1. 有什麼韓國牌子的餃子有推薦的嗎
韓國CJ必品閣水餃很好吃的,牆裂推薦你吃吃看。
2. 求一韓國牌子的餃子
其實,在韓國,人們稱餃子為饅頭。韓國吃餃子帶湯吃的,有點像中國的餛飩。韓國餃子餡的做法也和我們不同,餃子餡用了白菜、豆腐、蘑菇、綠豆芽和豬肉,餃子皮很大很薄,最後包出來的餃子也比中國餃子大得多。做的時候一隻鍋煮餃子另一隻鍋煮湯。吃的時候,是先撈出餃子再往碗里盛上湯,而且還要蘸醬吃。餃子餡本身是沒有味道的,作料全放進湯里,用湯的味道來調節餃子的味道。由於餃子皮非常薄,餡碎,煮著很容易變成一鍋湯。餃子也可以煎著吃,蘸辣醬油吃煎出來的餃子外皮酥脆,餡料新鮮口感很好。與中國餃子不同,韓國餃子一般包成方形、半圓形,並且餃子皮扁平,上面沒有褶皺。
3. 韓國的餃子是怎麼做的
韓國餃子譜
扁首:
用牛肉絲、香菇、炒好的南瓜和綠豆芽做餡,然後用餃子皮包成四角形式的餃子。
可以用蕎麥面代替小麥粉。可以用豬肉 、雞肉、魚替代牛肉 。
可以用洋松茸或該地區產的木耳替代香菇。可以把黃瓜心挖掉,只用黃瓜瓤和黃瓜皮來替代南瓜。
桂芽象:在朝鮮時代宮里做的餃子。在圓餃子皮上以牛肉、黃瓜、豆芽做餡包成海參模樣。
* 可以放豬肉、雞肉、蝦、魚肉替代牛肉。用油煎也不錯。 也可以蘸芥茉醬或番茄醬一起吃。
* 南瓜含有豐富的維生素A、B、C以及植物性纖維質,由它可以做出多種菜餚。因此,夏季主要吃嫩南瓜。
* 黃瓜以含有豐富的維生素C和鉀、鈣、磷等無機物的咸性食品,對皮膚美容有顯著效果。
材料 (餃子(扁首))
* 皮:麵粉1.5杯,鹽1小勺,水5大勺
* 餡:牛肉150g,香菇5個,南瓜1個,綠豆芽150g,松子1大勺,香油、鹽適量
* 調肉佐料:醬油1大勺,白糖1/2大勺,切好的蔥2小勺,搗好的蒜1小勺,胡椒面0.25勺。
* 醋醬油:醬油1大勺,醋2大勺,松子1/2大勺。
做法
1) 用鹽水和麵粉,燜30分左右,稈薄做成8cm左右的正方形餃子皮。
2) 把牛肉切好,並把泡的香菇切成條與牛肉加肉佐料炒出來。
3) 燙綠豆芽,南瓜切成絲用鹽水腌一下去水份炒出來,並與(2)混合做餡後放上佐料。
4) 將一大勺餡放在餃子皮的中間,在上面放2-3個松子對好四角,並在四個角上留出孔,使蒸氣出來。
5) 蒸出來後抹上香油。
6) 趁熱,蘸醋醬油吃。
材料 (桂芽象)
* 皮:麵粉1.5杯,鹽1小勺,水5大勺
* 餡:牛肉150g,香菇5個,黃瓜2個,松子1大勺,地錦葉20張
* 調肉佐料:醬油1大勺,白糖1小勺,切好的蔥2小勺,搗好的蒜1小勺, 芝麻、香油各1小勺,胡椒面少量。
* 醋醬油:醬油2大勺,醋2大勺,松子粉1/2小勺,水1大勺,白糖2小勺。
做法
1) 把鹽水和白面,包在濕抹布上放30分左右,稈薄做成8cm左右的圓形餃子皮。
2) 把泡好的香菇切成絲,牛肉也切成肉絲放佐料調味,炒出來冷涼。
3) 把黃瓜切成5cm大小留子切絲,並在鹽里腌一會兒趕快炒出來冷涼。
4) 把混合肉、香菇、黃瓜、半松子(把松子切半)做餡
5) 把餃子皮放平,餡放在中間疊半,中間粘成海參模樣,並把兩角做成三角形式。
6) 在蒸鍋里墊地錦葉,把餃子放在上面蒸出來後,抹香油。
7) 把地錦葉墊在蝶子中再放餃子,並與醋醬油一起招待客人。
4. 餃子都有什麼品牌
說實話本身就是做面點的基本基本餃子都已經吃膩了,不過確實有幾種餃子餡一直都比較喜歡,比如素三鮮水餃,青瓜瘦身蒸餃,介紹介紹。
青瓜瘦身蒸餃。黃瓜切碎用手把黃瓜水攥出來,然後加入炒好的雞蛋,加入鹽,雞粉,色拉油,香油攪拌均勻即可。這個蒸餃挺適合減肥人士的,首先黃瓜就是減肥利器,而且吃起來比較清香不像韭菜味道太重,吃青瓜瘦身蒸餃不用節食,也不怕嘴裡有異味。
5. 韓國辣白菜餃子怎麼做才好吃
這個做法我認為是我做過比較好吃的一種,給大家一起分享怎麼做才好吃

6. 什麼牌子的水餃好吃
第一種,灣仔碼頭。灣仔碼頭的速凍水餃在國內還是非常有名氣的,相信大家都多多少少買過吃過。灣仔碼頭的速凍水餃口味很多種多樣,還根據季節會有新產品推出,皮薄餡多還緊實,是很多人的首選速凍餃牌子。看過灣仔碼頭廣告和知道品牌背後故事的,也會因此而感受到女性的堅毅。
第二種,思念水餃。這也是一個比較有名的速凍水餃牌子了,口感、味道也是不差的,價格相對來說會比灣仔碼頭的便宜一些,比較符合大眾化的消費。不過很多網友表示思念的素水餃會比肉水餃好吃很多,更多的人選擇購買思念水餃,大多選擇的都是素水餃種類的。
第三種,三全水餃。算是速凍水餃界的三大山之一了,也有不少人會買,價格也很實惠。但是以前的三全水餃挺好吃,但現在感覺三全水餃皮厚餡少,沒有以前的味道了。
第四種,必品閣。前三種都是國產的速凍水餃牌子,這個必品閣是個韓國牌子的速凍水餃。很多美食達人都會在自己的早餐上放出自己煎的必品閣餃子。美食君也吃過,確實挺好吃的,但價格也貴。這個牌子的速凍水餃的外形表皮和中國傳統水餃都不一樣,它是韓式包法的,餃子皮也非常薄,雖然看著細細長長但仍然顯得餡料十足,咱們國內的速凍水餃就大多是以飽滿的元寶形狀為主,餃子皮相對而言也比韓式的厚些。
第五種,媽媽自己包的。其實有很多網友表示,這些牌子的速凍水餃全都比不過自己媽媽親手包的愛心牌速凍水餃好吃!媽媽們其實都非常擔心自家的孩子在外是不是有好好吃飯,能不能吃飽吃好,很多媽媽都會在家一下子包出好多好多的水餃,放進冰箱凍起來等孩子下班回來煮一煮飽腹很方便,也有的爸媽會不辭辛苦地往孩子們的住處送去,就是希望自己的孩子能夠吃頓熱的好的。美食君也覺得不管什麼牌子的速凍水餃,都比不過自己媽媽親手包的好吃。
7. 韓國餃子都包什麼餡
傳統的韓國餃子基本以素餡為主,分為扁首、桂芽象兩種。扁首用牛肉絲、香菇、炒好的南瓜和綠豆芽做餡,然後用餃子皮包成四角形的餃子。桂芽象是舊時宮廷里吃的餃子,在圓餃子皮上以牛肉、黃瓜、豆芽做餡,包成海參模樣。
現在,韓國人往往會在新年時吃泡菜餃子加面片湯。餃子餡是用泡菜、牛肉、菠菜、綠豆芽、豆腐、雞蛋、大蔥、蒜、香油、胡椒粉、醬油、鹽、芝麻做成的,包成和中國餃子一樣的元寶形,酸辣可口、營養豐富,喜歡韓式口味的人不妨一試。
8. 大家有沒有覺得韓國的餃子比中國的好吃啊
不也算是抄嗎...不在中國餃子之下就一定是真是青出於藍而勝於藍的了嗎?每個人口味和口感都不同..你覺得好食但不一定其他人也一樣覺得....我不討厭棒子國...但我還是覺得LZ你好無聊...你太刻意了...
9. 餃子的韓文是什麼
물만두 是指的水餃,但是만두是餃子的總稱,一般韓國的餃子是蒸的,水餃也能在中國餐廳吃得到