❶ 煎青椒雞旦怎麼做好吃
用料
主料
❷ 煎雞蛋炒辣椒的做法
1、將雞蛋雙面煎熟透後盛出，取一小碗，倒2小匙（約12g左右）醬油和半小匙(約3g左右）醋備用。2、將尖椒切小片，蒜苗切段，雞蛋切小塊。3、鍋中留底油放入尖椒炒熟後加少許鹽。4、再放雞蛋和蒜苗一起炒，烹入醬油和醋的混和液即可。
❸ 尖椒炒雞蛋怎麼做
用料
尖椒 3個
雞蛋 3個
白鬍椒粉 少許
鹽 1小勺
美極鮮醬油 少許
做法步驟
1、准備食材：尖椒洗凈，雞蛋兩個（喜歡吃雞蛋的可以多放幾個）
2、尖椒切碎（越碎越好，方便後續煎雞蛋入味定型。
3、雞蛋液里方白鬍椒粉，美極醬油，和鹽調味。倒入辣椒碎攪拌均勻。
4、鍋中熱油，倒入辣椒雞蛋液。
5、稍許煸炒，待雞蛋金黃微教後即可出鍋。
❹ 尖椒雞蛋怎麼炒好吃
尖椒炒雞蛋是一道以尖椒和雞蛋為主要材料製成的家常菜品。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是鮮辣和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作尖椒炒雞蛋。
尖椒炒雞蛋的食材：尖椒5個，雞蛋2個，鹽、白糖、味精各適量。
尖椒炒雞蛋的做法：
1、尖椒洗凈，去蒂和籽，切條。
食用價值：
1、尖椒裡面含有辣椒素，辣椒素是辣椒的辣味來源，不但具有抗炎及抗氧化作用，還有助於降低心臟病和某些腫瘤增長的風險。還可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。
2、每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
❺ 怎樣做青椒煎蛋，色香味俱全，孩子吃了一直誇呢
怎樣做青椒煎蛋，色香味俱全，孩子吃了一直誇呢？
今日，跟大家分享的的青椒煎蛋的做法。這菜乾起來，比西紅柿炒雞蛋還需要簡易，0難度系數，用時又短。只需要把青椒切成丁，隨後與雞蛋一起攪拌，放進鍋中煎熟，喝的時候，再淋一些生抽就可以了，很好做。整道菜，雞蛋油酥進味，又摻雜著青椒的香味及其脆爽口感，配白米飯吃正好。大家喜歡的話，就一起做一做一下吧~食物：青椒1個、雞蛋4個實際做法
小火煎至雞蛋液凝結，兩面偏黃就可以。擺盤，淋一點生抽就能上菜了。多說幾句青椒丁切得碎一些，尺寸勻稱一些，也方便完善。鹽不用放過多比西紅柿炒雞蛋還需要簡易，只需小勺就可以了。由於然後還要淋一些生抽，生抽也是有鹽味。煎時中小火。雞蛋凝結後不用打撒，煎出大塊就可以了。
❻ 如何做煎雞蛋辣椒炒肉
主料
雞蛋
2個
青椒
80g
豬肉
75g
輔料
蔥
10g
姜
3g
醬油
10ml
美極鮮
5ml
花生油
適量
鹽
少許
中辣
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
高級
難度
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：1 1辣椒去籽洗凈切段。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：2 2豬肉切片。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：3 3雞蛋入煎鍋煎至8成熟。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：4 4切成塊。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：5 5熱鍋下油，放入蔥姜熗鍋。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：6 6放入肉片翻炒至變色。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：7 7再加入辣椒翻炒至斷生。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：8 8加入醬油，美極鮮，鹽。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：9 9翻炒均勻。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：10 10再加入煎雞蛋。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：11 11旺火翻炒10秒鍾關火。
煎雞蛋辣椒炒肉的做法步驟：12 12盛盤即可
❼ 怎樣做雞蛋炒辣椒好吃
雞蛋炒熟，然後放入切好辣椒炒軟即可。這樣炒一個辣椒非常的好吃。
❽ 如何做辣椒炒蛋，開胃爽口，入味好吃呢
如何做辣椒炒蛋，開胃爽口，入味好吃呢？
「有些人無肉不歡，有些人喜辣」，在日常日常生活，辣椒是大多數人喜愛的美味，不論是作為火鍋配菜，還是直接燉著吃，亦或者是腌來吃，都十分健脾開胃可口。特別是在就是我們東北人，針對辣椒鍾愛無比。
提前准備3個雞蛋打進碗里攪勻，炒菜鍋里放入適當油，油燒後打進3個雞蛋給他煎一煎，底端煎到金黃色後，翻過來再炸，翻的時候一定要快一些，否則雞蛋黃非常容易流出來，一直煎到兩邊金黃色，蛋黃凝固就可以盛出來了。煎好的雞蛋放進石板上切成塊擺盤預留。
鍋中再次下油，油燒然後放入大蒜薑片干尖椒進行爆香，再放入一勺豆瓣醬炒出辣椒油，炒成辣椒油後倒進辣椒走紅翻炒十幾下。然後進行調料，添加一勺生抽醬油，再將調味品翻炒勻稱，鹽也不放，由於郫縣豆瓣醬是鹹的，最終我們放入雞蛋塊，翻炒個3578下就可以出鍋了。
簡單好吃的雞蛋炒辣椒就做好，這么做的辣椒麻辣可口，吃著特殊的入味，煎的雞蛋相比炒出更加的有嚼頭，還有一股焦脆口感，配白米飯，饃饃，吃著非常過癮，越吃越香，越吃越解饞解餓，喜歡的小夥伴值得一試、用最簡單的食材作出最美麗的美味，為家人做一頓愛情的特色美食。
❾ 超級好吃的辣椒炒荷包蛋
辣椒炒荷包蛋
准備食材：雞蛋，蒜末，青哪中族紅椒
做法：
1:鍋里油熱，把雞蛋直接打入鍋內，雙面培猛煎熟（最好雙面都煎的焦焦的會比較好吃）。
2:雞蛋煎熟，盛到盤里切成小方塊，備用。
3:鍋里油熱，放入蒜沫，炒香。
4:把青紅椒切碎，放入鍋里翻炒均勻。
5:放1勺蚝油，1勺生抽，一點點鹽，半勺白糖，半勺孜然粉，翻炒均勻。
6:把切碎的煎蛋倒入鍋內，李弊翻炒均勻，出鍋即可。