍋里放足量的水,大火燒開,把豆腐肉夾放入鍋中。
11.蓋上鍋蓋,用大火蒸10分鍾即可。關火取出來稍晾。
12.鍋里放少量油,把蒸豆腐的原汁倒入鍋中,再放入老抽、生抽、白糖燒開後,用澱粉勾芡即可,出鍋前放入香油調味即可。
13.把燒好的醬汁澆到豆腐上即可,就可以吃了。

問題八:涼拌豆腐泡怎麼做好吃法 1. 將豆腐泡(油豆腐)切粗絲;
2. 大蒜剁碎成茸;
3. 大蔥切碎末;
4. 芝麻放干鍋內炒熟並壓碎;
5. 豆腐泡放煮豆水中灼軟,撈出控干水分;6.加放蒜茸、蔥末、生抽、香油、芝麻拌勻即可。

問題九:豆腐泡肉餡怎麼做好吃 食材
主料
豬肉餡
200g
豆腐泡
300g
輔料

適量

適量
蔥花
適量
蛋液
適量
澱粉
適量

1勺
生抽
1勺
料酒
2勺
蒜末
適量
花椒面
適量
香油
適量
步驟
1.肉餡中加入蔥花、澱粉、鹽、料酒、花椒面、香油。
2.攪拌均勻。
3.豆腐泡扎一個小孔。
4.將做好的肉餡塞進去。
5.放入蒸鍋蒸熟。
6.生抽、料酒、糖混合攪拌均勻備用。
7.鍋燒熱,放入適量植物油。
8.加入蔥花爆出香味。
9.加入調好的醬汁。
10.加入豆腐泡。
11.加入蔥花蒜末攪拌均勻。
12.加入水澱粉大火收汁。
小貼士
我沒有用油炸那個豆腐泡。改用蒸制,這樣感覺更健康一些。而且油脂含量會減少一些。

問題十:用什麼油炸豆腐泡好吃? 10分 首先是將從市場買來的新鮮的豆腐用清水沖洗一下。
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
把清洗干凈的鮮嫩豆腐放入鹽水中泡半小時。
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
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然後把用鹽水泡過的鮮豆腐用菜刀切成大小相等,薄厚也相等的豆腐塊。
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
開始起鍋,用炒鍋倒入500克的食用油,開始加熱,等油鍋熱後,從鍋邊上慢慢的倒入切好的豆腐塊。
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
等幾分鍾後看著豆腐塊一個個的漂浮起來後,用漏勺給它翻個。
油炸豆腐的做法大全――油炸豆腐泡怎麼做好吃?
6
最後,等豆腐被炸成金黃色後,而且每個都漂浮到了油上面是,就可以用漏勺撈出油鍋了。

2. 請教一下豆腐熱什蔬怎樣做好吃

材料

豆腐1盒各式蔬菜1盒蒜末1個蝦仁5~6隻沙拉油1大匙鹽1/4小匙味霖1小匙胡椒粉1/4小匙

做法

  • 1

    韓國Pulmuone豆腐為加拿大有機黃豆製作,使用橄欖油與天然凝結劑製作,未添加防腐劑&石膏(硫酸鈣),適合快炒油煎等料理方法。

3. 炒豆腐泡的做法,炒豆腐泡怎麼做好吃,炒豆腐泡

  • 主料

  • 豆腐泡

    250g

  • 輔料

  • 辣椒

    50g

  • 胡蘿卜

    50g

  • 精鹽

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 醬油

    適量

  • 澱粉

    適量

  • 味精

    適量

  • 蔥蒜

    適量

  • 老湯

    適量

  • 步驟

  • 5.出鍋前,放入味精,在放入澱粉勾芡。即可出鍋。

4. 青椒炒豆腐泡的做法,青椒炒豆腐泡怎麼做好吃

用料
主料柿子椒50g胡蘿卜50g
調料食鹽適量醬油適量味精適量料酒適量調和油適量元貞糖適量
青椒炒油豆腐泡的做法
1.所需原料,油豆腐泡,青椒,肉,胡蘿卜
青椒炒油豆腐泡Fw.jpg
2.胡蘿卜洗凈切成片
青椒炒油豆腐泡IC.jpg
3.青椒洗凈切成片
青椒炒油豆腐泡UL.jpg
4.豬肉洗凈切片
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5.鍋中放油,放入肉片煸炒,肉片變色
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6.放入油豆腐泡一起煸炒,翻炒一分鍾,
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7.放入青椒片,胡蘿卜片一起翻炒
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8.放入適量的料酒
青椒炒油豆腐泡ec.jpg
9.放入適量的醬油,翻炒均勻,
青椒炒油豆腐泡Lk.jpg
10.加入適量的水
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11.放入適量的鹽
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12.放入適量的糖
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13.放入適量的味精,燒到湯汁基本收干即可

5. 豆腐怎麼做好吃

豆腐的做法

白菜燉豆腐,准備一些老豆腐,適量白菜,還需要一些胡蘿卜,少許香油,味精,五香粉,鹽,白菜清洗干凈以後把水分控干,再切成大片備用,豆腐切成小塊,胡蘿卜切片,大蔥切碎,生薑切絲,鍋裡面的油燒熱以後,把蔥花生薑絲放下去炒出香味,再加入蘿卜片翻炒,再加入大白菜煸炒一下,加入適量的鹽,五香粉,一直炒到白菜變軟,然後再加入豆腐塊,加入適量的水,用中火燉煮,直到湯汁不剩多少的時候加一些香油味精,撒上一些蔥花,就可以吃了。

白菜的營養價值

白菜裡面含有非常多的蛋白質,粗纖維,維生素c,維生素b2,維生素b1,胡蘿卜素,可以達到解渴利尿以及清熱除煩作用,經常吃一些白菜對於維生素c缺乏症有很好的預防作用。

白菜裡面還含有非常豐富的維生素,果膠以及植物纖維,可以預防腸道對膽脂的吸收,裡面還含有一定量的維生素u,可以很好的保護胃腸粘膜,對於十二指腸潰瘍或者腰酸腿痛的患者來說就是不錯的食物選擇。

白菜可以增強胃腸蠕動,讓解毒功能消化功能變得更好,還可以達到一定的減肥作用,白菜裡面還含有植物纖維,維生素,果膠,能夠防止腸道對膽固醇的吸收,可以預防膽結石問題出現。

豆腐的功效作用

清熱解毒,豆腐是一種寒涼性的食材,可以達到很好的清熱解毒作用,而且還可以補中益氣,生活中適當的吃一些豆腐,就可以把腸胃裡面的毒素有效的清除,減少口渴口臭問題出現,也可以減少口舌生瘡情況出現。

吃一些豆腐還可以達到補鈣強壯骨骼作用,豆腐裡面含有很多微量元素,鈣,能夠滿足身體對鈣質的需求,而且還可以讓骨骼發育變得更好。

吃豆腐可以促進腦部發育,豆腐是用大豆製作而成的,裡面的營養物質本來就非常的多,像卵磷脂含量就非常的高,能夠讓大腦發育以及神經發育變得更好,而且還可以讓智力發育有所提高,能夠讓記憶能力變得更好。

適當的吃一些豆腐還可以預防腫瘤,出現腫瘤疾病會對身體健康造成很大的危害,所以想要預防腫瘤疾病出現,生活中就應該適當的多吃一些豆腐。

適當的吃豆腐還可以達到補血美容養顏效果,能夠讓內分泌得到調節,中老年女性適當的吃一些豆腐,就能預防更年期綜合症出現。

吃白菜豆腐的好處

吃一些白菜豆腐就能夠補充身體所需要的維生素c,還可以補充身體所需要的鈣質,白菜豆腐裡面還含有非常豐富的蛋白質,氨基酸,可以補充身體多種營養元素,搭配在一起吃口感也是非常不錯的。

白菜豆腐的宜禁人群

腎功能不全的人最好不要吃白菜豆腐,年紀越大腎臟的功能可能就會變得越弱,如果吃太多白菜豆腐,就容易讓身體裡面產生很多含碳物質,腎臟的負擔就會變得過重,會讓腎功能變得更差。

痛風患者不能吃白菜豆腐,豆腐裡面還有非常多的嘌呤物質,如果痛風患者吃了白菜豆腐,就會讓疾病變得更加嚴重,對身體健康造成更大的危害。

身體缺少碘元素的人也是不能吃白菜豆腐的,因為白菜豆腐裡面含有皂角苷物質,可以起到預防動脈粥樣硬化作用,又會讓身體裡面的碘元素更快的排出,如果吃了太多白菜豆腐,就容易造成缺碘情況出現,會讓身體健康遭受更加嚴重的影響,所以一定要注意不要吃太多白菜豆腐。

腸胃虛寒的人不要吃太多白菜豆腐,因為白菜豆腐屬於寒涼性食材,做完以後可能會出現反胃胸悶的症狀出現,容易出現拉肚子腹脹問題。

動脈硬化患者也不要吃太多白菜豆腐,裡面含有蛋氨酸,在酶的作用下就容易轉變成半胱氨酸,會對動脈管壁內的皮細胞造成傷害,會讓動脈硬化問題出現的幾率變得更高,所以一定要特別注意。