『壹』 雞蛋餅的做法簡單又好吃
雞蛋餅的做法簡單又好吃：
主料：雞蛋2個。
輔料：鹽少許、小蔥葉2根。
步驟：
1、准備兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離。
『貳』 雞蛋餅的做法簡單又好吃
雞蛋餅做好吃又簡單的方法如下：
第1步、把麵粉倒入盆中。
第2步、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。
第3步、把麵粉雞蛋、食鹽、黑芝麻加清水攪拌均勻的麵糊後加入切好的韭菜和胡物緩敏蘿卜攪拌。
第4步、把平底哪凳鍋內刷一層油倒入麵糊至定型。
第5步、煎至兩面金黃出鍋。
第6步、金黃軟嫩可口美味的家常雞蛋餅就做罩枝好了在配上搗好蒜汁和香油。
『叄』 雞蛋餅怎麼煎又嫩又好吃
煎雞蛋餅又嫩又好吃的方法如下：
材料/工具：普通麵粉150g ，水190g，雞蛋2個，鹽2g，臘腸半根，紅蘿卜一小段，青椒一個、面盆、煎鍋。
1、找一個大一點的碗，給碗中放入適量的麵粉，麵粉的量根據自己家人數的多少來決定。
『肆』 雞蛋餅的做法
薄荷雞蛋餅
推薦理由:薄荷用途廣泛，提神醒腦。是解暑的清涼劑，減肥效果很好。做蛋糕的時候抓一把放進去，讓炎炎夏日的舌尖留一點涼意。
材料:薄荷葉10片，麵粉50克，雞蛋1個，胡蘿卜30克，油、鹽、胡椒粉適量。
練習:
1)薄荷葉用淡水浸泡，洗凈，用胡蘿卜切碎；加入雞蛋，倒入麵粉中。
2)加入鹽、胡椒粉和適量的水，攪拌成麵糊。
3)鍋里加少許油，燒熱，倒入麵糊，攤成煎餅。中小火煎至兩面金黃。
無水蛋餅
推薦理由:雞蛋餅的製作方法很多，也很隨意。這只是其中之一。花的雞蛋比較多，但是味道很好~
材料:小麥粉30g，雞蛋2個，白糖8g，油適量。
練習:
1)在煮飯碗里打兩個全蛋。雞蛋打好，加些糖，8克左右。篩入30克麵粉，拌勻。
2)取一個煎鍋，鍋里燒點油，舀一勺麵糊到鍋里，把麵糊抖到整個鍋。將蛋糕傾斜，翻過來，將另一面煎至棕色。
『伍』 蛋餅怎樣做才好吃
一、胡蘿卜雞蛋餅
所需食材：胡蘿卜180克、雞蛋3個、麵粉60克、油、鹽3克、蔥。
製作方法：
1、將胡蘿卜洗凈切絲。油燒熱後，下入胡蘿卜絲翻炒1分鍾盛出；
2、雞蛋打散，下入麵粉，攪拌成糊狀，再下入炒好的胡蘿卜絲與蔥花、鹽，攪拌均勻；
3、取平底鍋，倒入適量的油，舀入1勺麵糊，煎至兩面金黃熟透即可出鍋享用。
二、香菇雞蛋餅
所需食材：麵粉、香菇、、蝦皮、雞蛋、鹽、蔥。
製作方法：
1、將香菇洗凈切碎；蔥切蔥花；蝦皮切碎；
2、將雞蛋打散，取適量麵粉放入其中，緩慢的加入水攪拌均勻；
3、將准備好的香菇碎、蔥花和蝦皮一起放入碗中，再加適量的食鹽，攪拌均勻；
4、取平底鍋，倒入少量油燒熱，取適量的澱粉糊倒入，煎至兩面金黃即可出鍋。
三、黃瓜雞蛋餅
所需食材：麵粉900克、雞蛋2個、黃瓜1根、油、鹽。
所作方法：
1、將雞蛋打入麵粉中，加入黃瓜絲和鹽，加少許水攪拌均勻；
2、將平底鍋燒熱後加少量的油，將備好的麵粉糊，兩面煎至黃金後即可出鍋享用；
3、找一個圓形蓋子，將餅按壓成如圖所示的小小的圓形。
四、土豆雞蛋餅
所需食材：土豆2個、雞蛋2個、鹽、黑胡椒適量。
製作方法：
1、將土豆洗凈去皮切絲，放入麵粉里；
2、打入雞蛋，用少量的水攪拌均勻，加入適量的鹽和黑胡椒粉調味；
2、鍋中倒入油燒熱，取備好的土豆糊攤成小餅，煎至兩面金黃後取出即可享用。
五、蔥花雞蛋餅
所需食材：雞蛋2個、紅薯粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。
製作方法：
1、將紅薯粉加水調成糊，再打入雞蛋，放入蔥花，加適量鹽和雞精調味攪拌均勻；
2、將油燒熱，倒入適量的澱粉糊攤開成餅，雙面煎至金黃後即可出鍋享用。
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『陸』 想要做出一個好吃的雞蛋餅，應該加入哪些調料
一、想要做出一個好吃的雞蛋餅，應該加入哪些調料？
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